サンタ・バーバラ・カウンティのサンタ・リタ・ヒルズの AVA 認可の立役者で、今やこの地を代表するワイナリーである「メルヴィル」のチャッド・メルヴィル氏が昨年に続き来日しました。本日輸入元主催のセミナーに参加してきました … 続きを読む →

久しぶりに「徳竹」さんの鮨ナイトに参加しました。。。 （昨年８月の第１回の鮨ナイト以来です・・・その後毎月開催されていましたが、いつも人気でお席が取れなかったのです・・・涙）  Amuse Bouche Pret a B … 続きを読む →

親族そろっての営業ですよ・・・営業（笑）・・・ ただの飲み会になってしまいましたが（再笑）・・・   美味しい肉にこだわったイタリアンで、パスタなども美味しいのですが、なんといってもおすすめはローストビーフです … 続きを読む →

またまた美味でした。。。 牛挽肉たっぷりのトスカーナ風ミートソースのタリアテッレです。 「カンティーナ・イル・グッフォ」さんにて・・・        

つい買ってしまいます（笑）。。。 日清　どん兵衛　カルボナーラうどん        

第４５代アメリカ合衆国大統領に就任したドナルド・トランプですが・・・ バージニアで彼の次男がオーナーを務める「トランプ・ワイナリー」です。。。 （とある輸入元の試飲会にて・・・）       … 続きを読む →

ちょっと真面目で、ちょっと面白いテイスティング会を開催しました。。。 フェイスブックで地元の方中心に募集。タイトルは「一緒にテイスティングしてください（笑）！」です。。。みなさん楽しんでくれたようです。。。 いちおうお顔 … 続きを読む →

新年のご挨拶に。。。 営業ですよ・・・営業（笑）・・・ ＮＺ仔羊のローストです。新年のお祝いということで、いつもよりはちょっとだけ厚めにしてくれたようですが、この厚みは凄いです。。。 「Winedining CONCER … 続きを読む →

お知り合いがカフェをオープンしました。。。 本日グランドオープン。ちょこっと顔を出してきました。 （昼はカフェで、夜はお料理とお酒をお出しします・・・） 「OVENS / CAP Coffee」 港区三田５－１６－１４ … 続きを読む →

美味い！ ★Kenwood Jack London Vineyard Cabernet Sauvignon Sonoma Valley 2006 「ＦＣ ヴァンヴィーノ」さんにて・・・     &nb … 続きを読む →

深川七福神巡りに行ってきました。。。  恵比寿神 （富岡八幡宮）   森下から門前仲町へ向かうコースです。 寿老神（深川神明宮　江東区森下１丁目） 布袋尊（深川稲荷神社　江東区清澄２丁目） 毘沙門天（龍光院　江東区三好２ … 続きを読む →

謹賀新年 あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願い致します。 ベランダから見える東京ディズニーランドの花火で新年を迎え、今朝は富士山がはっきりと見えました。。。そして恒例の（笑）梅三郎もちのお雑煮です。。。 … 続きを読む →