日別アーカイブ: 2014年7月10日
和食処 徳竹 (中央区新川)
昨日は「和食処 徳竹」さんに行ってきました・・・ 茅場町の路地裏にある隠れ家的な存在の徳竹さん。旬の食材に拘り、その時の一番美味しい食べ方で提供してくださいます。 実は女将は船橋出身の方です。私がワインを勉強し始めた頃か … 続きを読む
輝く太陽の下で育ったカリフォルニア・ワインが大好きです!
訪問したワイナリーやお会いしたオーナーのお話を交えて、スタンダードなワインからカルトなワインまでご紹介します!
昨日は「和食処 徳竹」さんに行ってきました・・・ 茅場町の路地裏にある隠れ家的な存在の徳竹さん。旬の食材に拘り、その時の一番美味しい食べ方で提供してくださいます。 実は女将は船橋出身の方です。私がワインを勉強し始めた頃か … 続きを読む