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カテゴリー: ブログ
私をカリフォルニアワインの道に引きずり込んだ(笑)のはこのワインです・・・
1月下旬から各輸入元の春の試飲会が始まっています・・・ 昨日はカリフォルニアの個性的なワイナリーを多数取り扱う布袋ワインズ(株)さんの試飲会に行って来ました。布袋ワインズさんが取り扱うのは、ボニー・ドゥーン、ブランダー、 … 続きを読む
梅三郎の副食は・・・
ウサギさんは草食動物です。やたらなものを与えず、草を食べさせるのが一番体にいいのです。でもついあげたくなっちゃうんですよね・・・ 主食はチモシー(乾草)です。日本で販売されているのは主に北米で灌水栽培されたイネ科の乾草で … 続きを読む
ジムさんと久しぶりのご対面!アダムさんと初のご対面!
映画「SIDEWAYS(サイドウェイ)」で注目を浴びたカリフォルニア南部のワイン生産地サンタ・バーバラから「オー・ボン・クリマ」のジム・クレンデネン氏と「オハイ」のアダム・トルマック氏が来日しました。この2つのワイナリー … 続きを読む
梅三郎は「まるまっちい」してばかり・・・
寒い日が続いていますね・・・ 梅三郎も寒いのか、お気に入りのクッションで「まるまっちい」してばかりです・・・
ばんびの煮豚&煮卵
地元の人気店、ワイン居酒屋「FC VINVINO」の本日のおすすめから・・・ 煮豚&煮卵です・・・ いちおう白ワインと日本酒でいただいたのですが、むしょうに美味しい醤油ラーメンが欲しくなりました(笑)。 「マスター、ラー … 続きを読む
「ケークブレッド」のブルースさんと初めてのご対面・・・
昨日J社の試飲会に参加してきました。J社はヨーロッパ系のワインを多く扱う輸入元ですが、近年カリフォルニア、オーストラリア、ニュージーランドの取り扱いが増えています。今回はカリフォルニアから「マイケル・モンダビ・ファミリー … 続きを読む
「園山」さんで最後のお食事でした(涙)・・・
昨日は「園山」さんで最後のお食事でした(涙)・・・ ご存じの方も多いと思いますが、料理研究家でタレントの園山真希絵さんが恵比寿で運営するのが家庭料理割烹「園山」です。 ある方を通じて真希絵さんとお知り合いになり、5年前か … 続きを読む
トラットリア タンタボッカ(渋谷区千駄ヶ谷)
2001年カリフォルニアワインのスペシャリスト、渡辺ケイさんが主催したナパ・ツアー。このツアーメンバーの新年会が昨日行われました。もう10年以上のお付き合い。このメンバーは毎年3回は集まります。完全に腐れ縁です(笑)。 … 続きを読む
ナパ・ツアーメンバーとの新年会
本日は、2001年に渡辺ケイさんが主催したナパ・ツアーに参加したメンバーとの新年会です。もう10年以上のお付き合い。このメンバーは毎年3回は集まります。完全に腐れ縁です(笑)。 6時スタートですが、私はおそらく遅刻です( … 続きを読む
HARLAN ESTATE 10 Vintage Vertical Wine Tasting and Dinner
カリフォルニア・カルトワインの頂点に君臨するハーラン・エステートのディレクター、ドン・ウィーヴァー氏が来日しました・・・ 昨日はまさにハーラン・デーとなりました(超喜)。午後(14時)からはハーラン・エステートの輸入元( … 続きを読む
「Nobility」 テイスティング・コメント
新年会参加のみなさまに「Nobility ノビリティ」をテイスティングしていただき、コメントを頂戴しました・・・ ロジャー・アラン・ハリソンは1983年にべリンジャーに入社。べリンジャーでマイロン・ナイチンゲールに出会い … 続きを読む
新年会 「大とら」 2013年
昨日は、当店のお客様との新年会でした・・・ おかげさまで、毎年この新年会は大人気で、今年も14名(+わが家2名)のお客様がお集まりくださいました(お席の関係でこれが人数マックスです・・・お店半分貸切です・・・笑)。場所は … 続きを読む
今日は新年会です・・・
本日午後6時から当店の裏にある地元の人気居酒屋「大とら」で新年会です・・・ お1人1本ワインを持ち込むのですが、毎年数を数えられない方がいます(笑)。去年はは17名で、なんとワイン23本とドイツから持ち帰ったというビール … 続きを読む