いつもお世話になります。例によって入荷の限られたワインですので、またまた早い者勝ち販売になってしまい申し訳ありません（２０１３年６月２５日配信、９月２日追記）。

だいぶ気温が高くなりました・・・

９月中旬まではクール便をご利用ください。通常便配送によるワインの劣化は責任を負えません。クール便到着後ワインをすぐに低温の場所に置いてください。急激な温度変化を与えたことによる液漏れやラベル不良の返品や交換はお受けできませんのでお気をつけください。

ご説明不要の「カレラ」の２０１０年エステートが入荷しました・・・

相変わらずの人気で・・・申し訳ありません、販売に条件がございます・・・

《　ＣＡＬＥＲＡ　カレラ　》

“カリフォルニアのロマネ・コンティ”と例えられる「カレラ」です。

オーナーのジョシュ・ジェンセン氏はドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティなどでワイン造りを学び、帰国後、当時カリフォルニアでは不可能と言われたピノ・ノワールを生産するために、ピノ・ノワールに適した土地を探しました。フランスでの体験から、ピノ・ノワール造りに一番大切なものは土壌であるとジェンセン氏は考えたからです。しかもその土壌は石灰質が豊富に含まれたものでなければなりませんでした。

２年の歳月を経て見つけた場所はサンフランシスコの南、サン・ベニート郡のマウント・ハーランでした。カリフォルニアで最も高い、最も冷涼な、標高２，２００フィートの山頂付近でした。カレラの名前はその地にあった石灰岩でできた「窯」に由来します。１９７５年にロマネ・コンティから持ち帰った？といわれる苗木を植え、ＤＲＣの血が流れる畑ジェンセンが誕生しました。その後リード、セレック、ミルズの畑が誕生しました。

この４つの畑からのピノ・ノワールが長きに渡りカレラの時代を作りましたが、２００６年にはカレラ５番目の畑ライアンのピノ・ノワール（２００３年のセカンド・ヴィンテージ）が日本に上陸しました。そして、２０１０年には６番目の畑ド・ヴィリエ（２００７年のファースト・ヴィンテージ）が上陸しました。

相変わらずの人気で・・・申し訳ありません、販売に条件がございます・・・

今回もジェンセンの単品販売はありません。ジェンセンご希望の方は、下記の３アイテムでのセット販売になります。

Calera Jensen Vineyard Pinot Noir Mt.Harlan
★カレラ　ジェンセン　ピノ・ノワール　マウント・ハーラン　２０１０　￥１２，０７５　ＷＡ９６

“カリフォルニアのロマネ・コンティ”と例えられるご存じジェンセンです。最初の畑は父親にちなんでジェンセンと名付けられました。この畑は根が到達する地下１０ｍまで非常に地質が複雑です。深く濃い色合いで、ベリーとスパイスの複雑な風味を持ちます。２００９年は過去最高のＷＡ９７。（ちなみに２００９年セレックはＷＡ９５）

２０１０年はカレラ設立３５周年に当たり、エチケットには「Thirty-Fifth Anniversary
Vintage」と記されています・・・

１エーカー当たり１，２２トン（１３，８エーカー）
天然酵母にて発酵
６０ガロンのフレンチバレル（３０％新樽）にて１６ヶ月熟成
１００％ＭＬＦ　ノンフィルター　ＡＬＣ１４，１％
ボトリングは２０１２年４月１０日
２０１０年は１，０７２ケース（７５０ｍｌ×１２本換算）
レギュラーボトルは１２，６３６本です・・・
輸入元定価￥１３，６５０

More rich and structured, yet still sexy and voluptuous, the 2010 Pinot Noir Jensen Vineyard offers up a complex array of underbush, black cherry, framboise, crushed flowers, toast and spice on both the nose and palate. Easily one of the most impressive Pinot Noirs I’ve tasted from California, this ethereally textured, tannic effort should be given 3-4 years of bottle age and then consumed over the following decade or more. Drink 2016-2026.– Jeb Dunnuck, Wine Advocate #208 –

Calera Ryan Vineyard Pinot Noir Mt.Harlan
★カレラ　ライアン　ピノ・ノワール　マウント・ハーラン　２０１０　￥６，３００　ＷＡ９４

２００２年に誕生した、カレラ５番目のエステート畑のライアンです。１９７９年からカレラでヴィンヤード・マネージャーを務めているジム・ライアンにちなんで名付けられました。１９９８年に植樹された、セレックの西側に位置する畑で、ジョシュ・ジェンセンが認めたポテンシャルたっぷりのクリマです。２００９年はＷＡ９３。

２０１０年はカレラ設立３５周年に当たり、エチケットには「Thirty-Fifth Anniversary
Vintage」と記されています・・・

１エーカー当たり１，９５（１３，１エーカー）
天然酵母にて発酵
６０ガロンのフレンチバレル（３０％新樽）にて１６ヶ月熟成
１００％ＭＬＦ　ノンフィルター　ＡＬＣ１３，９％
ボトリングは２０１２年４月３、４日
２０１０年は１，６８１ケース（７５０ｍｌ×１２本換算）
レギュラーボトルは１９，８８４本です・・・
輸入元定価￥７，０３５

A larger scaled, structured effort that oozes  kirsch, strawberry, incense and liquid flower-like aromas and  flavors, the 2010 Pinot Nior Ryan Vineyard hits the palate with a full-bodied, voluptuously textured feel before firming up considerably on the finish with layers of tannin. It’s a beauty, but needs 2-3 years of bottle age and will shine through 2025+. Drink 2015-2025+. – Jeb Dunnuck, Wine Advocate #208 –

Calera de Villiers Vineyard Pinot Noir Mt.Harlan
★カレラ　ド・ヴィリエ　ピノ・ノワール　マウント・ハーラン　２０１０　￥６，０９０　ＷＡ９４

２００７年に誕生した、カレラ６番目のエステート畑のド・ヴィリエです。南アフリカ生まれのジャーナリスト、マルク・ド・ヴィリエにちなんで名付けられました。ジェンセンを飲んでいたく感激した彼はワイナリーに通い続け、「The Heartbreak Grapes – A Journey in Search of the Perfect Pinot Noir – （ロマネ・コンティに挑む～カレラ・ワイナリーの物語～）」という１冊の本を書き上げました。

ド・ヴィリエはジェンセンの東に隣接します（北にリード、南にミルズ）。１９９７年に植樹されました。第５の畑ライアンは１９９８年に植樹され、２００２年ヴィンテージでデビューしましたが、ド・ヴィリエのポテンシャルを考慮した結果ライアンより遅らせてのデビューになりました。１５，６エーカー。２００９年はジェンセンに次ぐ高い評価でＷＡ９６＋。

２０１０年はカレラ設立３５周年に当たり、エチケットには「Thirty-Fifth Anniversary
Vintage」と記されています・・・

１エーカー当たり１，９９トン（１５，６エーカー）
天然酵母にて発酵
６０ガロンのフレンチバレル（３０％新樽）にて１６ヶ月熟成
１００％ＭＬＦ　ノンフィルター　ＡＬＣ１３，８％
ボトリングは２０１２年４月１０、１１日
２０１０年は２，００９ケース（７５０ｍｌ×１２本換算）
レギュラーボトルは２３，７６０本です・・・
輸入元定価￥６，８２５

A deep, masculine effort that spent 26 months in 30% new French oak, the 2010 Pinot Noir de Villiers Vineyard dishes out serious amounts of earthy black fruits, wild strawberries, sappy underbrush and floral qualities on the nose. This is followed up by a medium to  full-bodied, supple and gorgeously textured effort that has no hard  edges and blockbuster length. It has a core of sweet fruit  and is certainly enjoyable now, yet it should age effortlessly for 10-12. Drink now-2016.– Jeb Dunnuck, Wine Advocate #208 –

以上３アイテム（各１本、計３本）で、販売価格は￥２４，４６５になります。

ライアン、ド・ヴィリエは単品販売も致します。

２００９年カレラ・エステートはこちらからどうぞ・・・（ページ内のワインは全て売り切れています・・・）

【２００９年カレラ・ジェンセン入荷！】（２０１２年２月１７日配信）

ド・ヴィリエ・ピノ・ノワールのお話はこちらからどうぞ・・・（ページ内のワインは全て売り切れています・・・）

【カレラ６番目のピノ・ノワール誕生！】（２０１０年６月１７日配信）

Calera’s Mt.Harlan Vineyards

こちらもどうぞ・・・

Calera Pinot Noir Central Coast
★カレラ　ピノ・ノワール　セントラル・コースト　２０１１　￥３，５２８　ＷＡ９０

前年２０１０年ヴィンテージまで同じセントラル・コーストではありますが、「キュヴェ・ブイ」というピノ・ノワールを取り扱っていましたが、２０１１年は冷涼な年のため収量が極めて少なく、キュヴェ・ブイの生産は中止になりました。

ということで、久しぶりにセントラル・コースト・ピノ・ノワールのご紹介です。セントラル・コーストの選ばれた畑から・・・

39% San Felipe Vineyard (Santa Clara County)、 20% Laetitia Vineyard (San Luis Obispo County)、13% Chula Vina Vineyard (Monterey County)、 9% Idyll Times Vineyard (San Benito County)、9% Pedregal Vineyard (Santa Clara County)、 8% Flint Vineyard (San Benito Cunty)、2% Spring Grove Vineyard (San Benito Vineyard)

天然酵母にて発酵　１００％マロラクティック発酵
フレンチオーク（１０％新樽）にて１１ヶ月熟成
ＡＬＣ１３，９％　輸入元定価￥４，４１０

金額は全て税込価格です。クール代は送料とは別途ご請求になります。

カレラの正規日本輸入元が変わりました・・・

新規輸入元での発売のお披露目の試飲会が明日あります。ジョシュ・ジェンセン氏が来日され、その試飲会に参加します。久しぶりにジョシュさんにお会いしてきます。後ほどブログで・・・

ジョシュさんと・・・ （２０１０年１１月）

【チアーズ！カリフォルニアワイン】は、美味しいカリフォルニアワインをお送りしています。