いつもお世話になります。例によって入荷の限られたワインですので、またまた早い者勝ち販売になってしまい申し訳ありません。(2016年10月4日配信)
2010年で遂にパーカー100点を獲得したスポッツウッドです・・・
グレート・ヴィンテージ2012年も非常に高い評価です・・・
《 SPOTTSWOODE スポッツウッド 》
私が好きなワインの1つ、「スポッツウッド」です。
エレガンスさとバランスの良さはナパ№1ではないでしょうか・・・
ロバート・パーカー氏は、スポッツウッドをよくこんなふうに表現します。
「it is like a New World version of Chateau Margaux」「if Chateau Margaux were making wine in Napa, this might be what it would taste like」「this wine comes across Bordeaux-like and again seems to resemble a good vintage of Chateau Margaux」
「ナパのマルゴー」「ナパの女王」と呼ばれるスポッツウッドです。
現在も存続する石造りのワイナリーとビクトリア朝の邸宅は、19世紀末にドイツ移民でナパ・ワインのパイオニアの1人、ジョージ・ショーネンワルドが建てたものです。その後幾度か所有者が変わりましたが、禁酒法以前にアルバート・スポッツが所有していたこの屋敷と敷地を1972年に購入したのがジャック&メアリー・ノバック夫妻です。ラベルにはノバック・ファミリーにより再建された邸宅が描かれており、スポッツウッドの名前は前所有者のスポッツ・ファミリーに由来しています。
スポッツウッドは1982年ヴィンテージよりワインをリリースしました。畑の開発は、アロウホ、コルギン、ブライアント・ファミリーなどのカルトワイナリーに携わったナパのトップ・ヴィンヤード・マネージャー、デヴィッド・エイブリューが行い、ワインメーカーには、やはりアロウホ、ダラ・ヴァレ、ニーボム・コッポラなどでワイン造りに携わったナパのトップ・ワインメーカー、トニー・ソータを雇ったことでたちまちナパの超一流ワイナリーの仲間入りをしました。85年からはオーガニック栽培を始め、ただ1つのエステート・カベルネ(現在セカンドワインあり)と少量のソーヴィニヨン・ブランを造り続けました。
トニー・ソータによって造り上げられたスポッツウッドは、その後トニー・ソータとコンビを組むかのように活動していた3大女性醸造家の1人、ミア・クライン女史に引き継がれ(1990~91年で、89年まではトニー・ソータと)、そして1992年から96年まではやはり偉大な女性醸造家パム・スター女史が、1997年から2005年まではローズマリー・ケークブレット女史がワインメーカーを務めました。ケークブレッド女史は2006年ヴィンテージからはコンサルタントとして参加することになり、新たにワインメーカーに就いたのはヴィンヤード・マネージャーも兼任する新鋭のジェニファー・ウイリアムズ女史です(2006年から10年まで)。スポッツウッドは女性ワインメーカーがそのワイン造りを守り続けてきました。
スポッツウッドのオーナーはメアリー・ノバック女史。プレジデントはメアリー夫人の娘のべス・ノバック女史、セールス・マネージャーも娘のリンディ・ノバック女史です。このようにスポッツウッドは全てを女性が運営するワイナリーです。“エレガントさはナパ№1”というのはここに理由があるのかもしれません。
(とお話ししましたが、残念ながら現在ワインメーカーは男性です・・・笑)
Spottswoode Sauvignon Blanc Napa County/Sonoma County
★スポッツウッド ソーヴィニヨン・ブラン ナパ/ソノマ・カウンティ 2014 ¥5,400
ナパ・ヴァレーを、そしてカリフォルニアを代表するソーヴィニヨン・ブランの1つです!
アロウホ、ピーター・マイケル、ラッド、ルイス、セレーン、メリー・エドワーズなどと共に絶大な人気を持つスポッツウッドのソーヴィニヨン・ブラン。かつてはカベルネよりも生産量が少なく、「赤よりも入手困難なスポッツウッドの白」と言われたこともありました。
使用する葡萄は2種類、ソーヴィニヨン・ブランとソーヴィニヨン・ムスクです。ソーヴィニヨン・ムスクは、近年カリフォルニアでは、上述のアロウホ、セレーン、メリー・エドワーズなどで使用され、人気を博している品種です。ハーブや若草などの従来のソーヴィニヨン・ブランに見られる清々しい香りは控えめで、特有の独特な香りと黄色い果実を連想させる上品な風味を持ちます。(スポッツウッドはかつてセミヨンをブレンドする年もありましたが、近年はこの2種類を使用しています。)
2014年ソーヴィニヨン・ブランは、73%ソーヴィニヨン・ブラン、27%ソーヴィニヨン・ムスクです。葡萄は、スポッツウッドのエステートと、ナパ・ヴァレーからはナパ・カーネロスのご存じ Hyde ハイド、アトラスピークの Stagecoach ステージコーチ、ハウエル・マウンテンの Ink Grade 。ソノマからはナイツ・ヴァレーの Pelkan ぺルカン、ソノマ・マウンテンの Farina ファリナ。全体としては、60%ソノマ、40%ナパの構成です。
醸造は、60%ステンレススチールバレル、15%新樽フレンチオーク、20%古樽フレンチオーク、5% Cuves と呼ばれるコンクリートタンクを使用。
シトラス、レモンの柑橘系果実の香り。マンダリン、オレンジブロッサムの魅惑的な香りも。ドライハーブも。甘味を感じさせない上品で香り。フレーヴァーを伴う心地良い果実味とクリスプな酸のバランスが良く、エレガントな仕上がりになっています。そしてストラクチャーもあり。
ワイン・エンスージアスト誌(WE)にて94点獲得
2015年WE年間トップ100ワインに選出
ALC13,9%
生産量4,150ケース(750ミリ)
輸入元定価¥5,940(税抜¥5,500)
Spottswoode Cabernet Sauvignon Napa Valley
★スポッツウッド カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー 2012 ¥24,300 WA99
ナパのマルゴーと言われるスポッツウッドです!エレガントさとバランスの良さはナパ№1です!
前回ご案内の2010年はアントニオ・ガローニが95+点を付けました(2012年12月)。ところが配信直後(2013年10月)にパーカーが再評価で100点を付けました。ワイナリー史上初の100点です。スペシャル・プライスでの販売ということもあり、再評価発表後は一瞬にして売り切れました。(ちなみに2007年がワイナリー史上最高の99点でした。残念ながら2007年は日本入荷はなしでしたが。)
今年8月30日付けのワイン・アドヴォケイト誌226号でロバート・パーカーによるスポッツウッドのヴァーティカル・テイスティング(1982年~2014年)が発表されました。元々高い評価を得ていたスポッツウッドですが、1992年と94年が99点(以上パム・スター)、97年が98点、2001年と05年が98+点、そして02年に100点が付けられました(以上ローズマリー・ケークブレッド)。07年は99点と変わらずで、10年は100点です(以上ジェニファー・ウイリアムズ)。そして2011年からワインメーカーとなった Aron Weinkauf が造るワインも非常に評価が高く、12年が99点、13年が99+点です。ちなみにサブタイトルは「One of Napa Valley’s First-Growth Wines and Vineyards」です。カルトワインとは違う、トラディショナルな造りの、熟成させる価値のあるスポッツウッドです。
グレート・ヴィンテージ2012年カベルネ・ソーヴィニヨンは、もちろん100%エステート・グロウン。85%カベルネ・ソーヴィニヨン、10%カベルネ・フラン、5%プティ・ヴェルドで、100%フレンチオーク(61%新樽)にて20ヶ月熟成です。
唾液を呼び起こすかのような魅惑の香りは、ラズベリー、ブラックチェリー、ブルーベリー。そしてシナモン、ドライハーブ、ブラックペッパーなども。綺麗な赤い果実の甘味も感じさせる果実味ですが、2012年はまだ凝縮状態です。心地良い酸味が全体のバランスを整えています。繊細なタンニンで心地良く残る余韻が印象的です。やはり素晴らしいカベルネです。
ワイン・アドヴォケイト誌にて99点獲得
ALC14,1%
生産量3,978ケース(750ミリ)
輸入元定価¥26,460(税抜¥24,500)
With the lowest percentage of Cabernet Sauvignon in of any of the wines from this vertical, the 2012 final blend was 85% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc and 5% Petit Verdot. Production across the board in 2012 was high, and reflected in the 3,977 cases made at Spottswoode. This is a dramatic, flamboyant, modern-day version of the 2002. Dramatic blueberry, black raspberry and blackcurrant fruit, along with camphor, charcoal, white flowers and foresty notes all emerge from the impressive aromatics that soar from the glass. The intense, explosively rich, full-bodied palate is layered with beautiful purity, stunningly sweet, silky tannins and terrific presence and complexity. This is a gorgeous wine on a relatively fast evolutionary track, I susupect, but certainly it has 30 years of upside left. – Robert Parker, Wine Advocate #226 –
初のパーカー100点獲得の2010年はこちらから・・・(2010年は売り切れておりますが・・・)
そして、スポッツウッドの他のお話もございます・・・
【パーカー100点獲得!(追記) スペシャル・プライスです!このワインがこの価格ってあり得ません!】(2013年10月22日配信)
2014年9月べス・ノヴァック女史が来日しました・・・
久しぶりのご対面でした・・・(べスさんは覚えてないでしょうけど・・・)
【べス・ノバック女史来日!(スポッツウッド)】(2014年9月24日)
べスさんと・・・ | |
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スポッツウッドの創業者メアリー・ノバックさんが先月末にお亡くなりになりました。
9月8日メーカーズディナーのために来日したべス・ノバックさんですが、お母様メアリーさんの様態が悪くなり、ディナー直前に帰国しました。
スポッツウッド訪問時にはワイナリーでメアリーさんのお姿を拝見しました。笑顔がとても素敵な方でした。
ご冥福をお祈り致します。
この内容は、アドレスを頂戴した方にHP公開前にメールでお送りしています。ゆえにHP公開時にはすでに売切れのワインもございます。【チアーズ!カリフォルニアワイン】は、美味しいカリフォルニアワインをお送りしています。