いつもお世話になります。例によって入荷の限られたワインですので、またまた早い者勝ち販売になってしまい申し訳ありません。(2017年9月12日配信)
パーカー100点獲得は通算で13度となりました・・・
ご紹介のワインはその醸造家の集大成のワインと言われています・・・
《 ANAKOTA WINES アナコタ 》
「ペトリュスと同じくらいに、あるいはそれ以上に良好な、世界級のメルローを造る」
ご存じソノマのアイコンワインの1つで、”現代の伝説”と言われる「ヴェリテ Verite 」。ヴェリテが造り出すのは、ラ・ジョワ(ポイヤック・スタイル)、ラ・ミュゼ(ポムロール・スタイル)、ル・デジール(サンテミリオン・スタイル)の3つのワイン。ソノマ史上初の、そして通算13度のパーカー100点を獲得しています。
(特筆すべき2007年は3つのキュヴェ全てが100点を獲得しました。2008年は2つのキュヴェが100点で、総得点は299点。近年では、2012年は2つのキュヴェが100点で、総得点は297点。そして2013年は2つのキュヴェが100点で、総得点は299点です。)
2度目のご紹介となる「アナコタ」は、そのヴェリテの最高醸造責任者で、奇才と言われるフランス人醸造家ピエール・セイヤン氏がさらなるソノマの可能性を体現化させた話題のワインです。
【日本初入荷!7度のパーカー100点を獲得したあの醸造家の新たなる挑戦です!】(2015年10月6日配信)
ヴェリテでのワイン造りを通し、ソノマのテロワールを見てきたピエール・セイヤンは、ヴェリテに使用するカベルネ・ソーヴィニヨンが生まれるナイツ・ヴァレーのテロワールに魅せられました。「この地は特別だ」と確信を持ったピエール・セイヤンが次に挑んだのが100%カベルネ・ソーヴィニヨンで造るナイツ・ヴァレーの赤ワイン。2001年ピエール・セイヤン渾身のブランド「アナコタ」が誕生しました。
アナコタは、数百年前の噴火で堆積した火山岩が母岩となって残るユニークな地質環境を持つナイツ・ヴァレーの、異なる標高、傾斜度、気候環境を持つ2つのクリュ畑から造られます。この特別な区画こそがピエール・セイヤンが目指すテロワールワインを描き出します。ブレンドではなく、本当の意味でのテロワールを表現すべく、単一品種に挑戦したアナコタはピエール・セイヤンの集大成とも言えるワインです。
残念ながら2度目の入荷は2つのキュヴェのうちの1つです・・・グレート・ヴィンテージとなった2012年です・・・
Anakota Helena Dakota Vineyard Cabernet Sauvignon Knights Valley
★アナコタ ヘレナ・ダコタ・ヴィンヤード カベルネ・ソーヴィニヨン ナイツ・ヴァレー 2012 ¥15,660 WA96 数量限定品
約5haのヘレナ・ダコタ・ヴィンヤードは、サン・ヘレナ山の下方、標高228mに位置します。モンタナよりも冷涼な地区ですが、極端な熱波や寒気の影響もなく、安定したミクロクライメートを持ちます。土壌は茶褐色した礫を含むシルトローム質土壌と火山岩から成ります。
ピエール・セイヤンはあえて早摘みで葡萄を収穫します。葡萄の熟度も大切ですが、同時にテロワールを表現させることも重要と考えるからです。この特別なテロワールをワインの中で最大限に表現するために葡萄の収穫は他の畑より早く行います。この結果、ワインのアルコール度数も低めとなり、美しいエレガントな味わいが生み出されます。
エスプレッソ、チョコレートのアロマ。湿った石のニュアンス。凝縮したパワーを持ちながらも、卓越した赤系果実と洗練されたミネラル感を持つ、フェミニンでエレガントなカベルネです。
2005年はWA96、2007年はWA94+、日本初入荷となった2010年はWA96+を獲得。2013年はWA94-96+(WA98から修正)、2014年はWA98です。
100%カベルネソーヴィニヨン
100%フレンチオーク(50%新樽)で15ヶ月熟成
ALC14,5%
輸入元定価¥17,280(税抜¥16,000)
Even as impressive, but showing more truffles, charcoal, graphite and camphor, along with blackberry and cassis, is the 2012 Cabernet Sauvignon Helena Dakota (1,017 cases). This wine shows even more fruit than its sibling and is bigger, bolder and slightly broader across the palate. All these wine are highly recommended and are brilliant efforts, but will probably need coaxing and patience in the cellar, given their rather bigger-than-life style and richness. – Robert Parker, Wine Advocate #221 –
日本初入荷の2010年です・・・
Anakota Helena Dakota Vineyard Cabernet Sauvignon Knights Valley
★アナコタ ヘレナ・ダコタ・ヴィンヤード カベルネ・ソーヴィニヨン ナイツ・ヴァレー 2010 ¥11,448 WA96+ 売り切れ
Anakota Helena Montana Vineyard Cabernet Sauvignon Knights Valley
★アナコタ ヘレナ・モンタナ・ヴィンヤード カベルネ・ソーヴィニヨン ナイツ・ヴァレー 2010 ¥11,448 WA95+ 1本
上述のヘレナ・ダコタは、豊かな果実味とミネラル感、そして繊細なタンニンを持つ、どちらかと言えば女性的なイメージ。
もう1つのキュヴェ、ヘレナ・モンタナは、スパイス系のアロマを放つ完熟した赤黒系果実、そして筋肉質なタンニンを持つ男性的なイメージ。
ヘレナ・モンタナは、2005年はWA99、2007年はWA92+、日本初入荷となった2010年はWA95+を獲得。2012年はWA95+、2013年はWA96+、2014年はWA93+です。
【日本初入荷!7度のパーカー100点を獲得したあの醸造家の新たなる挑戦です!】(2015年10月6日配信)
こちらもどうぞ・・・
ソノマ、ナイツ・ヴァレーと言えば・・・
Peter Michael Les Pavots Estate Red Wine Knights Valley
★ピーター・マイケル レ・パヴォ エステート レッドワイン ナイツ・ヴァレー 2014 ¥31,968 WA95 数量限定品
Peter Michael Les Pavots Estate Red Wine Knights Valley
★ピーター・マイケル レ・パヴォ エステート レッドワイン ナイツ・ヴァレー 2013 ¥30,996 WA98+ 1本
Peter Michael Les Pavots Estate Red Wine Knights Valley
★ピーター・マイケル レ・パヴォ エステート レッドワイン ナイツ・ヴァレー 2012 ¥30,996 WA96-98 1本
Peter Michael L’esprite des Pavots Estate Red Wine Knights Valley
★ピーター・マイケル レスプリ・デ・パヴォ エステート レッドワイン ナイツ・ヴァレー 2012 ¥18,144 WA91 1本
ナイツ・ヴァレーのパイオニア、ご存じ「ピーター・マイケル」です。
レ・パヴォ(ポピー)は、エステートのカベルネ・ソーヴィニヨン主体のボルドースタイルワインです。エステートのヒルサイド・ヴィンヤードはピーター・マイケルが最初に植樹(1989年)した畑の1つ。土壌は火山岩土壌で、標高の高い位置にメルローとカベルネ・フランが植えられ、その下にカベルネ・ソーヴィニヨンが植えられています。
最新ヴィンテージの2014年レ・パヴォは、60%カベルネ・ソーヴィニヨン、22%カベルネ・フラン、13%メルロー、5%プティ・ヴェルドで、100%フレンチオーク(100%新樽)にて18ヶ月熟成。アンフィルター&アンファイン。ソノマ&ナパにおけるマウンテン・カベルネの最高峰の1つです。
そのル・パヴォのセカンド的存在がレスプリ・デ・パヴォです。ル・パヴォがある程度落ち着き(熟成)を必要とするのに対して、レスプリ・デ・パヴォは比較的早くから楽しむことができます(もちろんゆうに10年は熟成しますが・・・)。
【ますます日本入荷が少なくなっております・・・】(2016年7月28日配信)
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