またまたカリフォルニアワインの新聖地である「イル・ド・コリンヌ」さんに集合です。

あの ”幻のカルトワイン” と言われたグレース・ファミリーのカベルネ・ソーヴィニヨンを１０ヴィンテージ垂直です！圧巻です！

スペシャルワインも登場しました。

グレース・ファミリーのセカンドワイン？と言われた、ブランク・ヴィンヤード・カベルネ・ソーヴィニヨンです。同じクローンで誕生した、ブランク・ファミリーが所有する畑から造られました。

グレース・ファミリーの１９９０年カベルネ・ソーヴィニヨンです。最初はドライな果実味でしたが、開くと素晴らしい味わいとなりました。まるでフランスのボルドーを彷彿させる味わいです。

そして、ケイマス・ヴィンヤーズが造り上げたグレース・ファミリー・ヴィンヤード・カベルネ・ソーヴィニヨンです。グレース・ファミリー・ヴィンヤーズのファースト・ヴィンテージは１９８３年です。１９７８年から１９８２年まではケイマスのブランドとして造られました。

初めてカルトワインと名付けられた呼ばれたのはグレース・ファミリーのカベルネ・ソーヴィニヨンだったかなと。生産量の少なさから幻のカルトワインとも呼ばれ、グレース・ファミリーはカリフォルニア・ナパ５大カルトワインのトップに君臨しました。

- Grace Family Vineyards -

★Cabernet Sauvignon Napa Valley 1998
★Cabernet Sauvignon Napa Valley 1999
★Cabernet Sauvignon Napa Valley 2000
★Cabernet Sauvignon Napa Valley 2001
★Cabernet Sauvignon Napa Valley 2002
★Cabernet Sauvignon Napa Valley 2003
★Cabernet Sauvignon Napa Valley 2004
★Cabernet Sauvignon Napa Valley 2005
★Cabernet Sauvignon Napa Valley 2006
★Cabernet Sauvignon Napa Valley 2007

- Special Wine -

★Caymus Vineyards Grace Family Vineyard Cabernet Sauvignon Napa Valley 1980
★Grece Family Vineyards Cabernet Sauvignon Napa Valley 1990
★Grace Family Vineyards Blank Vineyard Cabernet Sauvignon Napa Valley 2001

ちなみに、グレース・ファミリーのワインメーカーは、１９９５年から２０００年までがハイジ・バレットで、２００１年から２０１４年までがゲイリー・ブルックマンです。また、グレース・ファミリーは２００１年からバイオダイナミック（ビオデナミ）を始めました。ワインメーカーの飲み比べも楽しかったです。

個人的には、５ヴィンテージくらいの垂直を２回経験ありますが、この１０ヴィンテージは圧巻です。素晴らしかったです。（余談ですが、オパス・ワンは２０ヴィンテージの垂直経験があります。）

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#カリフォルニアワインの新聖地

【 60th Anniversary ! で集合です（苦笑）】（１月１０日）