ワインの配達ですよ・・・配達（笑）・・・

「コンチェルト（行徳）」さんへ・・・

で、座ってしまいました（大笑）・・・

今週末に開催してる「牡蠣フェス（牡蠣フルコース）」のおこぼれ（失礼）頂戴しました。

生牡蠣のドレスは、クレソンのソース、バジルシード、ビーツ、辛味大根、ベルモットとブラッドオレンジのソルベで。パスタは、牡蠣とポロネギのオイルベーススパゲッティ（からすみ添え）です。まいう～です。

「Winedining CONCERTO」さんにて・・・