ランチです。
本日は表参道へ。日本橋で途中下車です(苦笑)。
「元祖札幌や」さんへ。
「冷やしラーメン(醤油)」
超まいう~です。札幌ラーメン屋さんが作る、期間限定の冷やしラーメンです。醤油、香味野菜添え醤油、胡麻だれ、味噌胡麻だれがあります。
醤油はまさに札幌ラーメンの味わいですが、やはり西山製麵とスープの絡みは素晴らしいです。具材も素敵です。特にメンマが美味しいです。
ハマっています。これはもはや芸術品の域にあるのでは(苦笑)。1年に1回は食べないと気が収まりません。(実はもっと食べていますが)。
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