昨日は超久しぶりに「ウルフギャング・パック」へ行ってきました・・・

「ウルフギャング・パック」は、アカデミー賞公式シェフ、ウルフギャング・パックがプロデュースする本格カリフォルニア・レストランです。昨日は大手町ビルＢ１にあるウルフギャング・パックのカジュアル店「ウルフギャング・パック　エクスプレス」へ行ってきました。

アペリティフやりながらサラダの後はここの人気定番メニューの・・・

アカデミー賞授賞式後の公式パーティーで提供されている公式ピザ、スモークサーモンピザです・・・

サーモンピザ久しぶりでした。「スパゴ」のサーモンピザを思い出しました。六本木にあったトップ・カリフォルニア・キュイジーヌ「スパゴ」でもサーモンピザを飽きるほど（笑）食べていました。超美味でした。「スパゴ」やめられてとても残念です。

今ちょうどステーキフェアーをやっていましたので・・・

ＵＳ産黒毛牛ブラック・アンガスのＴボーン・ステーキ４５０グラムに挑戦しました・・・

写真ではあまり大きく見えませんが、まあまあの大きさです。ソースはガーリックを注文。きついかなと思ったら、ぜんぜん楽勝でした（笑）。お肉よりサイドディッシュのフライドポテトでお腹いっぱいになってしまいました（再笑）。

久しぶりにアメリカンな夜を過ごしました・・・

帰りに新丸ビルでお買い物しました・・・

ちなみに今日は妻の誕生日です・・・

レンチャンで乾杯です（笑）・・・