訳ありで夕食は1人で外食です(苦笑)。。。
「モッツァレラチーズのカツレツ(バジルソース)」
「牛ミスジのグリル(バルサミコソース)」
★Quivira Zinfandel Dry Creek Valley 2017
イタリア10年修行のシェフも驚く美味なジンファンデルで。。。なんとバルベーラやモンテプルチアーノもブレンドされているようです(苦笑)。。。
#Cantina il Gufo
#カンティーナ・イル・グッフォ
#船橋の名店
#船橋グルメ
【今日も今日とて(苦笑)。。。その2】(2020年12月12日)