いつもお世話になります。例によって入荷の限られたワインですので、またまた早い者勝ち販売になってしまい申し訳ありません。（２０２３年７月１１日配信、７月２５日追記）
蒸し暑い日が続きますね・・・（私は冷たいものばかり食べております・・・苦笑）
ということで白ワインがとても美味しく感じられます・・・（私は元々赤ワインより白ワインが好きなのです・・・苦笑）
| The Judgement of Paris 40th Anniversary Label |
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低価格ワインですがエステートワインです・・・
ナパ・カーネロスを代表するトップ・グロワー（葡萄栽培者）であり、トップ・ワインプロデューサーでもある「トルシャード・ヴィンヤーズ」です。
元々フランスで葡萄栽培をしていたトルシャード・ファミリーですが、フィロキセラの被害を受けたためアメリカへ移住しました。トルシャード・ヴィンヤーズの創業者であるトニー＆ジョアン・トルシャード夫妻はテキサス生まれのテキサス育ちです。１９７２年仕事でサンフランシスコに来たトニー・トルシャードはナパ・ヴァレーを訪問し、その農園風景に興味を持ちました。そしてナパ・ヴァレー南端のカーネロス地区の放置されたプルーンの果樹園を購入し、シャルドネ、ピノ・ノワール、メルロー、カベルネ・ソーヴィニョンなどを植えました。トルシャードはカーネロスにおける葡萄栽培のパイオニアです。
以後４０年以上に亘り葡萄栽培を続けるトルシャードは、現在生産量の約７０％の葡萄をナパの有名ワイナリーに供給しています。その供給先は、フロッグス・リープ、ファーニエンテ、ニッケル＆ニッケル、シェイファー、スターモント、メリヴェル、ロバート・モンダビなどです。例えば、フロッグス・リープのシャルドネは１００％トルシャードの葡萄から生産されています。現在はサスティナブル（環境保全型）農法とオーガニック農法を実践。葡萄生産者団体、ワイン生産者団体、環境団体、ナパ郡当局など２０以上の組織が運営する環境保護認証プログラムの NAPA GREEN に認証され、しかも Certified WINERYとCertified LAND の両方の認証を受けている数少ない優良生産者です。近年は FISH Friendly Farming の認証も受けています。
トルシャードは１９８９年から自社のワインをリリースしました。生産量の約７０％の葡萄は供給し、残りの３０％の葡萄からエステートワインを造り上げます。現在トルシャードは１６２ｈａの土地を所有し、そのうち１１３ｈａに葡萄が植えられています。シャルドネ、ピノ・ノワール、ジンファンデル、シラー、メルロー、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニョンのメジャー品種の他に、ルーサンヌ、マルベック、プティ・ヴェルド、テンプラニーリョなども栽培しています。カーネロスで唯一ジンファンデルを栽培していることでも有名です。トルシャードはナパ・ヴァレーでもバラエティに富んだ屈指のワイナリーの１つに数えられており、カーネロスの独特な気候と土壌から“真に土地の個性を活かした”ワインを造り出しています。ワインのラベルは、ナパ屈指のバラエティーを誇る畑が遠くから見るとパッチワークのように見える様子を描いています。
しばらく日本市場から姿を消していたトルシャードですが、５年ほどから日本市場に復帰しております。２０１９年年頭に約３０のワイナリーが来日し、「 TASTE NAPA VALLEY 2019 」が開催されました。トルシャード・ヴィンヤーズの現当主であるアンソニー・トルシャード氏が来日しました。
ブログ【「TASTE NAPA VALLEY 2019 春」】（２０１９年１月１６日）
そのトルシャードから低価格のユニークなワインが日本初入荷しました。低価格ではありますが自社栽培＆自社醸造のエステートワインであります。
Truchard The Shepherd Sauvignon Blanc Carneros Napa Valley 2021
★トルシャード ザ・シェパード ソーヴィニヨン・ブラン カーネロス ナパ・ヴァレー ２０２１ ￥３，９６０ 日本初入荷
Truchard The Shepherd Estate Red Wine Carneros Napa Valley 2020
★トルシャード ザ・シェパード エステート・レッドワイン カーネロス ナパ・ヴァレー ２０２０ ￥５，３９０ 日本初入荷
カーネロスはスペイン語で羊を意味します。かつてこのエリアは牧草地であり、フィールド・ブレンドの畑から混植混醸のワインが造られていました。現在はそれぞれ多様性個性のある畑の葡萄を別々に醸造しそしてブレンドするのが主流です。自社畑の様々な区画から集められた葡萄を１つのワインにする様子工程を羊飼い（シェパード）に例えたようです。ザ・シェパードのワインは全て自社畑の葡萄から造られます。
ザ・シェパード・ソーヴィニヨン・ブランの葡萄は自社畑の様々な区画から集められ、区画ごとに醸造されブレンドされました。１００％ソーヴィニヨン・ブラン。ステンレスタンクでゆっくりと低温発酵。そのままステンレスタンクでシュール・リー状態で３ヶ月熟成。白い花、ジャスミンのアロマ。ライムやレモンの皮。少しのドライなスパイス。繊細な口当たりで、甘味の少ないグレープフルーツのような果実味です。華やかなフレーバーと心地良いミネラル感を感じます。余韻に苦み？（ハーブ？）の風味が広がります。ボルドーワインのように（苦笑）シャープでドライな味わいです。スクリューキャップ使用。
ＡＬＣ１３，９％
輸入元定価￥４，４００（税抜￥４，０００）
ザ・シェパード・エステート・レッドワインは、シラー、ジンファンデル、テンプラニーリョのブレンドです。葡萄は自社畑の様々な区画から集められ、品種ごとに醸造されブレンドされました。発酵後、フレンチオーク（３０％新樽）で１２ヶ月熟成。プラム、カシス、レッドカラントのアロマ。少しのハーブ。そしてバニラの風味。レッドフルーツとスパイスが入り混じったような果実味。シラーがコクを、ジンファンデルが溌剌とした果実味を、テンプラニーリョがスパイシーな風味を作り出しています。この時期なら少し冷やして、スパイシーな果実味を楽しむのはいかがでしょうか（苦笑）。
ＡＬＣ１４，２％
輸入元定価￥６，０５０（税抜￥５，５００）
レギュラーキュヴェのシャルドネとピノ・ノワールもございます・・・お問い合わせください・・・
【かなり久しぶりのご紹介になります・・・今回の「TASTE NAPA VALLEY」に参加したワイナリーです・・・】（２０１９年１月１８日配信）
旨味のあるシュナン・ブランです・・・
Benjamin Silver Chenin Blanc Santa Barbara County 2019
★ベンジャミン・シルバー シュナン・ブラン サンタ・バーバラ・カウンティ ２０１９ ￥５，８３０
Benjamin Silver Syrah Santa Barbara County 2013
★ベンジャミン・シルバー シラー サンタ・バーバラ・カウンティ ２０１３ ￥４，９５０ 残少
サンタ・バーバラで魔法使いのように多種多様なワインを造り出している「ベンジャミン・シルバー」です・・・
オーナーのベンジャミン・シルバーはマサチューセッツ州育ち。マサチューセッツ大学でアニマル・サイエンスとイタリアンアートの学士を取得しましたが、在学中にワイナリーでアルバイトをしてワインの世界にどっぷりハマります。大学卒業後サンタ・バーバラへ。サンタ・バーバラの老舗ワイナリーの Zaka Mesa ザカ・メサ・ワイナリー（南カリフォルニアにおけるワインメーカーへの登龍門的存在ワイナリー）でサイエンスの学士を活かしインターンとしてスタート。そしてフルタイムで務めるワイナリー・ラボの責任者となり、さらにワインメーカーのダニエル・ゲールの下で葡萄栽培と醸造を学び、１９９８年からはダニエル・ゲールに代わりワインメーキングを指揮するようになりました。この頃から独自で少量のワインを造り始め、２０００年に「ベンジャミン・シルバー」を設立しました。ちなみにベンジャミンは長い間合気道を学んでおり、大の親日家でもあります。日本で自分のワインが紹介されることをとても喜んでいます。
ベンジャミン・シルバーが造るワインはアイテムが多く、ヴィオニエ、グルナッシュ、シラー、シャルドネ、ピノ・ノワールなどなどいろいろあります。また瓶熟成を行うなため、リリースは少し遅いです。新着はシュナン・ブランです。このシュナン・ブランはロス・アラモスにあるランチョ・ドン・ミゲール・ヴィンヤードの北東の角に植えられている古木の葡萄です。収穫された葡萄は全房のままプレスされ、低温で休ませた後、数年使用のフレンチオーク樽で樽発酵しました。２０２０年７月までシュール・リー状態で熟成し、澱引き後ステンレスタンクへ。コロナ禍の影響もあり、２０２１年５月にフィルターにかけずに瓶詰めしました。輝く黄金色。あんず、グアバのパッションフルーツのアロマ。かすかに蜂蜜の風味。少し熟したストーンフルーツの果実味。心地良いミネラル感を伴った爽やかふくよかな味わいです。
１００％シュナンブラン
ＡＬＣ１３，５％
輸入元上代￥６，６００（税抜￥６，０００）
そして昨年９月にご紹介したサンタ・バーバラ・シラーはなんと２０１３年ヴィンテージです。２つの畑の葡萄が主体ですが、その１つであるオーク・サバンナ・ヴィンヤードは１９７８年に植えられた畑で、ザカ・メサの畑の近くにあるので、ベンジャミンにとって大変思いで深い畑です。クローンはシャプティエ由来のスーツケースクローンです。初めてこの畑の葡萄を使うことになった記念のヴィンテージのようです。残り僅かです。
【９月中旬から輸入元主催の試飲会がガンガン行われております・・・】（２０２２年１０月２１日配信）
久しぶりの入荷です・・・美味いワインです・・・
Chalone Vineyard Estate Grown Chardonnay Chalone Monterey County 2021
★シャローン エステート・グロウン シャルドネ シャローン モントレー・カウンティ ２０２１ ￥６，９３０ 新ヴィンテージ
Chalone Vineyard Estate Grown Pinot Noir Chalone Monterey County 2014
★シャローン エステート・グロウン ピノ・ノワール シャローン モントレー・カウンティ ２０１４ ￥５，９４０ 再入荷 特別価格（値下げ）
１位はご存じシャトー・モンテレーナ、２位はドメーヌ・ルーロ、そして３位はシャローンです。「シャローン・ヴィンヤード」です。
１９７６年の「パリスの審判」の白ワイン部門で３位となった「シャローン・ヴィンヤード」です。１位はシャトー・モンテレーナの１９７３年シャルドネ、２位はドメーヌ・ルーロの１９７４年ムルソー・シャルム、３位はシャローンの１９７４年シャルドネ、４位はスプリング・マウンテンの１９７３年シャルドネ、５位はジョセフ・ドルーアンの１９７３年ボーヌ・クロ・デ・ムーシュでした。
その歴史は１９世紀終盤に遡るワイナリーですが、１９６５年にワイン愛好家であったディック・グラフがワイナリーの所有権を手に入れ、自らワインを造り始めたのが現シャローン・ヴィンヤードの始まりです。初ヴィンテージは１９６９年です。（前所有者により１９６０年にシャローン・ヴィンヤードの名前とブランドは確立しました。その後ディック・グラフはアケイシア、エドナ・ヴァレーを傘下に入れ、シャローン・ワイン・グループを確立しましたが、１９８９年にシャトー・ラフィットを擁するドメーヌ・バロン・ロートシルトと提携しました。）シャローン・ヴィンヤードは、ピューリッツァー賞を受賞したアメリカを代表する作家ジョン・スタインベックの名作「怒りの葡萄」の舞台となったモントレー・カウンティのサリナス・ヴァレーを見下ろすガヴィラン山脈の山腹に位置します。ラベルに描かれた黒いシルエットはワイナリーから望むピナクル山地の山並です。シャローンの名前はこの地で勢力を誇っていたインディアンの部族名に由来します。シャローンは独自の AVA であるシャローンを有します。
新着の２０２１年エステート・グロウン・シャルドネは、１９７１年から７３年に植えたシャローンの最も良い畑の葡萄を主体に、シャローンの低地のブロックにある１９４６年に植えられたシャルドネを１９８５年にリチャード・ボアが接ぎ木した葡萄をブレンドしています。リザボア、ヴィスタ、マックウッド、ストライプの畑の葡萄を使用しました。なかでも１９７２年に植えられたマックウッド・ヴィンヤードのヘリテージセレクションの葡萄は独特の凝縮感と骨格を持ち、その濃厚な味わいは長期熟成が期待されます。最終的にブレンドされた葡萄のクローンは、７６、９５、マウント・エデン、そしてシャローン・クローンです。１００％フレンチオーク（４０％新樽）にて１２ヶ月熟成。アプリコットやマイヤーレモンの実に心地良いアロマ。トーストしたブリオッシュの香りも。心地良いオークの風味を感じながら、ふくよかな柑橘系果実の味わいを十分に楽しめます。バランスよくエレガントなシャルドネです。美味いです。
ＡＬＣ１４，８％
輸入元定価￥７，７００（税抜￥７，０００）
そして２０１７年１２月にご紹介した、２０１４年エステート・グロウン・ピノ・ノワールが再入荷しました。１９７２年から使用する伝統的な旧世界のクローンであるマックウッド・クローンはワインに土っぽさとエレガントなストラクチャーを与えています。そこに加えられたディジョン・クローンが明るい果実味を、ポマール・クローンがハイビスカスの花のような香りとしっかりとしたタンニンを足しています。現在は落ち着きが出た華やかな果実味状態で、お飲みになるにはちょうど良いかなと思います。２０１７年１２月にご紹介した時よりもお安くご提供致します。数に限りがございますが。詳しくは下記 URL からどうぞ。
【１位はご存じモンテレーナ！そして３位はシャローン！パリスの審判４０周年記念ラベルのシャローン・シャルドネです！】（２０１７年１２月１４日配信）
【最後のご案内は１０年以上前になります・・・伝説のあのワインが日本市場に復活です・・・】（２０１７年４月４日配信）
こちらも美味なワインです・・・残り少なくなりました・・・
Lucy Pico Bianco White Wine Monterey County 2022
★ルーシー ピコ・ビアンコ ホワイトワイン モントレー・カウンティ ２０２２ ￥５，７２０ 新ヴィンテージ セカンドリリース
Lucy Gamay Noir Santa Lucia Highlands 2022
★ルーシー ガメイ・ノワール サンタ・ルシア・ハイランズ ２０２２ ￥５，９４０ 初リリース
Luli Sauvignon Blanc Arroyo Seco 2022
★ルリ ソーヴィニヨン・ブラン アロヨ・セコ ２０２２ ￥５，０６０ 新ヴィンテージ
“カリフォルニアのラ・ターシュ” と例えられる、ご存じピゾーニ・ピゾーニ・ピノ・ノワールを造り出している「ピゾーニ・ワイナリー」です。
トップ・キュヴェはご存じピゾーニ・ピゾーニ・ピノ・ノワールで、ワイナリーの柱となるのが「ルシア」というブランドのワインです。そのルシアのシスター・ブランドである「ルーシー」から新ワインが誕生しました。ルーシーは若木や（トップ・キュヴェの）格落ち？の葡萄樹から造られます。ジェフ・ピゾーニの妻でもあるビビアナ・ゴンザレス・レーヴ（カトレア・ワインズ）もワインメーカーとして参加しています。
先ずはピコ・ビアンコです。セカンド・リリースです（昨年ファースト・リリースが日本入荷しております）。ピコ・ビアンコは８５％ピノ・グリ、１５％ピノ・ブランのブレンドです。カリフォルニアらしからぬ味わいで（苦笑）、バランス良く、シンプルに美味しいワインです。そしてファースト・リリースのガメイ・ノワールです。１００％ガメイ・ノワールです。フランスの品種をアメリカ風にエキサイティングに表現しました。
そしてコスパに優れた「ルリ」です。ベイエリアで長年に亘りワインビジネスに携わってきたマスターソムリエの資格を持つサラ・フロイド女史とピゾーニ・ファミリーがコラボして造り出した「ルリ」です。葡萄はマーク・ピゾーニ（長男）がサンタ・ルシア・ハイランズのサスティナブル畑からセレクト。醸造はジェフ・ピゾーニ（次男）がピゾーニ・ワイナリーで行います。デビュー・ヴィンテージから高い評価を得ています。ルリはシャルドネとピノ・ノワールを主体に、シラー、グルナッシュ（ロゼ）、ソーヴィニヨン・ブランなどを造り出しています。
ピゾーニワイナリーと並び賞されるご存じ「ロアー」のシャルドネとピノ・ノワールも入荷しております。下記 URL からどうぞ。超人気ワインですから、輸入元完売は早いと思われます。
【お待たせ致しました・・・１ヴィンテージ飛んで入荷です・・・】（６月２２日配信）
金額は税込価格（含消費税１０％）です。クール代は送料とは別途ご請求になります。
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日本初入荷です・・・（後ほど改めてご紹介する予定です・・・今回は簡単なご説明になります・・・）
Maldonado Los Olivos Vineyard Chardonnay Carneros Napa Valley 2020
★マルドナード ロス・オリヴォス・ヴィンヤード シャルドネ カーネロス ナパ・ヴァレー ２０２０ ￥９，９００ 日本初入荷
Maldonado Los Olivos Vineyard Pinot Noir Carneros Napa Valley 2019
★マルドナード ロス・オリヴォス・ヴィンヤード ピノ・ノワール カーネロス ナパ・ヴァレー ２０１９ ￥９，９００ 日本初入荷
Maldonado Cabernet Sauvignon Old Toll Road Napa Valley 2019
★マルドナード カベルネ・ソーヴィニヨン オールドトール・ロード ナパ・ヴァレー ２０１９ ￥２９，７００ 日本初入荷
日本初入荷です。ナパの歴史に関わったメキシカン・アメリカン・ファミリー所有の小さなワイナリー「マルドナード・ファミリー・ヴィンヤーズ」です。
マルドナード・ファミリー・ヴィンヤーズの現オーナー兼ワインメーカーのヒューゴ・マルドナードの父ルーペ・マルドナードは１９６２年に１９才の時にメキシコからナパにやって来ました。ルーペはスターリング・ヴィンヤードで働き出しました。ピーター・ニュートンがスターリング・ヴィンヤードを売却し、ニュートン・ヴィンヤードを立ち上げると、ピーターに依頼されたルーペはニュートンに移りました。以後ルーペは３０年に亘りニュートンで葡萄栽培の責任者を務めました。ヒューゴ・マルドナードは UC デイヴィスで栽培と醸造の学位を取得。ヒューゴはニュートンでジョン・コングスガードの下でさらに栽培と醸造を研鑽しました。その後ヒューゴはカーネロスに畑を購入し、２００２年からマルドナード・ファミリー・ヴィンヤーズとしてワインを造り始めました。また２００７年にカリストガの北部に土地を購入し、自身でドリルを使いカーヴを掘り始めました。
ロス・オリヴォス・ヴィンヤード・シャルドネは、マルドナードがカーネロス最南端のジェミーソン・キャニオンに所有する１０エーカーほどの畑から。この地区特有の砂利の混ざった粘土質土壌で、古代のサンパブロ湾であった土壌です。サンパブロ湾からの海風の影響で、常に涼しいこの畑の葡萄はゆっくりと成長し均等に成熟します。クローンは７６と９５。収穫は夜のうちに。房ごとプレスし、その後低温で少し休ませ、自然酵母を用いてフレンチオークで樽発酵しました。樽熟成は１８ヶ月。１００％マロラクティック発酵。少し熟したアプリコットのアロマ。（樽発酵による）芳ばしいバニラのニュアンス。カーネロスらしい、重くないがふくよかな果実味。ミネラル感も十分な、バランスの取れた味わいです。
ＡＬＣ１４，４％
輸入元定価￥１１，０００（税抜￥１０，０００）
ロス・オリヴォス・ヴィンヤード・ピノ・ノワールは、マルドナードがカーネロス最南端のジェミーソン・キャニオンに所有する１０エーカーほどの畑から。この地区特有の砂利の混ざった粘土質土壌で、古代のサンパブロ湾であった土壌です。サンパブロ湾からの海風の影響で、常に涼しいこの畑の葡萄はゆっくりと成長し均等に成熟します。クローンはディジョン・クローン７７７と１１５です。収穫は夜のうちに。低温で少し休ませ、自然酵母を用いてフレンチオークで樽発酵しました。全房発酵。樽熟成は１８ヶ月。熟したイチジクやチェリーのアロマ。ドライローズの花びら。カーネロスらしい、重くないがふくよかな果実味。樽由来のスパイスの風味が加わります。バランスの取れた、美味しい味わいです。
ＡＬＣ１４，３％
輸入元定価￥１１，０００（税抜￥１０，０００）
カリストガの街を通り抜けるレイク・カウンティ・ハイウェイを北上し、ラ・シレナ La Sirena やジェリコ・キャニオン Jericho Canyon へ続くオールドトール・ロードへ入ると間もなくマルドナード・ワイナリーです。このカベルネ・ソーヴィニヨンは、カリストガの北端に位置するワイナリーに隣接する半エーカーほどの畑から。２００８年に植樹しました。１００％カベルネ・ソーヴィニヨンで、クローンは３３７です。醸造データは公開しておりません。乾燥したローズマリーや熟したブラックチェリーのアロマ。タイムなどのハーブの風味も。豊かなダークフルーツの果実味ですが、カリストガのワインに見られる、甘々ではなくややドライに引き締まる果実味です。しっかりとしたストラクチャーを持ちますが、エレガントさを持ち合わせます。生産量は１００ケースのみ。限定醸造のカベルネ・ソーヴィニヨンです。このカベルネ・ソーヴィニヨンはご注文を頂戴してからの取り寄せとなります。よろしくお願い致します。
１００％カベルネソーヴィニヨン
ＡＬＣ１４，６％
輸入元定価￥３３，０００（税抜￥３０，０００）
この内容は、アドレスを頂戴した方にＨＰ公開前にメールでお送りしています。ゆえにＨＰ公開時にはすでに売切れのワインもございます。【チアーズ！カリフォルニアワイン】は、美味しいカリフォルニアワインをお送りしています。
