いつもお世話になります。
例によって入荷の限られたワインですので、またまた早い者勝ち販売になってしまい申し訳ありません(2010年9月14日配信)。
グレートなソーヴィニヨン・ブランの次は、癒し系の美味しい白ワインです!
私、この手の品種に目がないんです(喜)・・・
《 RADOG ラドッグ 》
トゥーダー家はクロアチアのフヴァル島にて600年に渡りラベンダー栽培とワイン造りを続けてきた一族です。1900年初頭トゥーダー家はカリフォルニアに移住し、葡萄栽培を始めました。
ダン・トゥーダー氏は、いとこが運営するサンタ・マリア・ヴァレーのワイナリーでワイン造りを学び、1982年に初となる自身のワインを完成させました。このワインがサンタ・バーバラ・カウンティ・フェアーなどで多くの賞を受賞したのをきっかけに、彼は世界で通用するワイン造りに一生を捧げる決意をしました。
ダン・トゥーダー氏はモントレー・カウンティのポテンシャルに惹かれ、特にこの地のピノ・ノワールを高く評価し、高級ピノ・ノワール「TUDOR トゥーダー」の生産を始めました(ワイン専門誌でもハイスコアを獲得しています)。
ご紹介する「RADOG ラドッグ」は、トゥーダーのセカンドラベルとして誕生したワインです。サーフィン好きのダン氏と愛犬エヴィ(Evie)からインスピレーションされ、「RADOG (RAD=いかす、DOG=犬)」と命名されました。ラベルにはサーフィンをするブルテリアが描かれています(笑)。
あの「ピゾーニ」で有名な、モントレー、サンタ・ルシア・ハイランズから、癒し系の美味しいワインです・・・夏の疲れも吹っ飛びます・・・
Radog Dry Gewurztraminer Monterey
★ラドッグ ゲヴュルツトラミネール モントレー 2007 ¥2,850
白い薔薇の香り ホワイトペッパーなどのスパイス香も 梅や桃を思わせる心地良い果実味ながら、 ピリッとしたスパイスなどの風味が全体を引き締めます! アジアン・キュイジーヌに合わせたい、 食事との相性ではこのゲヴュルツが一番です! |
100%ゲヴュルツトラミネール(辛口タイプ)
ステンレスタンク発酵
ALC12,8%
生産量は17バレルのみ
Radog Riesling Santa Lucia Highlands Monterey
★ラドッグ リースリング サンタ・ルシア・ハイランズ 2007 ¥2,850
赤い薔薇、オレンジブロッサムの香り ほんのりとペテロール(石油)香も 蜂蜜のようなスムースな甘味を感じながらも、 心地良い酸味がエレガントです! エレガントな旨味ではこのリースリングが一番です! |
100%リースリング(中辛口タイプ)
ステンレス発酵
ALC12,5%
生産量は91バレル
Radog Riesling Evie’s Blend Santa Lucia Highlands Monterey
★ラドッグ リースリング エヴィズ・ブレンド サンタ・ルシア・ハイランズ 2007 ¥2,700
ライチや洋梨の香り ミネラルやスパイスの風味 僅かなゲヴュルツがフローラルさとスパイシーさをもたらし、 華やかで絶妙なバランスの良さがあります! 華やかな旨味ではこのリースリングが一番です! |
愛犬エヴィが好きな比率なのでしょうか(笑)・・・
92%リースリング、8%ゲヴュルツトラミネール(中辛口タイプ)
ステンレスタンク発酵
ALC12,9%
生産量は49バレル
こちらもどうぞ・・・
Navarro Gewurztraminer Anderson Valley Mendocino
★ナバーロ ゲヴュルツトラミネール アンダーソン・ヴァレー 2006 ¥3,570 残少
カリフォルニアにおけるゲヴュルツのパイオニアでトップメーカーの「ナバーロ」です。冷涼なメンドシーノ、アンダーソン・ヴァレーの極上のゲヴュルツです・・・ |
Trefethen Dry Riesling Oak Knoll Napa Valley
★トレフェセン ドライ・リースリング オークノール ナパ 2007 ¥3,000
40年以上に渡り家族経営を続けている「トレフェセン」です。全てのワインが100%エステートで、リースリングもトップクラスの味わいです・・・ |
《 MICHAEL & DAVID マイケル・デヴィッド 》
フィリップ家初代がカリフォルニア中部のロダイにて農場を運営していた1860年代、彼は所有していたロダイの最西端に位置する土地に葡萄栽培地としてのポテンシャルを見出しました。
現在は5代目の兄弟マイケルとデヴィッドがワイナリーを運営しており、伝統的な古木の育成を受け継ぎつつ新種の開発にも取り組んでいます。また科学肥料を使用しない自然栽培に力を注いでおり、ロダイのテロワールが生み出す特有の品種に注目しています。
ロダイは、東西を結ぶ西側の出発地点として栄え、また早くから葡萄栽培、ワイン醸造が行われていました。19世紀末にはカリフォルニアの葡萄面積の25%を占めていました。ロダイは、古樹のジンファンデルの銘醸地として有名で、マイケル・デヴィッドでも樹齢100年に及ぶジンファンデルなども生産していますが、今回のおすすめは・・・
Incognito Viognier Lodi
★インコグニート ヴィオニエ ロダイ 2006 ¥2,940
「匿名」と名づけられたこのワインのエピソードはまさに謎に包まれています・・・
フランス・ローヌ地方のシャトーヌフ・デュ・パプより取り寄せられたルーサンヌは有能な葡萄栽培家リプキン氏の手により育てられ、その後マイケル・デヴィッドの手に渡りました。しかし、2000年にロサンゼルスで開かれた「ローヌワイン・オブ・ザ・ワールド」にてこの葡萄から造られたワインが賞を受賞した際のDNA鑑定の結果、大変珍しいヴィオニエのクローンであると判明しました。
「Mr.インクレディブル」の仮面みたいなものが描かれたラベルがめっちゃユニークです(笑)・・・
艶のある黄金色 パイナップル、熟したアプリコット 溢れんばかりのトロピカルフレーバー きりっと引き締まったドライな口当たり 心地良い酸と華やかな余韻 |
和食と相性が良さそうです!
天ぷら(塩)がいいかな・・・
鶏にも合いそう・・・豚にも合いそう・・・
香草焼きとかシャブシャブが食べたいなぁ・・・
ヴィオニエに少しのルーサンヌをブレンド
ステンレスタンク発酵
ALC15,5%
インコグニート ヴィオニエ
Mr.インクレディブルの仮面みたいです(笑)・・・
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こちらもどうぞ・・・
Darioush Viognier Napa Valley
★ダリオッシュ ヴィオニエ ナパ 2008 ¥8,400
「サイドウェイズ」にも登場しましたね!目標とするワイナリーは”ハーラン”と豪語する「ダリオッシュ」のヴィオニエは強烈ながら非常に綺麗な味わいです・・・ |
Wild Horse Viognier Central Coast
★ワイルド・ホース ヴィオニエ セントラル・コースト 2008 ¥2,310
パソ・ロブレスで25年以上に渡りプレミアムワインを作り続けているセントラル・コーストのパイオニア「ワイルド・ホース」です・・・ |
Cline Viognier California
★クライン ヴィオニエ カリフォルニア 2008 ¥1,890
ソノマ、ベイ・エリアの葡萄を中心に、ローヌ系品種やジンファンデル
を得意とする「クライン」です・・・
金額は全て税込価格です。
クール代は送料とは別途ご請求になります。
カリフォルニア州知事のアーノルド・シュワルツネッガー氏が来日しています。アメリカ大使公邸でのレセプションでは、ジンファンデル3大Rの1つ、「レイヴェンズウッド(Ravenswood)」のワインがサーブされるようです。
シュワちゃんの好みなんですかね(笑)・・・
この内容は、アドレスを頂戴した方にHP公開前にメールでお送りしています。
ゆえにHP公開時にはすでに売切れのワインもございます。