いつもお世話になります。例によって入荷の限られたワインですので、またまた早い者勝ち販売になってしまい申し訳ありません。（２０１８年８月２日配信）

もうこんな時期になってしまいました・・・

番外編！ボジョレー・ヌーボー情報です・・・今年も新井順子女史のボジョレーをお届けします・・・

７月中旬新井順子女史は自らのヌーボーシリーズの葡萄の供給元であるジョベール氏を訪問。今年２０１８年ヴィンテージの打ち合わせをしてきました。順子ちゃんからコメントが届いております。

「ボジョレーに来ました。今年のヌーボーの打ち合わせのためです。ボジョレー・ヌーヴォーを造りはじめて今年で１０年目、２０１８年は記念すべきヴィンテージです。最初は赤だけでしたが、途中で白も始め、２年前にはロゼも始め、たくさんの歴史が出来ました。今年はその大総括として、新たな気持ちで造る所存です。写真は斜面の le pont du diable という名前の１haの畑。その所有者はCaline カリーヌさん。彼女がしっかり無農薬の畑を守ってくれるので、安心です。」

「私がボジョレー・ヌーヴォーを造っているジョベールさんのドメーヌは、今 Caline カリーヌが当主を務めています。お父様のマルセルが一昨年引退して、彼女が若い感性でどんどん改革している最中です。今年到着したてのアンフォラでガメイを醸造しますが、どんな味わいになるのかとても楽しみです。今では女性がワイン造りをするのは、珍しくなくなりました。ある意味女性のほうが合っているかもしれません。もう男性女性と拘るの方が古いのかもしれません。」

「今年は私個人がボジョレー・ヌーヴォーに対してのモチベーションがかなり高いです。理由は２つ。１つは、２０１２年から始めたサンセールを２０１８年は造りませんから、自分の畑以外の醸造はヌーボーだけになりました。そういう意味でエネルギーがかなりかけられます。２つめは１０周年だからです。１０年前フレデリック・コサールのヌーボーが買えなくなり、どうしよう！と考えていた時にジョベールさんに助けてもらいました。それから１０年経ったなぁとの思いが強く、その総括なのです。さて今年のラインナップもお馴染みの２種類（赤、白、ロゼ）の３種類です。去年はミレジムの関係で葡萄が足りず、多くのお客様にご迷惑をおかけしましたが、今年は大丈夫ですので安心してください。（新井順子）」

Le Pont du Diable

今年も昨年同様、ボジョレー・ヌーボーとロゼ・ヌーボーの２アイテムの取り扱いになります・・・

　Le Pont du Diable Beaujolais Villages Nouveau Vinifie au Domaine Joubert par Junko
★ル・ポント・ドゥ・ディアーブル　ボジョレー・ヴィラージュ　ヌーボー　２０１８　￥３，２４０　予定価格

１０回目になります！記念すべきヴィンテージです！

ワイン学校の同級生の新井順子女史。今や日本のワイン業界で彼女の名前を知らない人はいないほど。さらに日本人よりフランス人のほうが彼女のことを良く知っている（凄）。２００９年に初めて１人でヌーボーに挑戦しました。

ル・ポント・ドゥ・ディアーブル（小悪魔の橋）は、AOCはボジョレー・ヴィラージュですが、すぐ隣がボジョレー・クリュの１つ、ブルイィ（Brouilly）です。畑の所有者はジョヴェール家。４代目マルセル氏の娘カリーヌが管理しています。樹齢６０年の単一畑で、もちろん無農薬畑（ビオロジックで認証はなし）です。SO2無添加。

輸入元定価￥３，６７２（税抜￥３，４００）

ヌーボーはクール便でのお届けとなります。（クール代ご負担ください。）

　Domaine des Bois Lucas Gamey Rose Nouveau VdF Vinifie par Junko
★ボワ・ルカ　ガメイ　ロゼ　ヌーボー　２０１８　￥３，４０２　予定価格

３回目のリリースとなる、人気のロゼのヌーボーです！

一昨年上記のボジョレー・ヌーボーのル・ポント・ドゥ・ディアーブルを造り出す、ドメーヌ・ジョヴェールの畑からロゼのペティヤンを造る予定でしたが、やはり熟成の時間が足りず、若干のガスを残したスティルワインとなりました。

今年も同じスタイルになるようです。通常のロゼよりは少し赤に近い色調。ガメイの華やかな風味を持ち、フレッシュで爽やかな味わいのロゼ・ヌーボーです。収穫後直ちにプレスし、タンクで発酵熟成。SO2無添加。瓶詰め後の仕上がりは若干のガスを残す可能性がありますので昨年同様ZORKというキャップで封印の予定です。

輸入元定価￥３，７８０（税別￥３，５００）

ヌーボーはクール便でのお届けとなります。（クール代ご負担ください。）

昨年のヌーボーはこちらから・・・

【番外編！２０１７年ボジョレー・ヌーボー情報！　その３】（２０１７年１１月２日配信）

こちらもどうぞ・・・日本酒造りも３年目となりました・・・

★順子　純米　ペティヤン　山田錦　７２０ミリ　￥１，９４４　残少
★順子　純米　山田錦　ワイン酵母　７２０ミリ　￥２，０５２　残少

３年目第２弾はワイン酵母を使用したペティヤン山田錦でした。

そのペティヤンの一部を瓶詰めせずに、そのまま７２日間発酵を続けたのが山田錦（ワイン酵母）です。新井順子女史の新たなる挑戦の日本酒と言えそうです。

【番外編！２０１８年第３弾です！新井順子女史の日本酒「順子」です！】（７月１７日配信）

金額は税込価格（含消費税８％）です。クール代は送料とは別途ご請求になります。

この内容は、アドレスを頂戴した方にＨＰ公開前にメールでお送りしています。ゆえにＨＰ公開時にはすでに売切れのワインもございます。【チアーズ！カリフォルニアワイン】は、美味しいカリフォルニアワインをお送りしています。