いつもお世話になります。例によって入荷の限られたワインですので、またまた早い者勝ち販売になってしまい申し訳ありません。（２０１６年７月１９日配信）

９月中旬まではクール便をご利用ください。通常便配送によるワインの劣化は責任を負えません。クール便到着後ワインをすぐに低温の場所に置いてください。急激な温度変化を与えたことによる液漏れやラベル不良の返品や交換はお受けできませんのでお気をつけください。

なかなか梅雨が明けませんが・・・

爽やかではありませんが（笑？）、極上の美味しい白ワインが入荷しました・・・

天然鮎（京都）の天婦羅

まずはソーヴィニヨン・ブランです・・・

　Merry Edwards Sauvignon Blanc Russian River Valley
★メリー・エドワーズ　ソーヴィニヨン・ブラン　ルシアン・リヴァー・ヴァレー　２０１４　￥７，５６０　ＷＡ９０　ＷＳ９３

”クィーン・オブ・ザ・ピノ・ノワール”と言われる「メリー・エドワーズ」です。

ピノ・ノワールはもちろん、ソーヴィニヨン・ブランも非常に高い評価を得ています。ワイン・スペクテーター誌年間トップ１００ワインの常連でもあり、２００９年には２００７年ヴィンテージが見事トップ１０の第９位にランキングされました（トップ１０の他の９本は赤ワインで、白ワインとしては１位です）。まさにカリフォルニアを代表するソーヴィニヨン・ブランです。

２０１４年は１００％ソーヴィニヨン・ブラン。相当な比率を占めるソーヴィニヨン・ムスケがフローラルなアロマと深みのある味わいをワインに与えています。残りはシェナンドウ、ソーヴィニヨン・ブランの、ソーヴィニヨン・ブラン特有のハーブのある香りを持つクローンです。ジャスミン、スイカズラ、シトラス、ピンク・グレープフルーツ、ブリオッシュ、ヘーゼルナッツなどのアロマとブーケ。やはり魅力的な素敵なソーヴィニヨン・ブランです。フレンチオーク（１８％新樽）にて６ヶ月熟成。

輸入元定価￥８，６４０（税抜￥８，０００）

　Merry Edwards Pinot Noir Sonoma Coast
★メリー・エドワーズ　ピノ・ノワール　ソノマ・コースト　２０１２　￥７，７７６
　Merry Edwards Pinot Noir Russian River Valley
★メリー・エドワーズ　ピノ・ノワール　ルシアン・リヴァー・ヴァレー　２０１２　￥８，６４０

カリフォルニアのマダム・ルロワこと、メリー・エドワーズ女史が造る素晴らしいピノ・ノワールはエレガントな味わいです。

【”クィーン・オブ・ザ・ピノ・ノワール”と言われる「メリー・エドワーズ」です・・・】（２０１５年５月１２日配信）

こちらもどうぞ・・・

　Peter Michael L’Apres Midi Sauvignon Blanc Knights Valley
★ピーター・マイケル　ラプレ・ミディ　ソーヴィニヨン・ブラン　ナイツ・ヴァレー　２０１４　￥１０，３６８　１本

　Lewis Cellars Sauvignon Blanc Napa Valley
★ルイス　ソーヴィニヨン・ブラン　ナパ・ヴァレー　２０１４　￥７，１２８　２本

昨年の”ワイン・オブ・ザ・イヤー（ＷＳ誌）”に輝いた「ピーター・マイケル」です。

ラプレ・ミディはカリフォルニア５大ソーヴィニヨン・ブランの１つ。２００８年、２０１０年は歴代最高のパーカー９４点を獲得しました。

超希少な「ルイス」のソーヴィニヨン・ブランもどうぞ・・・

【今年のワイン・オブ・ザ・イヤーはこれだぁ！】（２０１５年１２月１日配信）

次はシャルドネです・・・

　Maboroshi Chardonnay Los Carneros
★マボロシ　シャルドネ　ロス・カーネロス　２０１３　￥８，５３２

ラベルに（シャガール調で）ムートンとイーグルが描かれたご存じ「幻」です。

幻は１９９９年にメルローでデビュー。２００４年に念願のピノ・ノワールが誕生しました。そして２００７年にシャルドネを造りました。

サンフランシスコとオークランドに挟まれたサンパブロベイの小さな波止場のカティングワーフ。シャルドネはその近くの、その名前を付けたヴィンヤードから。ナパの有名ワイナリーにも供給されています。フレンチオーク（２０％新樽）にて９ヶ月熟成。僅か１７５ケースです。

「ライム、ネクタリンを思わせる香りが漂う。濡れた小石のようなニュアンスも感じられる。口に含むとしっかりとした酸があり、アジアンペア、アーモンドを潰したお菓子のマジパンやスターアニスの味わい。２０１３年は前年同様葡萄にとって理想的な天候に恵まれた素晴らしい年ならではの豊かな果実味と抜群のミネラル感が楽しめる味わいのシャルドネとなった。よくバランスの取れた美しい余韻が長くどこまでも続く完璧なシャルドネだ。（私市友宏）」

輸入元定価￥９，７２０（税抜￥９，０００）

　Maboroshi Methode Champenoise Rose Sparkling Wine
★マボロシ　メソッド・シャンプノワーズ　ロゼ　スパークリングワイン　ＮＶ　￥７，７７６　残少

昨年秋、幻からスパークリングワインが初リリースとなりました。伝統的な製法で造られたロゼ・スパークリングです。

【あの「幻」から待望の新アイテムが誕生しました！】（２０１５年１０月１３日配信）

　Maboroshi Cabernet Sauvignon Napa Valley
★マボロシ　カベルネ・ソーヴィニヨン　ナパ・ヴァレー　２０１２　￥１１，３４０
　Maboroshi AIMEE Maboroshi Vineyard Pinot Noir Russian River Valley
★マボロシ　エイミー　マボロシ・ヴィンヤード　ピノ・ノワール　ルシアン・リヴァー・ヴァレー　２００９　￥１４，５８０

幻と言えばもちろんピノ・ノワールですが。２００２年、２００３年以来の、３度目のリリースとなるカベルネ・ソーヴィニヨンが入荷しました。

そして、マボロシの１０周年を記念する２００９年は愛娘エイミー（詠美）に捧げる特別なキュヴェのピノ・ノワールが誕生しました。生産量は僅か７５ケースです。

【３度目のリリースになります・・・あの「幻」から希少ワインが入荷です・・・】（２０１５年５月７日配信）

こちらもどうぞ・・・

　Lewis Cellars Reserve Chardonnay Napa Valley
★ルイス　リザーブ　シャルドネ　ナパ・ヴァレー　２０１４　￥１１，８８０　数量限定品

　Lewis Cellars Chardonnay Napa Valley
★ルイス　シャルドネ　ナパ　２０１３　￥８，１００　残少
Lewis Cellars Chardonnay Russian River Valley
★ルイス　シャルドネ　ルシアン・リヴァー・ヴァレー　２０１３　￥８，１００　残少

熱烈なファンを持つ「ルイス」です。希少なリザーブ・シャルドネが入荷しました。

リザーブ・シャルドネはオーク・ノールの葡萄を使用。優しく全房でプレス後、フレンチオークにて樽発酵＆樽熟成を１１～１５ヶ月。１００％マロラクティック発酵。フィルターなし、人工的な清澄なしで瓶詰め。１２年、１３年に続いて１４年も天候に恵まれました。オークと凝縮した果実味が一体化し、継ぎ目のない滑らかさを持ちます。

【熱烈なコアファンを持つ「ルイス」です！】（２０１４年１１月１３日配信）

次はヴィオニエです・・・

　Darioush Signature Viognier Napa Valley
★ダリオッシュ　シグネチャー　ヴィオニエ　ナパ・ヴァレー　２０１５　￥７，５６０

「ナパに古代遺跡が現れた」と言われた、１９９７年ナパに新星のごとく現れた「ダリオッシュ」です。

２００４年に完成した新しいゲストセンターは見事なペルシャ様式の宮殿のようです。２００９年１０月に公開された、「SIDEWAYS」の日本版である「サイドウェイズ」にワイナリーが登場しました。

ダリオッシュのワインの中心になるのがシグネチャー・シリーズです。ヴィオニエは、オークノールの４エーカーのエステート畑とロス・カーネロスの畑から。２０１５年は収穫量は減りましたが、自然のアロマに溢れる凝縮感のある葡萄が収穫できました。１００％ヴィオニエで、ジャスミン、フリージア、スイートピーのアロマ。綺麗なフルーツの果実味を心地良い酸がフォローします。手作業で選果後房のままプレス。ブルゴーニュ産のニュートラルオーク（８５％）、アカシア樽（５％）、ステンレス銅樽（１０％）で７ヶ月熟成。

輸入元定価￥８，５６０（税抜￥８，０００）

　Darioush Signature Cabernet Sauvignon Napa Valley
★ダリオッシュ　シグネチャー　カベルネ・ソーヴィニヨン　２０１２　￥１７，２８０

マウント・ヴィーダーのトップに位置するエステートのセージ・ヴィンヤードの葡萄が主体。ダリオッシュを代表するワールドクラスの最高級カベルネ・ソーヴィニヨンです。グレート・ヴィンテージとなった２０１２年は、８９％カベルネ・ソーヴィニヨン、５％メルロー、５％カベルネ・フラン、１％マルベックで、トロンセ他の著名な産地のフレンチオーク（８５％新樽）にて２２ヶ月熟成。

ブログ【ダリオッシュの社長ダニエル・デ・ポロ氏来日！（ダリオッシュ）】（３月３１日）

こちらもどうぞ・・・

　Cedarville Vineyards Estate Viognier El Dorado
★シダーヴィル　エステート　ヴィオニエ　エル・ドラド　２０１４　￥４，７５２

ゴールドラッシュの発祥地、シエラ・フットヒルズのエル・ドラドに設立された、今注目の「シダーヴィル」です。

冷涼地のテロワールを表現する綺麗なヴィオニエです。やはり綺麗な味わいを持つジンファンデル、シラー、グルナッシュもどうぞ。和食との相性は抜群です。

【新ヴィンテージが入荷です！今現地で非常に注目されている「シダーヴィル」です！】（５月３１日配信）

その他ユニークな白はこちらから・・・

　Chateau Montelena Riesling Potter Valley
★シャトー・モンテレーナ　リースリング　ポッター・ヴァレー　２０１２　￥３，６７２　残少
　Trefethen Estate Dry Riesling Napa Valley
★トレフェセン　エステート　ドライ・リースリング　ナパ・ヴァレー　２０１３　￥３，２４０

ご存じパリ事件の立役者の１人である「シャトー・モンテレーナ」が造るリースリングはソノマ北部から。カリフォルニアで最も品質が高く上品なリースリングです。家族経営で、完璧な管理の自社畑の葡萄のみからワインを造り出す「トレフェセン」。ステンレスタンクのみで醸造されたエレガントなリースリングは和食とも相性良しです。

（残念ながら次回販売から値上がりです・・・）

　Navarro Vineyards Late Harvest Gewurztraminer Cluster Select Anderson Valley
★ナヴァーロ　レイト・ハーベスト　ゲヴュルツトラミネール　クラスター・セレクト　アンダーソン・ヴァレー　２０１２　ハーフボトル　￥４，９６８　１本
Navarro Vineyards Late Harvest Muscat Blanc Cluster Select Anderson Valley
★ナヴァーロ　レイト・ハーベスト　ミュスカ・ブラン　クラスター・セレクト　アンダーソン・ヴァレー　２０１１　ハーフボトル　￥４，６４４　１本

　Navarro Vineyards Edelzwicker Anderson Valley
★ナヴァーロ　エーデルツヴィッカー　アンダーソン・ヴァレー　２０１２　￥３，４５６
Navarro Vineyards Gewurztraminer Anderson Valley
★ナヴァーロ　ゲヴュルツトラミネール　アンダーソン・ヴァレー　２０１２　￥３，７８０
Navarro Vineyards Muscat Blanc Anderson Valley
★ナヴァーロ　ミュスカ・ブラン　アンダーソン・ヴァレー　２０１２　￥４，１０４

アンダーソン・ヴァレーのパイオニアであり、カリフォルニアにおけるドイツ＆アルザス系品種のパイオニアでもある「ナヴァーロ」です。クラスター・セレクトは現地でも入手困難な超希少品です。

その他極上のレイト・ハーベストも下記ページにございます・・・

【入荷も超久しぶりですが、相変わらずこれだけは本当に本当に希少なワインです・・・】（２０１５年１２月１５日配信）

金額は税込価格（含消費税８％）です。クール代は送料とは別途ご請求になります。

個人的にカリフォルニア最上のソーヴィニヨン・ブランは、「レイル」のジョージアというソーヴィニヨン・ブランだと思っています。このソーヴィニヨン・ブランを造り出したのはボルドー出身のフィリップ・メルカで、ペトリュス、オーブリオンでワイン造りに携わった方です。自身のブランドである「メルカ」でも素晴らしいソーヴィニヨン・ブランを造り出しています。その２つをサイド・バイ・サイドで飲み比べることができました（願わくば同じヴィンテージだったらもう最高でしたが・・・）。感動のベスト・マリアージュは、京都の天然鮎の天婦羅（ページトップに画像あり）とレイルでした。。。

「レイル」「メルカ」はお問い合わせください・・・

【フィリップ・メルカ氏来日！（メルカ・ワインズ）】（５月１７日）

この内容は、アドレスを頂戴した方にＨＰ公開前にメールでお送りしています。ゆえにＨＰ公開時にはすでに売切れのワインもございます。【チアーズ！カリフォルニアワイン】は、美味しいカリフォルニアワインをお送りしています。