熱烈なコアファンを持つあのワイナリーです・・・

どれも希少品ですが、さらに数量限定品もございます・・・売り切れ御免です・・・

《　ＬＥＷＩＳ　ＣＥＬＬＡＲＳ　ルイス　》

”driven … to create world class wines ”

熱烈なコアファンを持つトップ・カルトの１つ「ルイス・セラーズ」です。ルイスのワインのラベルにはただ１文字だけ、「 Ｌ 」のアルファベットが書かれています。

ルイス・セラーズのオーナー、ランディ・ルイスは、フォーミュラー３などのレーシング・ドライバーとして２３年間に亘りプロのレーサーとして活躍した方です。彼はヨーロッパを転戦した時に各地で出会ったワインに魅了されました。またヨーロッパの生活様式にも興味を持ちました。帰国後の１９８３年から１９９１年にはフォーミュラー５０００、ＣＡＮ ＮＡＭ、インディー・カーなどで活躍。引退後の１９９２年ルイス・セラーズを立ち上げ、ワインメーカーに転身しました。

ルイス・セラーズ設立に当たって、彼のパートナーであり妻でもあるデビー・ルイスの存在を抜きに語ることは出来ません。彼女は長きに亘りワインの流通やサンフランシスコの老舗ワインバーの経営に携わってきました。また、彼女の実家はサクラメントで１００年の歴史を誇る農場を経営しており、幼い頃から果実栽培や農家としての生活に慣れ親しんでいました。ランディのワイン造りに対する熱意、デビーのアドバイスとサポート、そしてオパス・ワンで醸造長を務め、自らもパーカー１００点満点ワインを持つポール・ホッブスをワインメーカーに迎え、ルイスは一気に頂点へと登り詰めました。ルイス・セラーズがトップ・カルトであることを証明したのが２００１年のプルミエール・ナパ・ヴァレー・オークションです。毎年２月に開催され、世界中のワイン関係者だけが参加するこのオークションで最高落札額を記録しました。

ルイス・セラーズはナパ・ヴァレーの一等地オークヴィルに自社畑を所有しますが、ナパ・ヴァレー各地の複数の専属契約畑の葡萄も使用します。特に収穫時期には最高の状態で収穫できるよう自ら畑を廻り、出来ることは全て自らが行っています。ワインは年産９，０００ケースほどの小さな家族経営です。

２０１３年１月より新ワインメーカーはジョシュ・ウィダマン。前職はパルメイヤーのアシスタント・ワインメーカーで、ヘレン・ターリーの弟子エリン・グリーンから多くを学びました。その他チムニー・ロック、スタッグス・リープ、グロリア・フェラーなどでワイン造りに携わりました。

久しぶりにラインナップが揃いましたが、どれも希少です・・・売り切れ御免です・・・
（コメントはルイスのウェブサイトからです・・・）

　Lewis Cellars Sauvignon Blanc Napa Valley
★ルイス　ソーヴィニヨン・ブラン　ナパ　２０１３　￥６，１５６　数量限定品

２００８年から造り出したソーヴィニヨン・ブランです。トロピカルな果実味を綺麗な酸が全体を引き締めたドライな味わいです。リザーブ・ソーヴィニヨン・ブランも２００８年から生産されましたが、超入手困難なアイテムです。

For a stunning beach body this summer reach for our 2013 Sauvignon Blanc. Voluptuous mangos, guava and tropical fruits are fused with toasty tangerine and sabdalwood spice. Athletic, lively and rich, the palate ripples with lean-muscle and moves with confidence and grace. A tangy and tantalizing package, the wine leaves footpoints of mineral, lime and Vanilla. Scantily produced (100 cases) it will soon be gone.

１００％ソーヴィニヨン・ブラン
ＡＬＣ１４，５％　生産量１００ケース
輸入元定価￥７，０２０（税抜￥６，５００）

　Lewis Cellars Chardonnay Napa Valley
★ルイス　シャルドネ　ナパ　２０１３　￥８，１００　数量限定品

カーネロス、オークノールの葡萄から造られるシャルドネです。パワフルですが、パワー一辺倒ではない、コクと綺麗さを兼ね合わせた極上のシャルドネです。リザーブ・シャルドネはやはり超入手困難なアイテムです。

The bountiful yields of 2013 had tons of character too, as seen in our superb Napa Valley Chardonnay. Creamy pear, lime and caramel apple fruit basks in brioche, clove and sweet mineral spices. Loads of tree-ripened fruit from a dense, silky core rooted in natural acidity that gives the wine balance and sound structure. Flecks of gun metal, flint and whetstone add complexity to the long leesy finish.

１００％シャルドネ
ＡＬＣ１４，９％　生産量２，２００ケース
輸入元定価￥９，１８０（税抜￥８，５００）

　Lewis Cellars Chardonnay Russian River Valley
★ルイス　シャルドネ　ルシアン・リヴァー・ヴァレー　２０１３　￥８，１００

ルシアン・リヴァー・ヴァレーの銘醸畑ダトン・ランチの葡萄から誕生したシャルドネです。柑橘系の果実味で、ナパ・シャルドネよりもいきいきとした自然な酸が味わいに広がりとバランスを与えています。

Another golden year for this nearly 40-years old vineyard which continues to yield wines of complexity, weight and balance. Sweetly fragrant with lemon crème brulee, orange blossom, gardenia and tons of tangerine our 2013 Sonoma Chardonnay has plenty of heft and a youthful, exuberant character. Vibrant ripe citrus fruits are threaded with toasty oak spice and native acidity that elevates the palate and drives flavors to a lengthy, mouthwatering finish.

１００％シャルドネ
ＡＬＣ１４，９％　生産量１，６００ケース
輸入元定価￥９，１８０（税抜￥８，５００）

　Lewis Cellars Cabernet Sauvignon Napa Valley
★ルイス　カベルネ・ソーヴィニヨン　ナパ　２０１２　￥１４，２５６

裏アイテムも持つルイスですが、ルイスと言えばやはりカベルネでしょうか。ナパ・ヴァレー数か所の葡萄から造られるカベルネ・ソーヴィニヨンです。カラント、カシスなどの熟した果実を思わせるフレーバー。凝縮した黒系果実の味わい。グレート・ヴィンテージの２０１２年です。

The 2012 ranks among our best bottlings of Napa Cabernet. Enticing, deep-fruited aromas of black currant, berry and chocolate are stippled with cedar, clove and cinnamon oak spices. The palate centers on opulent core fruit that swirls around a defined structure of supple tannins. With complex undertones of truffle, black pepper and briar, this interplay finally winds down to a long chocolaty finish.

１００％カベルネ・ソーヴィニヨン
ＡＬＣ１５，５％　生産量１，８００ケース
輸入元定価￥１６，２００（税抜￥１５，０００）

バック・ヴィンテージございます・・・

　Lewis Cellars Reserve Cabernet Sauvignon Napa Valley
★ルイス　リザーブ　カベルネ・ソーヴィニヨン　ナパ　２００６　￥１８，９００　ＷＡ９５　２本
　Lewis Cellars Cabernet Sauvignon Napa Valley
★ルイス　カベルネ・ソーヴィニヨン　ナパ　２００７　￥１２，９６０　１本

昨年のワインスペクテーター年間トップ１００ワインで、２０１０年リザーブ・カベルネ・ソーヴィニヨンが見事第９位（ＷＳ９５）に選ばれました。（おかげさまで２０１０年は売切れました・・・）

リザーブ・カベルネ・ソーヴィニヨンの生産量は約２，０００ケースです。２００６年は
９６％カベルネ・ソーヴィニヨン、４％カベルネ・フランです。ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニヨンの生産量も約２，０００ケース。２００７年は１００％カベルネ・ソーヴィニヨンです。カリストガ、オークノール、プリチャード・ヒルのヒルサイドの小さな畑から。

そしてルイスのフラッグシップです・・・

　Lewis Cellars Cuvee 7 Red Wine Napa Valley
★ルイス　キュヴェ・セブン　レッド　ナパ　２００７　￥２４，３００　１本

　Lewis Cellars Cuvee L Red Wine Napa Valley
★ルイス　キュヴェ・エル　レッド　ナパ　２００７　￥４３，２００　１本
　Lewis Cellars Cuvee L Red Wine Napa Valley
★ルイス　キュヴェ・エル　レッド　ナパ　２００５　￥５４，０００　１本

日本初入荷の「キュヴェ・セブン」です。自転車レーサー、ランス・アームストロングのガン撲滅を目標とする「ランス・アームストロング財団」を支援するために造り出された限定キュヴェです。

キュヴェ・セブンは、２００５年、０６年と生産され、２００７年は１００％カベルネ・ソーヴィニヨンで、１００％新樽フレンチオークで熟成されます。生産量は僅か３樽で、６５ケースのみです。日本入荷は２７本です。ラベルは黄色の「Ｌ」。黄色は財団がナイキとタイアップして２００３年に始めた LIVESTRONG プロジェクトの黄色のリストバンドに由来します。

そして、１９９７年が初ヴィンテージとなるルイスのフラッグシップが「キュヴェ・エル」。パーカー１００点生産者ポール・ホッブスがワインメーカーを務めていた時に誕生しました。

キュヴェ・エルは最上のロットから選ばれたベスト・バレルから造られます。ただし、キュヴェ・エルは毎年生産されるワインではありません。また今までキュヴェ・エルが市場に出回ることもほとんどありませんでしたが、現在極少量日本に入荷しています。１００％新樽フレンチオークで熟成。アンフィルター＆アンファインにてボトリング。２００７年は９６％カベルネ・ソーヴィニヨン、４％カベルネ・フランで、２２５ケース（３本入）。２００５年は９６％カベルネ・ソーヴィニヨン、４％カベルネ・フランで、１５０ケース（３本入）。

ルイスのお話はこちらからも・・・

【希少！貴重！　私も欲しい・・・】（２０１０年１１月２日配信）

２００９年１月デビー＆ランディ・ルイス夫妻が来日しました・・・