当店はJR船橋駅の改札を出て、走って30秒(笑)のところにあります。今日はJR船橋駅すぐそばのとある専門学校の学園祭です。この学校は市民の憩いの場、天沼公園という公園の前にあります。この公園に駅前の居酒屋やレストランさんが文化祭を盛り上げようと集結しました。当店から徒歩5分の、船橋№1、いえいえ千葉№1、いえいえ今や全国区的人気の「焼肉やまと」さんも出店です!
「焼肉やまと」のもつ煮¥300で~す(喜)! |
「やまと」さんは今回のために特別に仕込んだもつ煮を¥300でご提供です。さらにお付き合いのある農家からの小松菜が、そして船橋漁港からの船橋名物のアサリが特別価格でご提供です。ちなみに当店も「やまと」さんにご協力。当店№1の安旨ワインは1杯100円でご提供です(笑)!
イタリアワイン1杯100円で~す(喜)! |
「やまと」さんは、最高級A5等級の松坂牛と、黒毛和牛の雌だけにこだわり続け30年です。目利きの職人が厳選したお肉は一度食べたら忘れられなくなるお味です。また、「やまと」さんの素晴らしいところはお客様1人1人までに細かい気配りをする接客サービスでしょうか。もちろん素敵な笑顔で接してくれます。
香ばしい焼肉と旨味いっぱいのカリフォルニアワインはバッチリ合います。タンなどの塩焼きはソーヴィニヨン・ブランやシャルドネでグー!です。カルビやロースなどのたれ焼きはジンファンデルやカベルネ・ソーヴィニヨンでグー!です。そうそう、2009年には「やまと」さんでナパ・メルローのパイオニア「ダックホーン」のメーカーズ・ディナーを開催させていただきました。副社長のピートさんも大感激でした(喜)。そして、今年5月にはソノマでグレートなカベルネを造っている「ローレル・グレン」のワインメーカー、レイさんとお食事しました。ダックホーンのメーカーズ・ディナーの話を奥様の恵美子さんから聞いたレイさんはどうしても「やまと」さんに行ってみたかったようです。そのために?1人で来日されました(笑)。「やまと」さんには美味しいカリフォルニアワインがございますよ。
近くにお出かけの際は是非お立ち寄り下さい。