バタバタしておりますが・・・
ちょっとだけ下総中山へ。「炭火焼鳥 げん太」さんへ。
スタートは「千葉 青味大根」です。カリカリです(苦笑)。
そして「お刺身3点盛り」を。紅ズワイ蟹(兵庫)、地タコ(岩手)、カツオのたたき(長崎)。日本酒ですよね(苦笑)。
串焼きは本日のおすすめの「千葉 錦爽かしわ串」「福島 伊達ねぎま串」「岩手 鴨ねぎま串(画像)」を。美味です(苦笑)。
そして〆は・・・
「名古屋コーチン 卵ごはん」です。
鰹節ごはんに醬油をかけてそしてその上から溶き卵をかけてください、とのことでした。
まいう~でございました(苦笑)。
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