久しぶりにお気に入りのアメリカンダイニング「Ollie’s オーリーズ」さんへ。。。
まずは、ポキ、スモークソーセージ、スモークカマンベールチーズを。プレートは自由にチョイスできます。そして本日のターゲットは(涎)。。。
今週のウィークリーバーガーは「ザ・ベスト・チーズバーガー」です。お客様の「最高のチーズバーガーが食べたい!」の一言から誕生した、今オーリーズさんが考える最高のチーズバーガーとのことです。
あえてソースなしで仕上げた肉感の強いパティ(旨い)。ダブルのチェダーチーズ。ゴーダチーズのチュイール(おこげ美味)。そして挽きたてのブラックペッパーとフライドオニオンをトッピング。大人のハンバーガーです。まいう~です。
★Rabbit Ridge Zinfandel Paso Robles 2016
やっぱりハンバーガーにはジンファンデルやろ(喜)。。。ビールもめっちゃ合うけど(笑)。。。
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【The Double Burger Shop (馬喰町)】(8月27日)