いつもお世話になります。例によって入荷の限られたワインですので、またまた早い者勝ち販売になってしまい申し訳ありません（２０１２年９月２５日配信）。

もうしばらくクール便をご利用ください！通常便配送によるワインの劣化は責任を負えません。クール便到着後ワインをすぐに低温の場所に置いてください。急激な温度変化を与えたことによる液漏れやラベル不良の返品や交換はお受けできませんのでお気をつけください。

是非もう一度お会いしたいです・・・デヴィッド・レミー氏に・・・

カルトワイン数あれど・・・レミーのワインは一味違います・・・

《　ＲＡＭＥＹ　ＷＩＮＥ　ＣＥＬＬＡＲＳ　レミー　》

ナパのオークヴィル地区にラッド・エステートというワイナリーがあります。もう日本でもお馴染みの、ニューヨークを本店とする高級デリ、ディーン＆デルーカの会長がオーナーを務めるワイナリーです。現在自社畑はナパのトップ・ヴィンヤード・マネージャー、デヴィッド・エイブリューがコンサルタントし、醸造はポール・ホッブスでワインメーカーを務めたパトリック・サリヴァンがミシェル・ロランのコンサルタントの下行っています。

このラッドをいちやくスターダムに押し上げたのがデヴィッド・レミーです。デヴィッド・レミーは、ＵＣデイヴィスで醸造学を習得し、フランスへ渡ります。フランスではボルドー右岸の名門ムエックスで伝統的なワイン造りを学びました。カリフォルニアに戻ってからはマタンザス・クリーク、チョーク・ヒルを経て、ドミナスそしてラッドでワインメークに携わりました。

１９９６年満を持して「レミー・ワイン・セラーズ」を立ち上げました。自らのブランドに専念するため２００２年のクラッシュ終了後ラッド・エステートを去りました。デヴィッド・レミーは、ドミナスで一躍その名を高め、またラッドでは彼の代名詞になるほど有名になった“ジェリコ・キャニオン（畑名）”という赤ワインでまたもやその名を轟かせましたが、シャルドネの評価も非常に高く、マーカシン、キスラー、コングスガードと共に北カリフォルニアの“シャルドネ四天王”と呼ばれることもあります。

１９７６年パリ・ブラインドテイスティング３０周年を記念して、２００６年５月２４日３度目の米仏対決がロンドンとナパの２つの地で開催されました。赤の総合評価１位はリッジの１９７１年モンテベロで、三度カリフォルニアの勝利となりました。白（シャルドネ）はすでにピークを過ぎていると判断され、新たな異なる銘柄が選ばれ審査されました。ロンドンでのカリフォルニアの評価は１位がレミーの２００２年ハイド、２位がパッツ＆ホールの２００４年ハイド、３位がタリーの２００２年ローズマリーズ。ナパでのカリフォルニアの評価は１位が同タリー、２位が同パッツ＆ホール、３位が同レミー。総合評価では、１位が同タリー、２位が同レミー、３位が同パッツ＆ホール、４位がシャトー・モンテレーナの２００３年、５位がピーター・マイケルの２００３年ポイント・ルージュ、６位がマウント・エデンの２００２年でした。

（ちなみにフランスの総合評価は、１位がドメーヌ・ルフレーブの２００２年ピュリニー・モンラッシェ・レ・ピュセル、２位がドメーヌ・ドルーアンの２００２年ボーヌ・クロ・デ・ムーシュ、３位がルイ・ジャドの２００２年シャサーニュ・モンラッシェ・レ・カイユレです。）

２０年に亘るワインメーク・キャリアを持つ、ナパでは大御所ワインメーカーの１人、デヴィッド・レミー。カリフォルニアやフランスのワインメーカーの中にもレミーのシャルドネに惚れる方がいるほど・・・ブルゴーニュのグランクリュをも驚愕する、レミーの極上のシャルドネの最新ヴィンテージが到着しました・・・

しかもしかも値下がりしております（嬉涙）・・・

All of our Chardonnays are whole-cluster pressed, fermented in Burgundian barrels with native yeast and bottled without filtretion. Coming from special vineyard sites, there wines shows great depth of flavor, length of finish, aromatic complexity, and fine balance between richness and delicacy. Typically the climate is cool, the soil vigor low, and the vine clone or selection one with small berries, small clusters and inherently low yield.

（↑英文はレミーのサイトから・・・）

Ramey Ritchie Vineyard Chardonnay Russian River Valley
★レミー　リッチー・ヴィンヤード　シャルドネ　ルシアン・リヴァー・ヴァレー　２００９　￥８，０８５　ＷＡ９４　ＷＳ９３　ＩＷＣ９２

ウルトラプレミアム・シャルドネを生み出している畑、リッチーです！

リッチー・ヴィンヤードは、ケン・リッチーが所有するルシアン・リヴァー・ヴァレーでも人気＆実力トップクラスの畑です。ここの葡萄を使用できるのはポール・ホッブス、オベールなどのトップ生産者だけです。レミーにおいてもシャルドネの最高銘柄とも言われます。１９７２年ゴールドリッジと呼ばれる、この土地特有のサンドロームにオールド・ウエンテ・クローンが入植されました。カーネロスより冷涼な気候で、味わいはリッチさとフィネスが混在します。

￥１０，７１０（２００７年輸入元定価）から大幅値下げになりました・・・

７７％フレンチオーク（４４％新樽）、２３％ハンガリアンオークにて１８ヶ月熟成１００％ＭＬＦ　ＡＬＣ１４，５％　輸入元定価￥９，２４０

ワイン・アドヴォケイト９４点　ワイン・スペクテーター９３点
インターナショナル・ワイン・セラー９２点

The 2009 Chardonnay Ritchie Vineyard shows off a multitude of aromas, flavors and textures. It is a gorgeous, multi-dimensional wine endowed with weightless elegance and definition. Lemon, pastry, white flowers and crushed rocks wrap around the insistent finish. In 2009 the Ritchie is all about subtlety, elegance and finesse. Anticipated maturity: 2014-2019. - Antonio Galloni, Wine Advocate #199 -

Ramey Hudson Vineyard Chardonnay Carneros Napa Valley
★レミー　ハドソン・ヴィンヤード　シャルドネ　カーネロス　ナパ　２００９　￥８，０８５　ＷＡ９４　ＷＳ９２　ＩＷＣ９３

この価格でキスラーに引けを取らないレミーのハドソンです！

ハドソンは、ハイドと共にナパ・カーネロスからのレミー・シャルドネのトップ・キュヴェの１つ。ハドソン・ヴィンヤードは、リー・ハドソンが所有する畑で、キスラー、マーカシン、コングスガードなどのトップクラスの生産者だけに葡萄を供給しています。また、赤ワイン用の葡萄はアリエッタやコングスガードに供給されています。なかでもアリエッタを代表するＨブロックは「２０００年のシュヴァル・ブランに匹敵するほど私が愛してやまない赤ワインである」とロバート・パーカーがコメントしています。シャルドネのクローンはハイドから移されたウェンテ・クローンですが、ハイドに比べるとややリッチな味わいが特徴です。

フレンチオーク（６５％新樽）にて１８ヶ月熟成
１００％ＭＬＦ　ＡＬＣ１４，５％　輸入元定価￥９，２４０

ワイン・アドヴォケイト９４点　ワイン・スペクテーター９２点
インターナショナル・ワイン・セラー９３点

The 2009 Chardonnay Hudson Vineyard impresses for its focus and nuance. Layers of chiseled, beautifully delineated fruit emerge from this sculpted Chardonnay. The Hudson is about subtlety first and foremost. Ripe apricots, freshly cut flowers, pastry, lemon, crushed rocks and French oak inform the pure, creamy finish. Anticipated maturity: 2013-2019. - Antonio Galloni, Wine Advocate #199 -

Ramey Hyde Vineyard Chardonnay Carneros Napa Valley
★レミー　ハイド・ヴィンヤード　シャルドネ　カーネロス　ナパ　２００９　￥８，０８５　ＷＡ９２　ＷＳ９０　ＩＷＣ９３

１９７６年ジャッジメント・オブ・パリ３０周年記念テイスティングで、ヨーロッパを代表する評論家、ソムリエが№１カリフォルニア・シャルドネに選んだのがこのハイドです！（パッツ＆ホールのハイドも高評価でした）ちなみにワイン・アドヴォケイトでの最高評価は９５点（２００５年）、ワイン・スペクテーター誌での最高評価は９７点（１９９７年）です。

ハイドは、ハドソンと共にナパ・カーネロスからのレミー・シャルドネのトップ・キュヴェの１つ。ハイド・ヴィンヤードは、ラリー・ハイドが所有する畑で、キスラー、パッツ＆ホール、ポール・ホッブスなどのトップクラスの生産者だけに葡萄を供給しています。ロマネ・コンティのオーヴェル・ド・ヴィレーヌとラリー・ハイドのコラボレーションで有名になったハイド・ド・ヴィレーヌ HdVもこの畑の葡萄から造られています。また、当店でも大人気のミア・クラインのセレーンのソーヴィニヨン・ブランもこの畑の小さな区画からです。へヴィになり過ぎることなく、豊かな酸と繊細さを持つ味わいです。

￥９，５５５（２００７年輸入元定価）から若干値下げになりました・・・

フレンチオーク（６５％新樽）にて１８ヶ月熟成
１００％ＭＬＦ　ＡＬＣ１４，５％　輸入元定価￥９，２４０

ワイン・アドヴォケイト９２点　ワイン・スペクテーター９０点
インターナショナル・ワイン・セラー９３点

The 2009 Chardonnay Hyde Vineyard is another of the wines that emphasizes textural depth and body. This is a relatively plush, rich Chardonnay endowed with considerable volume in its apricot and tangerine fruit. The aromas and flavors move towards the more toropical end of the spectrim, but without fully reaching that level of exoticness. Readers who appriciate a more full-bodied style of Chardonnay will love the Hyde. I especially like the way the wine turns delicate with time in the glass. Anticipated maturity: 2012-2019. -
Antonio Galloni, Wine Advocate #199 -

Ramey Chardonnay Sonoma Coast
★レミー　シャルドネ　ソノマ・コースト　２００９　￥４，４１０　ＷＡ８８　ＷＳ９１　ＩＷＣ９２
Ramey Chardonnay Russian River Valley
★レミー　シャルドネ　ルシアン・リヴァー・ヴァレー　２００９　￥５，２５０　ＷＡ８９　ＷＳ９０　ＩＷＣ９１

ソノマ・コーストは、カーネロスのグランクリュ畑ハイドを所有するハイド・ファミリーがソノマ・コーストに拓いた畑から。ウェンテとディジョン・クローンがほぼ半々。ジャスミンやシトラスが香る繊細な味わい。

７６％フレンチオーク（１４％新樽）、１７％ハンガリアンオーク（２４％新樽）、
７％ステンレスタンクにて１２ヶ月熟成
１００％ＭＬＦ　ＡＬＣ１４，５％　輸入元定価￥５，０４０

ワイン・アドヴォケイト８８点　ワイン・スペクテーター９１点
インターナショナル・ワイン・セラー９２点

The 2009 Chardonnay Sonoma Coast is a beautifully woven, chiseled wine laced with lemon, pear, almond and citrus notes. It possesses terrific energy and freshness through to the saline, vibrant finish. This is a terrific wine for the money. Anticipated maturity: 2012-2017.  – Antonio Galloni, Wine Advocate #199 –

ルシアン・リヴァー・ヴァレーは、ダトン・ランチ（４１％）、マルティネリ（３２％）、ロキオリ（１１％）などの超一流の畑から。まさに極上のピュリニー・モンラッシェです。

フレンチオーク（２５％新樽）にて１２月熟成
１００％ＭＬＦ　ＡＬＣ１４，５％　輸入元定価￥６，０９０

ワイン・アドヴォケイト８９点　ワイン・スペクテーター９０点
インターナショナル・ワイン・セラー９１点

The 2009 Chardonnay Russian River Valley is a bit rounder and softer than the Sonoma Coast bottling. This is all texture, depth and finesse from the very first taste. Dried apricots, light floral honey and pistachio are some of the notes that wrap around the creamy, inviting finish. The vineyard sources include Dutton, Martinelli, King, Rochioli and Green Pastures. Anticipated maturity: 2012-2017. - Antonio Galloni, Wine Advocate #199 -

バックヴィンテージ少しございます・・・

Ramey Hyde Vineyard Chardonnay Carneros Napa Valley
★レミー　ハイド・ヴィンヤード　シャルドネ　カーネロス　ナパ　２００７　￥８，５０５　ＷＡ９４　１本
Ramey Hudson Vineyard Chardonnay Carneros Napa Valley
★レミー　ハドソン・ヴィンヤード　シャルドネ　カーネロス　ナパ　２００７　￥８，８２０　ＷＡ９４　２本

もちろんレミーの赤も旨くて凄いです・・・

Ramey Cabernet Sauvignon Napa Valley
★レミー　カベルネ・ソーヴィニヨン　ナパ　２００８　￥６，９３０　ＷＡ９５

２００８年ナパ・カベルネはなんとパーカー９５点です！

さらに限定のスポット入荷です！どちらかと言えばクラレット（ボルドースタイル）造りで有名なレミーですが、ナパ・カベルネの生産は２００５年から。そして日本入荷は今回が初めてです。カベルネ・ファンの方、お見逃しなく・・・

ヒルサイドからヴァレーフロアに至る４つの畑からのハイクオリティな葡萄で造られました。カシスなどのダークフルーツ、グリルしたハーブ、タバコ、スパイスが薫る黒系の果実味。凝縮感や複雑味を持ちながらも、フィネスを併せ持ち、高い次元でバランスが保たれた逸品です。

９４％カベルネ・ソーヴィニヨン、
４％カベルネ・フラン、２％プティ・ヴェルド

ステンレスタンクにて発酵
フレンチ＆アメリカン・オーク（６３％新樽）にて熟成
ＡＬＣ１４，５％　輸入元定価￥７，８７５

The 2008 Cabernet Sauvignon impresses for its layers of dark, plush fruit. Hints of cassis, grilled herbs, tobacco and cedar develop in the glass, adding further complexity and depth. Firm tannins frame the long finish. This is a very classic and beautiful Cabernet. In 2008 the blend is 92% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc and 4% Petit Verdot, sourced from a number of sites, including Somerston, DeSantis, Lamoreaux and Snowden. Anticipated maturity: 2013-2028. - Antonio Galloni, Wine Advocate #199 -

Ramey Pedregal Vineyard Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valley
★レミー　ぺドリガル　カベルネ・ソーヴィニヨン　オークヴィル　ナパ　２００８　￥１９，５３０　ＷＡ９６＋　ＷＳ９３　ＩＷＣ９４

そして、今やレミー赤のフラッグシップとなったぺドリガルです！

オークヴィルの東に位置するぺドリガル・ヴィンヤード。ダラ・ヴァレ、スクリーミング・イーグル、プランプジャック、グロスなどを周囲に望むエリアにあります。ぺドリガルは石の場所を意味します。畑の全てをレミ―がリースしており、彼の元で１００％管理されています。レミーいわく「自社畑と言ってもらっても差し支えないよ」　高級感漂う凝縮味で、長熟を予感させるレミーの極上の、最高峰のワインです。

ぺドリガルのファースト・ヴィンテージは２００４年。２００６年はパーカー９６－１００点、０７年も９６－１００点です。２年連続の暫定１００点評価です（もしかしたら今後再評価で・・・）。ちなみにレミーの代名詞とまで言われたジェリコ・キャニオンの最高評価は０１年９６点、０２年９６点です。

「スクリーミング・イーグルに似たワインを探す読者は、デヴィッド・レミーのカベルネ・ソーヴィニヨン・ぺドリガルを購入すべきである（ロバート・パーカー）」

８４％カベルネ・ソーヴィニヨン、１６％プティ・ヴェルド

フレンチオークにて発酵
フレンチオーク（１００％新樽）にて２６ヶ月熟成
アンフィルターにてボトリング
ＡＬＣ１５，０％　輸入元定価￥２２，０５０

The 2008 Cabernet Sauvignon Pedregal Vineyard brings together all of the elements of the Ramey house style. A beautiful, well-articulate bouquet melds into layers of dark fruit. Clean, vibrant mineral notes give the wine its energy and vitality. This is a typical Oakville Cabernet loaded with class and pedigree. Exotic spiced notes wrap around the textured, multidimensional finish. This is a dazzling showing. The 2008 Pedregal is 84% Cabernet Sauvignon and 16% Petit Verdot aged for 24 months in 100% new French oak barrels. Anticipated maturity: 2016-2028. - Antonio Galloni, Wine Advocate #199 -

その他個人的に大好きな（笑）シャルドネです・・・
（ホームページから検索してください・・・）

Mount Eden Vineyards Estate Chardonnay Santa Cruz Mountain
★マウント・エデン　エステート　シャルドネ　サンタ・クルーズ・マウンテン　２００８　￥７，０３５　ＷＡ９５　ＷＳ９５

ワインスペクテーター誌２０１１年年間トップ１００にて１３位にランクイン！

設立は１９７２年ですが、その前身は古い歴史（１９世紀中頃）を持つマウント・エデンです。２０１１年年間トップ１００にて、白としては総合２位のドメーヌ・ユエのブーブレ・モワルーに次いで２番目で、アメリカの白としては１位でした。とにかく美味い！シャロン・ストーンではなく、オードリー・ヘップバーンのようなお味です（笑）

Pahlmeyer Chardonnay Sonoma Coast
★パルメイヤー　シャルドネ　ソノマ・コースト　２００７　￥１１，０２５　ＷＡ９５　ＷＳ９３
Jayson Chardonnay Napa County
★ジェイソン　シャルドネ　ナパ・カウンティ　２００７　￥６，５１０

映画「ディスクロージャー」に登場し一躍有名になったパルメイヤーです！

元弁護士ジェイソン・パルメイヤーが極上のボルドースタイルのワイン造りを目指し設立したパルメイヤーです。ヘレン・ターリーの力により一気にトップ・ワイナリーに。パルメイヤーの赤は凄いですが、シャルドネも凄いです。セカンドのジェイソンも迫力満点。マイケル・ダグラス、デミ・ムーア主演の「ディスクロージャー」を知らない方はビデオ（笑）レンタル店へどうぞ。

Flowers Moon Select Chardonnay Sonoma Coast
★フラワーズ　ムーン・セレクト　シャルドネ　ソノマ・コースト　２００９　￥１０，１８５　ＷＳ９４
Flowers Camp Meeting Ridge Chardonnay Sonoma Coast
★フラワーズ　キャンプ・ミーティング・リッジ　シャルドネ　ソノマ・コースト　２００９　￥８，７１５　Ｗ＆Ｓ９４　ＷＳ９２

ソノマ・コーストのパイオニア、フラワーズです！いい響きです！

なんとフラワーズの幻のキュヴェ、ムーン・セレクトにはなんと白があったのです！そしてフラッグシップのキャンプ・ミーティング・リッジはワイン＆スピリッツ誌にて“全米シャルドネ・オブ・ザ・イヤー”を獲得しました！さらにソノマ・コースト・シャルドネも“全米シャルドネ・オブ・ザ・イヤー”を獲得！２００９年フラワーズ恐るべし！

Aubert Larry Hyde & Sons Vineyard Chardonnay Carneros
★オベール　ラリー・ハイド＆サンズ　ヴィンヤード　シャルドネ　カーネロス　２０１０　￥１８，３７５　ＷＡ９３　１本
Aubert UV-SL Vineyard Chardonnay Sonoma Coast
★オベール　ＵＶ－ＳＬ　ヴィンヤード　シャルドネ　ソノマ・コースト　２０１０　￥１８，３７５　ＷＡ９４　１本
Aubert Ritchie Vineyard Chardonnay Sonoma Coast
★オベール　リッチー・ヴィンヤード　シャルドネ　ソノマ・コースト　２０１０　￥１６，８００　ＷＡ９４＋　１本
Aubert Lauren Vineyard Chardonnay Sonoma Coast
★オベール　ローレン・ヴィンヤード　シャルドネ　ソノマ・コースト　２０１０　￥２３，１００　ＷＡ９６　１本

「間違いなくマーカシン、コングスガード、ピーター・マイケル、ルーク・モレ、ハートフォード・コート、デュモルと並び、頂点に位置する・・・」

とロバート・パーカーがコメントする極上のシャルドネ、オベールです。ヘレン・ターリーの下で修業したマーク・オベールはピーター・マイケルでワインメーカーを務めました。コルギン、ブライアント・ファミリーでもワイン造りに携わります。リキュールのようなとろりとした口当たりながら清涼感を伴う綺麗な酸が全体を引き締めています。

Peter Michael Cuvee Indigene Chardonnay Knight’s Valley
★ピーター・マイケル　キュヴェ・インディジェン　シャルドネ　ナイツ・ヴァレー　２００９　￥２６，２５０　WA９４　１本
Peter Michael Ma Bell-Fille Chardonnay Knight’s Valley
★ピーター・マイケル　マ・ベル・フィーユ　シャルドネ　ナイツ・ヴァレー　２００９　￥１３，２３０　WA９３　１本

１度飲んだら忘れられなくなる（笑わない）ピーター・マイケルです！

ピーター・マイケル最高峰のキュヴェの１つがキュヴェ・インディジェンです。市場に出回ることのないピーター・マイケル究極のバレル・セレクションです。マ・ベル・フィーユはピーター・マイケルのシャルドネ単一畑（他にベル・コート、ラ・キャリエール）の中で一番新しい畑から。ブルゴーニュ・グランクリュをも驚愕する極上のシャルドネです。１０月に２０１０年のシャルドネが入荷予定です。

Kongsgaard The Judge Chardonnay Napa Valley
★コングスガード　ザ・ジャッジ　シャルドネ　ナパ　２００９　￥２７，８２５　ＷＡ９８＋　１本
Kongsgaard Chardonnay Napa Valley
★コングスガード　シャルドネ　ナパ　２００９　￥１１，７６０　ＷＡ９４　１本

カリフォルニア３大シャルドネ（マーカシン、キスラー）のコングスガードです！

ジョン・コングスガードが造り出した究極のシャルドネがザ・ジャッジです。目が覚める、いや目が飛び出る美味しさです。２００２年がファースト・ヴィンテージで、わずか３樽の生産。パーカー・ポイントはいきなり９６－１００点（後に９７点で確定）でした。０３年９９点、０４年９８点、０５年９８点、０６年９４点、０７年９８＋点です。ナパ・シャルドネでさえ十分凄いのに。

Kistler Cuvee Cathleen Chardonnay Sonoma Valley
★キスラー　キュヴェ・キャスリーン　シャルドネ　２００７　￥２６，２５０　ＷＡ９４－９７　１本
Kistler Cuvee Cathleen Chardonnay Sonoma Valley
★キスラー　キュヴェ・キャスリーン　シャルドネ　２００６　￥２６，２５０　ＷＡ９６－９８　１本
Kistler Kistler Vineyard Chardonnat Sonoma Valley
★キスラー　キスラー・ヴィンヤード　シャルドネ　２００８　￥１４，７００　ＷＡ９３＋　２本

Marcassin Marcassin Vineyard Chardonnay Sonoma Coast
★マーカシン　マーカシン・ヴィンヤード　シャルドネ　１９９９　￥５２，５００　ＷＡ９８　１本
Marcassin Marcassin Vineyard Chardonnay Sonoma Coast
★マーカシン　マーカシン・ヴィンヤード　シャルドネ　２００５　￥３９，９００　ＷＡ９９　３本

泣く子も黙る（笑）ご存じキスラーとマーカシンです・・・

キュヴェ・キャスリーンは、キスラー・シャルドネのトップ・キュヴェです。

遂に出ました！マーカシンの２００８年シャルドネがパーカー１００点を獲得しました。さらに、ＷＡ誌（２０１２年６月）ではマーカシンのシャルドネが再評価され、なんと１９９６年、１９９８年、２００１年、２００２年に１００点が付けられました！２００８年を含め、一気に５つの１００点満点が誕生です！

金額は全て税込価格です。クール代は送料とは別途ご請求になります。

２００１年ラッド・エステート訪問。

なんとデヴィッド・レミーを囲んでディナーを頂戴することができました。ワイナリーに着いた頃はもう辺りは真っ暗でした。明りの見える建物の方に向かうと・・・

「ここから入ります」とご指示が・・・「ここから？」

地表にある鉄板の扉を開けると、そこには広大な地下セラーにつながるらせん階段がありました。何十段降りたでしょうか。やっと到着です。醸造設備や貯蔵庫、そして前面が素晴らしいガラス張りのワインセラー（ＤＲＣやディケムとかも並んでいる・・・涎）、奥には私達のディナーを作るキッチンもあるようです。ここの広さは約２，０００㎡とか（東京ドームのグラウンドの２倍近くです）・・・

これだけ広くて全て揃っていれば立派な“地下人間”になれます（笑）！

まずはラッドのソーヴィニヨン・ブランを傾けながらワイナリーのお話を聞きました。テーブルに着席すると、今度はラッドのシャルドネが登場。ルシアン・リヴァー・ヴァレーとカーネロスを飲み比べしました（どっちも旨い・・・笑）。そして次はレミーの極上のシャルドネ、ハイド・ヴィンヤードです。このハイドの旨さに訪問したメンバー全員が笑顔＆笑顔でした。

こんな塊（笑）見たことない！というくらいのテンダーロイン・ビーフの塊が目の前に。ラッドの赤ワイン（メリテージュ）、ジェリコ・キャニオン・ヴィンヤードでお肉をいただき、ディーン＆デルーカおすすめのチーズにはなんと樽出しの２０００年ジェリコ・キャニオン・ヴィンヤードを頂戴しました。

もう完璧に赤ら顔（笑）です。デヴィッド・レミー氏に感謝とお別れの挨拶を終え、完璧にフラフラでらせん階段を上りました・・・

是非是非もう一度デヴィッド・レミー氏にお会いしたいです・・・（サインもらわなくちゃ・・・笑）

Rudd Sauvignon Blanc Mt.Veeder Napa Valley
★ラッド　ソーヴィニヨン・ブラン　マウント・ヴィーダー　ナパ　２００９　￥５，４６０　ＷＡ９５ ２本

個人的にかなりお気に入りのソーヴィニヨン・ブランです・・・ピーター・マイケル、アロウホ、レイル、ルイスなどにも引けを取りません！２００９年はなんとパーカー９５点を獲得！

この内容は、アドレスを頂戴した方にＨＰ公開前にメールでお送りしています。ゆえにＨＰ公開時にはすでに売切れのワインもございます。【チアーズ！カリフォルニアワイン】は、美味しいカリフォルニアワインをお送りしています。