いつもお世話になります。例によって入荷の限られたワインですので、またまた早い者勝ち販売になってしまい申し訳ありません。（２０１５年１０月６日配信）

７度のパーカー１００点を獲得したあの醸造家の集大成のワインと言われています・・・

超限定品です・・・売り切れ御免です・・・

《　ＡＮＡＫＯＴＡ　ＷＩＮＥＳ　アナコタ　》

「ペトリュスと同じくらいに、あるいはそれ以上に良好な、世界級のメルローを造る」

ご存じソノマのアイコンワインの１つで、”現代の伝説”と言われる「ヴェリテ Verite 」。ヴェリテが造り出すのは、ラ・ジョワ（ポイヤック・スタイル）、ラ・ミュゼ（ポムロール・スタイル）、ル・デジール（サンテミリオン・スタイル）の３つのワイン。ソノマ史上初の、そして７度のパーカー１００点を獲得しています。（特に２００７年は、３つのキュヴェ全てが１００点を獲得しました。）

今回ご紹介の「アナコタ」は、そのヴェリテの最高醸造責任者で、奇才と言われるフランス人醸造家ピエール・セイヤン氏がさらなるソノマの可能性を体現化させた話題のワインです。

ピエール・セイヤン氏は１９５０年フランスのガスコーニュ生まれ。実家がアルマニャックに畑を所有していたこともあり、若い頃からテロワールの重要性について身を持って学んでいました。彼は必然的に醸造の道に入りました。そして３０年にわたりフランスの異なる地域において、ロワールではカベルネ・フランを学び、ボルドーでは数々の畑からクリュの概念を研ぎ澄ませたテロワールワインを生み出すなど、様々なワイン造りに携わり成功を収めました。

そして１９９０年代後半からその活躍の場をアメリカ、カリフォルニアに移しました。ソノマの巨大帝国グループ、ケンダル・ジャクソン・ワインズの故ジェス・ジャクソンがピエール・セイヤンをカリフォルニアに呼び寄せ、「ヴェリテ」を設立しました。ヴェリテはフランス語で「真実、真髄」。２００２年にはピエール・セイヤンは、ジョン・コングスガード、ポール・ホッブス、ボブ・フォーリーと共に「ワイン・パーソナリティ・オブ・ザ・イヤー」を受賞。ロバート・パーカーは「米国で最も見事なボルドーブレンドを生むプロデューサーの１人」とピエール・セイヤンを絶賛しました。

ヴェリテでのワイン造りを通し、ソノマのテロワールを見てきたピエール・セイヤンは、ヴェリテに使用するカベルネ・ソーヴィニヨンが生まれるナイツ・ヴァレーのテロワールに魅せられました。「この地は特別だ」と確信を持ったピエール・セイヤンが次に挑んだのが１００％カベルネ・ソーヴィニヨンで造るナイツ・ヴァレーの赤ワイン。２００１年ピエール・セイヤン渾身のブランド「アナコタ」が誕生しました。

アナコタは、数百年前の噴火で堆積した火山岩が母岩となって残るユニークな地質環境を持つナイツ・ヴァレーの、異なる標高、傾斜度、気候環境を持つ２つのクリュ畑から造られます。この特別な区画こそがピエール・セイヤンが目指すテロワールワインを描き出します。ブレンドではなく、本当の意味でのテロワールを表現すべく、単一品種に挑戦したアナコタはピエール・セイヤンの集大成とも言えるワインです。

初の日本正規入荷です。。。

Made by Kendall-Jackson’s Bordelais einemaker Pierre Seillan, these wines represent the pinnacle of what they hope to achieve in high elevation sites in Knights Valley, an area increasingly being utilized by Napa producers given the great success Peter Michael and Kendall-Jackson have had in this region. – Robert Parker, Wine Advocate #209 –

　Anakota Helena Dakota Vineyard Cabernet Sauvignon Knights Valley
★アナコタ　ヘレナ・ダコタ・ヴィンヤード　カベルネ・ソーヴィニヨン　ナイツ・ヴァレー　２０１０　￥１１，４４８　ＷＡ９６＋　数量限定品

約５ｈａのヘレナ・ダコタ・ヴィンヤードは、サン・ヘレナ山の下方、標高２２８ｍに位置します。モンタナよりも冷涼な地区ですが、極端な熱波や寒気の影響もなく、安定したミクロクライメートを持ちます。土壌は茶褐色した礫を含むシルトローム質土壌と火山岩から成ります。

ピエール・セイヤンはあえて早摘みで葡萄を収穫します。葡萄の熟度も大切ですが、同時にテロワールを表現させることも重要と考えるからです。この特別なテロワールをワインの中で最大限に表現するために葡萄の収穫は他の畑より早く行います。この結果、ワインのアルコール度数も低めとなり、美しいエレガントな味わいが生み出されます。

エスプレッソ、チョコレートのアロマ。湿った石のニュアンス。凝縮したパワーを持ちながらも、卓越した赤系果実と洗練されたミネラル感を持つ、フェミニンでエレガントなカベルネです。

２００５年はＷＡ９６、２００７年はＷＡ９４＋、ご紹介の２０１０年はＷＡ９６＋を獲得。

１００％カベルネソーヴィニヨン
１００％フレンチオークで１５ヶ月熟成
ＡＬＣ１５，０％
輸入元定価￥１２，９６０（税抜￥１２，０００）

The same can be said for the 2010 Cabernet Sauvignon Helena Dakota Vineyard. However, it offers sweeter tannins as well as slightly more evolved and complex aromas of unsmoked, high class cigar tabacco, graphite, blackberries, cassis, spring flowers and a distinctive minerality. Although deep, full-bodied and backward, the sweet fruit and tannin provide a more upfront character than the 2009. It, too, is a 30- to 50-years wine. – Robert Parker, Wine Advocate #209 –

　Anakota Helena Montana Vineyard Cabernet Sauvignon Knights Valley
★アナコタ　ヘレナ・モンタナ・ヴィンヤード　カベルネ・ソーヴィニヨン　ナイツ・ヴァレー　２０１０　￥１１，４４８　ＷＡ９５＋　数量限定品

約２５ｈａのヘレナ・モンタナ・ヴィンヤードは、サン・ヘレナ山の標高２８９ｍに位置し、勾配のある丘に面しています。起伏があり、高低差３０度の傾斜地点もあります。黄白色の岩の多い、目の詰まった土壌です。

ピエール・セイヤンはあえて早摘みで葡萄を収穫します。葡萄の熟度も大切ですが、同時にテロワールを表現させることも重要と考えるからです。この特別なテロワールをワインの中で最大限に表現するために葡萄の収穫は他の畑より早く行います。この結果、ワインのアルコール度数も低めとなり、美しいエレガントな味わいが生み出されます。

完熟したブルーベリーやカシスのアロマ。スモークやスパイスも。パワフルで芳醇な黒系果実と一緒にスパイスなどのニュアンスが現れます。筋肉質なタンニンを持つカベルネです。

２００５年はＷＡ９９、２００７はＷＡ９２＋、ご紹介の２０１０年はＷＡ９５＋を獲得。

１００％カベルネソーヴィニヨン
１００％フレンチオークで１５ヶ月熟成
ＡＬＣ１４，５％
輸入元定価￥１２，９６０（税抜￥１２，０００）

The 2010 Cabernet Sauvignon Helena Montana Vineyard is cut from the same cloth. It opaque purple color and sweet crème de cassis fruit intermixed with crushed rock and forest floor notes lead to a broad, rich, full-bodied mouthfeel with excruciatingly high tannins and intense power and richness. It should be forgotten for at least a decade. – Robert Parker, Wine Advocate #209 –

The 2005 Cabernet Sauvignon Helena Montana is fabulous. Notes of charcoal, graphite, blackberry and blueberry fruit, along with white flowers and crushed rock are all present in this fabulous, full-bodied, beautifully textured and expansive wine. It seems to have come into its plateau of full maturity, where it should last at least another two decades. I don’t ever remember being this impressed particular cuvee, but it knocked me out at age ten. – Robert Parker, Wine Advocate #219 –

こちらもどうぞ・・・

ソノマ、ナイツ・ヴァレーと言えば・・・

　Peter Michael Les Pavots Estate Red Wine Knights Valley
★ピーター・マイケル　ル・パヴォ　エステート　レッド　ナイツ・ヴァレー　２０１２　￥３０，９９６　ＷＡ９６－９８　数量限定品
　Peter Michael Les Pavots Estate Red Wine Knights Valley
★ピーター・マイケル　ル・パヴォ　エステート　レッド　ナイツ・ヴァレー　２００９　￥２８，０８０　ＷＡ９６　１本
　Peter Michael L’Esprite des Pavots Estate Red Wine Knights Valley
★ピーター・マイケル　レスプリ・デ・パヴォ　エステート　レッド　ナイツ・ヴァレー　２００９　￥１５，０１２　ＷＡ９４（ガローニ）　ＷＡ９２（パーカー）　１本

　Peter Michael Au Paradis Estate Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valley
★ピーター・マイケル　オー・パラディ　エステート　カベルネ・ソーヴィニヨン　オークヴィル　ナパ・ヴァレー　２０１１　￥２７，０００　１本

ソノマ、ナイツ・ヴァレーのパイオニア、ご存じ「ピーター・マイケル」です。

フラッグシップのル・パヴォとセカンド的存在のレスプリ・デ・パヴォ。グレート・ヴィンテージ２０１２年のル・パヴォは過去最高の評価と同等の、またはそれに近い評価になりそうです。そして２０１１年に誕生したオー・パラディ。２００９年に取得した、ナパ・ヴァレーのオークヴィルの極上畑から。

【ベル・コート（ＷＡ９５－９７）とル・パヴォ（ＷＡ９６－９８）が限定入荷です！】（９月８日配信）

ついでにこちらもどうぞ・・・

　Cardinale Cabernet Sauvignon Napa Valley
★カーディナル　カベルネ・ソーヴィニヨン　ナパ　２０１０　￥３１，３２０　ＷＡ９６　数量限定品

「ヴェリテ」がケンダル・ジャクソンのソノマにおけるアイコンワインなら、この「カーディナル」はナパにおけるアイコンワインです。

ワイン・エンスージアスト誌では２００６年ヴィンテージが１００点満点を獲得しました。同誌における１００点満点は、カリフォルニアでは３銘柄しかありません。

【ビッグ・ヴィンテージの２０１０年＆２０１２年のカベルネがいろいろ入荷です・・・】（４月２８日配信）

ブログ【クリス・カーペンター氏来日（カーディナル）】（７月１３日）

さらにナパ・ヴァレーから極上のワインです・・・

　Shafer Hillside Select Cabernet Sauvignon Napa Valley
★シェイファー　ヒルサイド・セレクト　カベルネ・ソーヴィニヨン　ナパ　２０１０　￥４０，５００　ＷＡ１００　数量限定

　Shafer One Point Five Cabernet Sauvignon Stag’s Leap District Napa Valley
★シェイファー　ワン・ポイント・ファイブ　カベルネ・ソーヴィニヨン　スタッグス・リープ　ナパ　２０１２　￥１２，２０４　ＷＡ９４　
　Shafer Merlot Napa Valley
★シェイファー　メルロー　ナパ　２０１２　￥８，２０８　ＷＡ９０

２００２年以来２度目のパーカー１００点を獲得した「シェイファー」のヒルサイド・セレクトです。（パーカー再評価により、０１年と０３年にも１００点が付けられました・・・）

ちなみにグレート・ヴィンテージとなった２０１２年も現在暫定１００点（９８－１００点）、そして２０１３年も暫定１００点（９６－１００点）です。

【久しぶりの入荷です・・・そしてまたまたパーカー１００点獲得です・・・】（６月３０日配信）

　Realm Cellars The Tempest Red Wine Napa Valley
★レアム　ザ・テンペスト　レッド　ナパ　２０１２　￥１８，２５２　ＷＡ９６　数量限定品
Realm Cellars The Bard Red Wine Napa Valley
★レアム　ザ・バード　レッド　ナパ　２０１２　￥２１，１６８　ＷＡ９９　数量限定品　売切れました・・・

　Realm Cellars Beckstoffer Dr. Crane Vineyard Red Wine Napa Valley
★レアム　ベクストファー・ドクター・クレーン　レッド　ナパ　２０１２　￥４１，０４０　ＷＡ１００　数量限定品
　Realm Cellars Beckstoffer To-Kalon Vineyard Red Wine Napa Valley
★レアム　ベクストファー・トゥ・カロン　レッド　ナパ　２０１２　￥４１，０４０　ＷＡ９７＋　数量限定品

２０１１年プリミエール・ナパ・ヴァレー・オークションで第６位の入札額を記録した期待の新星「レアム・セラーズ」です。

ワインメーカーはパーカー１００点獲得の元スクリーミング・イーグルのアンディ・エリクソンの元で修業したフランス人ブノア・トゥケ。コンサルタントはミシェル・ロランです。

【遂にパーカー１００点獲得！まさに開花するがごとくの高評価です！】（７月７日配信）

金額は税込価格（含消費税８％）です。クール代は送料とは別途ご請求になります。

この内容は、アドレスを頂戴した方にＨＰ公開前にメールでお送りしています。ゆえにＨＰ公開時にはすでに売切れのワインもございます。【チアーズ！カリフォルニアワイン】は、美味しいカリフォルニアワインをお送りしています。