年越しオードブルです。
今年も中華が旨い居酒屋「蝦夷うさぎ」さんから。
「数の子の紹興酒漬け」「国産アワビの牡蠣油煮」「蝦夷うさぎ特製焼売」「蟹の爪の広東風揚げ物」「甘酢の自家製肉団子」「合鴨の燻製」「大海老のチリソース」そして「ごま団子」などなどです。
オーナーさんは北海道出身なのでこの店名です(苦笑)。。。
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輝く太陽の下で育ったカリフォルニア・ワインが大好きです!
訪問したワイナリーやお会いしたオーナーのお話を交えて、スタンダードなワインからカルトなワインまでご紹介します!