いつもお世話になります。例によって入荷の限られたワインですので、またまた早い者勝ち販売になってしまい申し訳ありません。（２０２２年２月２２日配信）

大好きなワインです・・・正確には大好きなワインでした（苦笑）・・・

限定リリースの白ワインと周年記念ラベルの赤ワインが入荷しました・・・

《　ＰＡＲＡＤＵＸＸ　パラダックス　》

ご存じナパ・ヴァレーにおけるメルロー造りのパイオニアである「ダックホーン・ヴィンヤーズ」が所有する６つのブランドの１つ「パラダックス」です。

１９７６年ダン（ダニエル）＆マーガレット・ダックホーン夫妻はナパ・ヴァレー北部に２０エーカーの畑と古いワイナリーを購入し、ダックホーン・ヴィンヤーズはスタートしました。ラベルにはオーナー夫妻の苗字にちなみ、鴨が描かれています。１９７８年に初めて葡萄を収穫し、最初のワインはカベルネ・ソーヴィニヨンとメルロー（各８００ケース）をリリースしましたが、当時はブレンド用にしか使われていなかったメルローを単独で使用したワインを造ったことで注目を浴びました。当時メルローは北米では過小評価されていましたが、ボルドー右岸のメルローのエレガントさに魅了されていたダックホーン夫妻はナパ・ヴァレー・メルローの生産を決意しました。ダックホーン・ヴィンヤーズはナパ・ヴァレーにおけるメルロー造りのパイオニアです。

現在ダックホーン・ワイン・カンパニーは６つのブランドを持ちます。「ダックホーン・ヴィンヤーズ（ナパ・ヴァレー）」「パラダックス（ナパ・ヴァレー）」「デコイ（ソノマ・カウンティ）」「マイグレーション（ルシアン・リヴァー・ヴァレー）」「ゴールデンアイ（メンドシーノ・カウンティ）」「キャンバスバック（ワシントン州）」です。それぞれの地域に所有する自社畑及び厳選した契約畑の葡萄からクオリティの高いワインを生産しています。１つのブランドに１人のワインメーカーを配置しています。

「パラダックス」はダックホーン・ヴィンヤーズにおいて２番目に誕生したブランドです。ダン・ダックホーンは、ティニャネロ（イタリア）やベガ・シシリア（スペイン）を飲んでいたく感銘し、ナパ・ヴァレーでもナパ独自の赤ワインを造れないものかと考えました。そしてカリフォルニア特有の品種であるジンファンデルを主体にカベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドしたプレミアム・レッドブレンドワインを造り出しました（自国固有の品種にカベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドするスタイル。ティニャネロはサンジョヴェーゼにカベルネ・ソーヴィニヨン、ベガ・シシリアはテンプラニーリョにカベルネ・ソーヴィニヨンのブレンド）。パラダックスは、スーパー・タスカンならぬ、スーパー・スパニッシュならぬ、まさにスーパー・カリフォルニアです（笑）。

パラダックスは１９９４年がファースト・ヴィンテージです。パラダックスのベースとなるのはジンファンデルとカベルネ・ソーヴィニヨンという、一見矛盾した、または不合理のようなブレンドで、実は調和した美味な味わいになるというパダドクス（逆説）とファミリーネームのダック（鴨）を掛け合わせました。ファースト・ヴィンテージからカリフォルニア北部の水鳥を描くアーティストの作品がラベルを飾りました。つがいの２羽の鴨を描いた、スタンプのようなラベルはコレクターもいるほどの人気でした。パラダックスはペアー・オブ・ダックスをもじった造語でもあります。残念ながらこの人気ラベルは２００８年で終了（大涙）。２００９年からラベルは現在のようなモノトーンのラベルとなりました。そして２０１２年からパラダックスはスタイルを変えました。以前とはセパージュが逆さまになり、カベルネ・ソーヴィニヨン主体でジンファンデルをブレンドしたワインとなりました。パラダックスの目標は現代的なナパ・ヴァレーのレッドブレンドワインです。濃厚ながら、エレガントでバランスがとれているところが魅力です。まさにナパ・ヴァレーならではの味わいです。進化したパラダックスは、ティニャネロをインスパイアしたアトラス・ピーク・レッドワイン（カベルネ・ソーヴィニヨン主体でサンジョヴェーゼをブレンド）、ヴェガ・シシリアをインスパイアしたリッジライン・レッドワイン（カベルネ・ソーヴィニヨン主体でテンプラニーリョをブレンド）、グランジをインスパイアしたハウエル・マウンテン・レッドワイン（カベルネ・ソーヴィニヨン主体でシラーをブレンド）などを現在造り出しています（逆セパージュのワインも生産しています）。下の画像はヨントヴィルにある、正八角形のユニークな建物のパラダックス・ワイナリーです。

そのパラダックスから限定リリースの白ワインと周年記念の赤ワインが入荷しました。できれば赤ワインは元のスタイル（ジンファンデル主体でカベルネ・ソーヴィニヨンをブレンド）で造ってほしかった（苦笑）。でもパラダックスはカベルネ・ソーヴィニヨン主体になってから評価は上がっているようです（再苦笑）。。。

　Paraduxx Proprietary White Wine Napa Valley 2020
★パラダックス　プロプライエタリー・ホワイトワイン　ナパ・ヴァレー　２０２０　￥４，９５０　限定リリース品　日本初入荷

ご存じナパ・ヴァレーにおけるメルロー造りのパイオニアである「ダックホーン・ヴィンヤーズ」が所有する６つのブランドの１つ「パラダックス」です。

そのパラダックスから白ワインが誕生しました。パラダックスが築いたブレンディングの伝統を基にして造られた白ワインです。限定リリースワインで、ワイナリー・ドアのみの販売ですが、今回特別に日本入荷となりました。

２０２０年プロプライエタリー・ホワイトワインは６５％ヴィオニエ、３５％シャルドネのブレンドです。４５％フランス産古樽で、５５％ステンレスタンクで熟成しました。２０２０年の葡萄の成長期は全体的に素晴らしいものでした。９月下旬に発生した山火事を避けるように収穫を進めました。品質を確保するために徹底的に検査をして選別を行い、基準に満たないものは除外しました。山火事の影響を受けた葡萄は完成したワインには全く入っていません。収穫量は少なくなりましたが、豊潤で複雑な味わいを持つワインとなりました。ヴィオニエのフローラルなアロマとシャルドネのトロピカルな味わいがバランス良く配合されています。

６５％ヴィオニエ、３５％シャルドネ
フランス産古樽とステンレスタンクで熟成
ＡＬＣ１３，９％
輸入元定価￥５，５００（税抜￥５，０００）

　Paraduxx Proprietary Red Wine Napa Valley 2018 25th Anniversery Label
★パラダックス　プロプライエタリー・レッドワイン　ナパ・ヴァレー　２０１８　￥５，９４０　２５周年記念ラベル

ご存じナパ・ヴァレーにおけるメルロー造りのパイオニアである「ダックホーン・ヴィンヤーズ」が所有する６つのブランドの１つ「パラダックス」です。

パラダックスはダックホーン・ヴィンヤーズにおいて２番目に誕生したブランドです。１９９４年がファースト・ヴィンテージです。ファースト・ヴィンテージからカリフォルニア北部の水鳥を描くアーティストの作品がラベルを飾りました。つがいの２羽の鴨を描いたスタンプのようなラベルはコレクターもいるほどの人気ワインでした。ご紹介の２０１８年ヴィンテージは２５周年記念を祝した記念ラベルです。ラベルに 25th Harvest と記載されています。 ファースト・ヴィンテージの１９９４年と同じデザイン（同じ鴨の絵）を採用しました。

２０１８年プロプライエタリー・レッドワインは６０％カベルネ・ソーヴィニヨン、１１％ジンファンデル、１０％プティ・ヴェルド、６％プティ・シラー、６％シラー、４％カベルネ・フラン、３％マルベックで、フランス産樽（４０％新樽）にて１８ヶ月熟成。２０１８年は春と夏が穏やかで、熱波もなかったため、収穫開始が例年より４週間も遅くなりました。ハングタイムが長く気候が穏やかだったため酸が保たれました。秋になっても冷涼な気候が続いたため、理想的な熟度に達するのを待ってから収穫することができました。低い糖度でも美しく完熟したフレーバーを醸し出すことに成功しました。ブラックチェリー、ブラックベリーの赤黒果実のアロマ。シナモンやクローブ。アニスやバニラそしてブラックペッパーも。ジューシーでダークベリーの果実味。しなやかなタンニン。エレガントでエネルギッシュです。

６０％カベルネ・ソーヴィニヨン、１１％ジンファンデル、２９％その他
フランス産樽（４０％新樽）にて１８ヶ月熟成
ＡＬＣ１４，５％
輸入元定価￥６，６００（税抜￥６，０００）

余談ですが。。。パラダックスは大好きなワインなのですが、個人的には昔のスタイルで続けてほしかったです（何度もしつこいですが・・・苦笑）。１９９４年から１０ヴィンテージの１０本アソートセットを販売したこともありました。マイ・ベスト・ヴィンテージは１９９９年かな。ページ最後にお宝画像をお見せします。ダックホーン・ワイン・カンパニーの仲良し副社長のピートさんは「ペアー・オブ・ダックスを早口で何度も言ってごらん。。。ほらパラダックスになるだろう。。。」と昔よく言ってました（苦笑）。

実は、ジンファンデル主体でカベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドのワイン Pintail Red Wine （いわゆる２００８年までの元のスタイル）も生産しているのですが、残念ながら日本正規入荷はありません。取り寄せしようかな。。。

週末の有料試飲【パラダックス　レッドワイン　ナパ・ヴァレー　２０１４】（２０１７年７月２１日、２２日）

ブログ【大好きなワインです！ドン・ラボード氏来日！（パラダックス）】（２０１７年５月２５日）

【新ラベルで登場です！リニューアルしたパラダックス（ダックホーン）です！】（２０１２年８月１４日配信）

【素敵なラベルだったのに・・・このヴィンテージで終了です（涙）・・・】（２０１２年１月２６日配信）

マイベストヴィンテージは １９９９年です

ダックホーンのワインはこちらからどうぞ・・・

【カベルネ・ソーヴィニヨンに続き、シャルドネとピノ・ノワールが日本初入荷です・・・デコイ・リミテッド（ダックホーン）】（２０２１年１０月２６日配信）

事務所に飾っている １０ヴィンテージのポスターです

ついでにこちらもどうぞ・・・

　Canvasback Riesling Columbia Valley Washington
★キャンバスバック　リースリング　コロンビア・ヴァレー　ワシントン州　２０１９　￥３，９６０　数量限定品　残少
　Canvasback Cabernet Sauvignon Red Mountain Washington
★キャンバスバック　カベルネ・ソーヴィニヨン　レッド・マウンテン　ワシントン州　２０１７　ＷＡ９０　ＷＥ９１　Ｗ＆Ｓ９４　￥４，７３０

ダックホーン・ヴィンヤーズが初めてカリフォルニア州以外でワイン造りに挑戦した「キャンバスバック」です。

ダックホーン・ヴィンヤーズが見出した新たな理想郷はワシントン州のレッド・マウンテン。秀逸なカベルネ・ソーヴィニヨンの産地として知られています。２０１２年にそのレッド・マウンテンのいくつかの秀逸な畑の葡萄からキャンバスバック・カベルネ・ソーヴィニヨンを造り上げました（レッド・マウンテンに所有するダックホーンの自社畑ロングウィング・ヴィンヤードからの生産はもう少し時間がかかるようです）。エチケットにはもちろん太平洋の渡り鳥（鴨の一種）が描かれています。２０１５年ヴィンテージは ANA 北米線ファーストクラスでサーブされました。

ワシントン州の冷涼な気候地帯では秀逸なリースリングも生産されています。キャンバスバックが造るリースリングはワイナリードア限定品で海外輸出はなし。昨年春に特別に数量限定で日本入荷しました。そしてキャンバスバックの２０１７年カベルネ・ソーヴィニヨンは８４％カベルネ・ソーヴィニヨン、１１％メルロー、２％ムールヴェードル、２％プティ・ヴェルド、１％シラーで、９４％フレンチオークと６％アメリカンオークで２０ヶ月熟成（４２％新樽にて）。レッド・マウンテンのトップ畑を含む、いくつかの契約栽培畑のブレンドです。ナパのカベルネとはちょいと違う、心地よい酸がバランスを取るジューシーな果実味です。ワイン・アドヴォケイト誌が９０点、ワイン・エンスージアスト誌が９１点、ワイン＆スピリッツ誌が９４点を付けました。

【日本初入荷です・・・ある意味レアと言えばレアなワインですかね（苦笑）・・・】（２０２１年４月２２日配信）

金額は税込価格（含消費税１０％）です。クール代は送料とは別途ご請求になります。

この内容は、アドレスを頂戴した方にＨＰ公開前にメールでお送りしています。ゆえにＨＰ公開時にはすでに売切れのワインもございます。【チアーズ！カリフォルニアワイン】は、美味しいカリフォルニアワインをお送りしています。