いつもお世話になります。例によって入荷の限られたワインですので、またまた早い者勝ち販売になってしまい申し訳ありません。（２０１８年９月１３日配信）

初の日本正規入荷です・・・

売り切れ御免です・・・

《　ＦＬＯＷＥＲＳ　ＶＩＮＥＹＡＲＤＳ　＆　ＷＩＮＥＲＹ　フラワーズ　》

ソノマ・コーストのパイオニア、ご存じ「フラワーズ」です。

アメリカ最古の Nursery ナーシュリー（苗木商）として１８世紀後半からイーストコーストで営んできたのがフラワーズ・ファミリー。フラワーズの現オーナー、ウォルト＆ジョーン・フラワーズ夫妻はワイン造りの夢を求めて１９８０年代初頭からカリフォルニアをたびたび訪れ、葡萄栽培のための土地を探していました。

その場所はソノマ・コースト。当時は葡萄栽培など正気の沙汰ではないと思われていたソノマの海岸沿いにそびえる山脈の尾根の畑を購入。ご存じキャンプ・ミーティング・リッジ（ソノマ・コースト３大グランクリュの１つ）です。収穫した葡萄はキスラーに供給。キスラーが造ったキャンプ・ミーティング・リッジのワインが高い評価を得たことで、フラワーズ夫妻は１９９４年自らワインを生産し始めました。

今日はちょっと急ぎましょう。フラワーズのお話は下記URLからどうぞ。こちら日本入荷は僅か１４０本です。売り切れ御免です。

　Flowers Rose of Pinot Noir Sonoma Coast
★フラワーズ　ロゼ・オブ・ピノ・ノワール　ソノマ・コースト　２０１７　￥６，２６４

初の日本正規入荷のフラワーズのロゼワインです。現地でも超人気のワインです。

１００％ピノ・ノワールです。葡萄は、シー・ヴュー・リッジSea View Ridgeを含むフラワーズのいくつかの自社畑から。セニエ法にて醸造。フレッシュな風味を残したいためステンレスタンクとニュートラルのフレンチオークで熟成しました。バラの花びら。ストロベリー、クランベリーなどのレッドフルーツのアロマ。生き生きとした果実味。フレーバーを伴う爽やかでドライな味わいです。現地でも超人気のロゼワインです。

（セニエ法は、黒葡萄を赤ワインと同じ工程で破砕、発酵、醸しを行い、ワインが希望の色付きをした時点で一部の果汁だけを引き抜き、その果汁で醸造を続ける製法です。タンクから引き抜く様子がまるで血を抜くようなので血抜き法 saignee と呼ばれています。）

１００％ピノ・ノワール
ＡＬＣ１３％
輸入元定価￥６，８０４（税抜￥６，３００）

こちらもどうぞ・・・

　Flowers Chardonnay Sonoma Coast
★フラワーズ　シャルドネ　ソノマ・コースト　２０１６　￥８，２０８
　Flowers Pinot Noir Sonoma Coast
★フラワーズ　ピノ・ノワール　ソノマ・コースト　２０１６　￥８，６４０

契約畑と自社畑の葡萄から造られるソノマ・コーストのワインもスタンダード品とは思えないクオリティを持ちます。現在自社畑は全てバイオダイナミックが行われています。

ソノマ・コースト・シャルドネは、２０％をステンレスタンクで８０％をフレンチオーク（２０％新樽）で１２ヶ月熟成。柑橘系果実のしっかりとした果実味ですが、繊細さを十分に感じる味わいです。ソノマ・コースト・ピノ・ノワールは、１００％フレンチオーク（１８％新樽）で１１ヶ月熟成。チェリー、クランベリーなどのレッドフルーツの綺麗な果実味。こちらも繊細さを感じる上品な味わいです。

【いよいよ彼らがやってきます・・・海外で初の開催です・・・IPOB ジャパンツアー２０１５】（２０１５年４月１４日配信）

【遂に来たぁ～！あの幻のワイン、ムーンセレクトのピノ・ノワールが入荷です！】（２０１２年１２月１８日配信）

金額は税込価格（含消費税８％）です。クール代は送料とは別途ご請求になります。

この内容は、アドレスを頂戴した方にＨＰ公開前にメールでお送りしています。ゆえにＨＰ公開時にはすでに売切れのワインもございます。【チアーズ！カリフォルニアワイン】は、美味しいカリフォルニアワインをお送りしています。