お気に入りのワインダイニング「CONCERTO」さんへ。先週末と同じく４人で（違うメンバーで）蜜を避けてのお食事でした。。。
 |
|
「水茄子とフルーツトマトと生ハムのサラダ バルサミコソース」
 |
|
「会津馬肉モモのタルタル仕立て」
 |
|
「大粒ホタテの香草パン粉焼き」
「鴨のムネ肉のロースト バルサミコソース」
 |
|
「富山産白海老とブロッコリーのスパゲッティー アンチョビオイルベース」
「手長海老スカンピのリングイネ（リングイネ完売につきシェフスペシャルに）」
 |
|
★L’Antica Quercia Matiu Prosecco Superiore Brut
★Talbott Diamond T Vineyard Chardonnay Monterey County 2012
★Sandler Cuvee Ma Belle Chardonnay Russian River Valley 2016
★Sandler Cuvee Marcy Pinot Noir Russian River Valley 2016
★Arcanum Toscana 2010
コンチェルトさんで着席してゆっくりと食事するのは超久しぶり。旬の食材とシェフの手腕。どれも素晴らしいお味でした。。。
#WineDinig CONCERTO
#ワインダイニング コンチェルト
#行徳
#千葉県市川市
