今日は醤油の気分！（苦笑）
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すぐそば（苦笑）の「中華そば 温故知新」さんへ。
「中華そば（醤油）」
居酒屋さんが作るラーメンです（昼はラーメン屋で夜は居酒屋）。人気店でいつも行列できてますが、今日はちょうど行列が途切れた時を狙って（苦笑）。
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中華ラーメンと志那そばの中間くらい。さすがの美味しさですが、個人的にはもう少し透明感のあるスープが好きです（苦笑）。
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ちなみに昔ここは町中華の「菊屋」というお店でした。初期（大昔）は札幌ラーメンで人気のお店でした。残念です（涙）。
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