久しぶりにお勉強です（苦笑）。。。
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とあるビルの地下へ。入口にウサギが。うさぎカフェじゃありませんよ（笑）。
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Napa Valley Wine Expert Seminar
ナパ・ヴァレー・ワイン・エキスパート合格者を対象としたセミナーです。NVV JAPAN のこのセミナーは初めてです。勉強しなくちゃ（苦笑）。
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NAPA GREEN は、葡萄畑とワイン生産施設において持続可能な環境造りを作り上げるプログラムで、第３者認定のプログラムです。（俗に言う自然派のワイン造りとは全く違います・・・）
★Cakebread Sauvignon Blanc Napa Valley 2021
★Raymond Reserve Collection Chardonnay Napa Valley 2019
★Grgich Hills Estate Zinfandel Napa Valley 2016
★Sequoia Grove Malbec Napa Valley 2016
★Dominus Estate Othello Red Wine Napa Valley 2018
★Spottswoode “Lyndenhurst” Cabernet Sauvignon Napa Valley 2018
NAPA GREEN の先導者的存在のワイナリーをテイスティングしました。
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★Trefethen Dry Riesling Napa Valley 2021
★Trefethen “Eshcol” Chardonnay Napa Valley 2020
★Honig Cabernet Sauvignon Napa Valley 2019
この３本はセミナー後の懇親会のワインです。もう全部まいう～です。
#Napa Valley Vintners Japan
#Napa Valley Vintners
#Napa Valley
#California Wine
【CALIFORNIA WINES ALIVE TASTING 2022】（３月１０日）
