今日もとある輸入元のセミナーに参加したのですが・・・
その前にちょっと寄り道して・・・
ランチ・ハンバーガーです(笑)・・・ここのポテトめっちゃお気に入りです・・・
「ババ・ガンプ・シュリンプ」は、1994年のアカデミー賞受賞映画「フォレスト・ガンプ」をテーマにしたアメリカン・シーフードレストランです。フォレスト・ガンプ(トム・ハンクス)は友人ババの遺志を継ぎ、エビ漁業で大成功しましたが・・・もしその後レストランをオープンさせたらこうなったのでは?という想定をコンセプトにしています。シュリンプを中心としたアメリカ南部料理がおすすめです。
日本では、東京ドームに隣接するラクーアに(文京区春日)、ららぽーと豊洲に(江東区豊洲)、ユニバーサルシティウォーク大阪に、の3店です。
ババ・ガンプ・シュリンプ東京はこちらから・・・