久しぶりに千葉ロッテマリーンズのホームタウン、ＪＲ幕張本郷駅そばの「OLLIE’s オーリーズ」さんへ。めっちゃ楽しいアメリカンダイニングです。
実は、オーナーは１１月３日に放映されたテレビチャンピオン極「ごはんに合う激辛料理」に出演。なんと見事優勝しました。ハバネロやブート・ジョロキアを使った料理で和食中華インド料理の代表を打ち負かしたのですが、彼は激辛のスペシャリストではありません。番組で作った料理もただ激辛なのではなく、きちんと旨味を伴った料理だったようです。要するになにを作らせても美味しいのです。彼が作るアメリカンダイニング料理は楽しくてめっちゃ旨いです。（画像はオーリーズピザです・・・）
