いつもお世話になります。

週末の有料試飲のご案内です！（６月１０日、１１日）

Sokol Blosser Delinea 300 Pinot Noir Willamette Valley Oregon
★ソーコル・ブロッツサー　デリニア　３００　ピノ･ノワール　ウィラメット・ヴァレー　２００８　￥２，３１０

試飲は５０ミリで￥２００です！多めに注いでおります（笑）・・・
お買い上げの場合は試飲代金をお返し致します・・・

オレゴン州からです・・・

ソーコル・ブロッサーが最初に葡萄を植えたのは１９７１年です。オレゴン州ではまだワイン業界がほとんど存在していない時代です（現在ではワイナリーの数は３８０以上で、葡萄畑は７，８００ヘクタールに広がっています）。

ソーコル・ブロッサーは、オレゴン州でワイン造りが始まって以来環境に優しい葡萄栽培とビジネス展開において指導者的役割を担ってきた家族経営のワイナリーです。ワールドクラスの品質へのこだわりと環境重視がソーコル・ワイナリーのコア・バリューです。畑ではグリーン･ヴィティカルチュアル・プラクティスを実践し、ラベルには廃棄物をリサイクルした漂白していない紙を使用しています。２００５年に秋には名誉あるアメリカ農務省の正式なオーガニック証明書を受けました。

ワイナリーは、ポートランド西近郊に広がるダンディ・ヒルズに位置します。１万５千年前に大洪水がオレゴンを襲い、ダンディ･ヒルズの火山性土壌の丘に沿って肥沃なシルト土壌（砂と粘土の中間くらい）を堆積しました。その２つの土壌は等高線（デリニア）の海抜３００フィートで交わりました。ここで造られるピノ･ノワールがデリニア３００です。

やや熟したようなワイルドストロベリーやダークチェリーの香り。華やかというよりもおとなしい上品な香りです。フレーバーを伴うアタックは果実味豊かながら非常にドライです。微妙に土っぽい風味も感じられます。冷涼な気候と複雑性を持つ土壌がエレガントな仕立てを作り上げています。どちらかというとカリ･ピノよりもブル･ピノ好きの方に好まれるかも・・・

ウィラメット・ヴァレーの１００％ピノ･ノワールから
（うち５３％はソーコル･ブロッサーのエステートから）
フレンチオーク（３４％新樽）にて１６Ｋ月熟成
ＡＬＣ１４，０％　生産量１，３２６ケース　輸入元定価￥２，７３０

デリニア　３００　ピノ･ノワール

只今販売中です！日本初入荷です！

オレゴン、ウィラメット・ヴァレーと言えば・・・「ケン･ライト」です！
現在のオレゴンの基礎を築いた方と言っても過言ではありません！

Ken Wright Savoya Vineyard Pinot Noir Yamhill-Carlton
★ケン･ライト　サヴォイア　ピノ･ノワール　ヤムヒル･カールトン　２００８　￥６，３００
Ken Wright Guadalupe Vineyard Pinot Noir Yamhill-Carlton
★ケン･ライト　グアダルーペ　ピノ･ノワール　ヤムヒル・カールトン　２００８　￥６，３００
Ken Wright Carter Vineyard Eola-Amity
★ケン･ライト　カーター　ピノ･ノワール　イオラ･アミティ　２００８　￥６，３００
Ken Wright Canary Hill Vineyard Pinot Noir Eola-Amity
★ケン･ライト　カナリー・ヒル　ピノ･ノワール　２００８　￥６，３００

オレゴン、ウィラメット・ヴァレーのテロワールを知り尽くすケン･ライト氏が造る、最上級単一畑のテロワールをそのまま表現したピノ･ノワールです・・・

詳しくはこちらから・・・
【日本初入荷！オレゴンのケン・ライト！】（５月２４日配信）

サヴォイア　ピノ･ノワール　２００８

金額は全て税込価格です。

【チアーズ！カリフォルニアワイン】は、美味しいカリフォルニアワインをお送りしています！