いつもお世話になります。例によって入荷の限られたワインですので、またまた早い者勝ち販売になってしまい申し訳ありません（２０１３年５月９日配信）。
ボンド（４月９日配信）に続き、ハーラン・エステートが入荷しました・・・
まさに「California First Growth Wine」のトップに君臨しています・・・
（封印された保護紙をほどくことはできませんので画像はございません・・・）
《 ＨＡＲＬＡＮ ＥＳＴＡＴＥ ハーラン・エステート 》
「カルト」という言葉はこのワインから始まった！「ハーラン・エステート」です！
| 旧ハーラン・エステート 現在はここで「ボンド」を造り出しています・・・ |
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ハーランは１９９０年が正式なファースト・ヴィンテージ。１９９４年、１９９７年にパーカー１００点を獲得。そして２００１年、２００２年は２年連続でパーカー１００点を獲得。さらにグレート・ヴィンテージとなった２００７年は期待通りにパーカー１００点を獲得しました。また、今年１９９５年が再評価により９９点から１００点に格上げされました。デビューから２００８年までの１９ヴィンテージで６度の１００点満点。今後いったいいくつの１００点満点が出るのでしょうか・・・
ビル・ハーラン氏はカリフォルニア州生まれ。ＵＣバークレー在学中にワインに出会い、ナパ・ヴァレーを訪れ、ナパ・ヴァレーに魅せられ、ナパ・ヴァレーにワイナリーを設立しワインを造り出すことを夢見るようになりました。不動産業で成功したビル・ハーラン氏は時間をかけてナパ・ヴァレーの土地をくまなく調査し、そしてオークヴィル西側の小高い丘に土地を購入して、ハーラン・エステートをスタートさせました。
最新ヴィンテージの２００９年が入荷しました！
Harlan Estate Red Wine Napa Valley
★ハーラン・エステート レッド ナパ ２００９ ￥１１１，３００ ＷＡ９７
オーナーはビル（ウイリアム）・ハーラン。ハーラン・エステートのヴィジョンは、オークヴィルからフランスの格付け第１級に匹敵するカリフォルニアワインを造ることです。
（ちなみにビル・ハーランは「カルト」という言葉が嫌いなようです。「California First Growth」という言葉を使ってほしいとおっしゃっていました。）
オークヴィルの西の丘陵に何世代にも亘って受け継がれてきた２４０エーカー（９７ha）の土地を切り開き、海抜２２５フィートから１，２２５フィート（６８m～３７４m）の北及び北東斜面に点在する伝統的なラザフォード・オークヴィルの自社畑を持ちます。最新技術を結集したワイナリーと地下セラーを持ち、伝統と革新の融合でワインを造り出します。
自社畑３８エーカーには、カベルネ・ソーヴィニヨン（７０％）、メルロー（２０％）、カベルネ・フラン（８％）、プティ・ヴェルド（２％）が植えられています。全てヒルサイドに段々畑状に密集して植樹されており、土壌はフランシスカン頁岩という粉砕された岩石が表面を覆っています。１/３が堆積土壌、２/３が火山性土壌です。
葡萄の収穫は手摘みし、最新の注意を払って選果し、除梗します。果皮をつけたまま発酵、ステンレスタンクと小さいオークの垂直桶を組み合わせて長い醸し期間をとります。ヴィンテージにより２２５Lサイズのバリックで発酵させますが、その際はポンピングオーバーをせず、樽を転がすことで同じ効果をだしています。二酸化炭素が抜ける蓋を使用しています。２０ヶ月から２５ヶ月間、フランス中部のミディアム・トーストのオーク新樽で熟成させます。第２次発酵（マロラクティック発酵）は熟成中に樽で行います。余計な手を加えず、清澄、濾過せずに瓶詰めします。
創業以来主要メンバーがほほ同じということが大きな強みになっています。テクニカル・ディレクターはボブ・レヴィ。初年度からハーランを造り続けています。ハーランは偉大なクラシック・ブレンドと評され、深みのある美しい色、際立つ凝縮感、複雑さ、味わい深さと洗練されたタンニン、そしてエステートのユニークな特徴を存分に表した官能的な長い後味を持ちます。今飲んでも十分に魅力的ですが、非常に長い寿命を持ちます。お会いしたエステート・ディレクターのドン・ウィーヴァーは「我々は３０年先を見据えてワインを造っている」とおっしゃっていました。
１９８７年に試作が誕生。市販開始は１９９０年ヴィンテージで、１９９６年にリリースされました。生産量は約１，５００ケース。ラベルには寓話のエピソードを描写した絵柄を使用しました。
輸入元定価￥１２６，０００
The 2009 Proprietary Blend Harlan Estate is just as impressive from bottle as it was from barrel. Cloves, dark plums, cherries, smoke and graphite add richness and resonance to this powerful, incisive wine. Juicy and exuberant, the 2009 has always had a certain raciness that is impossible to resist. Layers of fruit continue to build to the enveloping, senual finish. Readers will have a hard time keeping their hands off this hugely delicious wine. – Antonio Galloni, Wine Advocate #204 –
| ボブ・レヴィ（左）と ダン・ウィーヴァー氏（右） （２００２年ワイナリー訪問） |
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Harlan Estate The Maiden Red Wine Napa Valley
★ハーラン・エステート ザ・メイデン レッド ナパ ２００９ ￥２７，３００ ＷＡ９３
ハーランのセカンド、メイデンです。ハーランの生産量は約１，５００ケース、メイデンは約１，０００ケースです。ハーランより貴重なメイデンです（笑）。メイデンは「乙女」「少女」の意味を持ちます。
使用する果実は全てハーラン・エステートと同じです。初期はカベルネ・フランの比率が高かったのですが、現在は２/３がカベルネ・ソーヴィニヨン、１/３がカベルネ・フランとメルローです。醸造もハーラン・エステートと同じです。
メイデンは、偉大さ、個性、力強さと優美さ、強烈なまでの複雑味、長熟性、そしてけして重たすぎることのない豊潤さを兼ね備えています。ロバート・パーカーは「ナパ・ヴァレーのラ・ミッション・オーブリオン、シュバル・ブラン」と評しています。
ファースト・ヴィンテージは１９９５年です。日本への正規入荷は２００５年ヴィンテージから。メイデンはメーリング・リストに名を連ねる者のみが手にすることの出来るワインでしたが、この時初めて輸出を許されました。現在は世界６ヶ国に輸出しています。２００７年は収穫量がすくなかったため輸出はゼロでした。
輸入元定価￥３１，５００
The 2009 Proprietary Blend The Maiden wraps around the palate with dark cherries, plums, cinnamon, cloves and new leather. This is a surprisingly muscular style for the year, with quite a bit less of the early appeal than is found in many other wines. The aromas and flavors remain dark, powerful and brooding from start to finish. Flowers, cinnamon and mint add further complexity on the finish. Anticipated maturity: 2014-2024. – Antonio Galloni, Wine Advocate #204 –
バックヴィンテージはこちらです・・・
Harlan Estate Red Wine Napa Valley
★ハーラン・エステート レッド ナパ ２００８ ￥９２，４００ ＷＡ９６ ２本Harlan Estate Red Wine Napa Valley
★ハーラン・エステート レッド ナパ ２００６ ￥８９，２５０ ＷＡ９６ １本Harlan Estate Red Wine Napa Valley
★ハーラン・エステート レッド ナパ ２００５ ￥９９，７５０ ＷＡ９７ １本
Harlan Estate The Maiden Red Wine Napa Valley
★ハーラン・エステート ザ・メイデン レッド ナパ ２００８ ￥２５，２００ WA９２ １本
詳しくはこちらからどうぞ・・・
【２００８年ハーラン＆メイデン入荷！】（２０１２年５月１０日配信）
 ハーラン １９９１ |
 ザ・メイデン １９９５ |
こちらもどうぞ・・・
ハーラン・エステートのもう１つのプロジェクトが「ボンド」です。１９９９年がファースト・ヴィンテージ。ハーラン同様非常に入手困難なワインです。
おかげさまで２００９年のボンドは売切れましたが、ボンドのセカンド的存在のメイトリアークがございます・・・
Matriarch Red Wine Napa Valley
★メイトリアーク レッド ナパ ２００９ ￥１３，６５０ ＷＡ９１
Matriarch Red Wine Napa Valley
★メイトリアーク レッド ナパ ２００８ ￥１１，８６５ ＷＡ８９ ＷＳ９０ ２本
メイトリアークは、ボンドの５つのヴィンヤードのブレンドから誕生します。ハーランが選んだ、見事にテロワールを表現する際立ったキャラクターのヴィンヤードから（ヴィンヤードのブレンド比率は非公開です）。まさにプレミアム・マルチ・ヴィンヤード・ブレンド・ワインです。
２００８年ボンドございます・・・
Bond Melbury Red Wine Napa Valley
★ボンド メルバリー レッド ナパ ２００８ ￥３３，６００ ＷＡ９１－９３
Bond Vecina Red Wine Napa Valley
★ボンド ヴァシィーナ レッド ナパ ２００８ ￥３３，６００ ＷＡ９５
Bond St.Eden Red Wine Napa Valley
★ボンド セント・エデン レッド ナパ ２００８ ￥３３，６００ ＷＡ９４
Bond Pluribus Red Wine Napa Valley
★ボンド プルリバス レッド ナパ ２００８ ￥３３，６００ ＷＡ９５
Bond Quella Red Wine Napa Valley
★ボンド クェラ レッド ナパ ２００８ ￥３３，６００ ＷＡ９３
２００８年ボンドは全て輸入元定価￥３９，９００です。
５本セット（木箱入り）でご購入の場合は￥１５７，５００（１本￥３１，５００）にて送料無料でお送りいたします。５本セットは数に限りがございます。
【ＷＡ高得点！２００９年ボンド＆メイトリアーク入荷！】（４月９日配信）
 ヴァシィーナ ２００７ （Ｐ１００） |
 メイトリアーク ２００７ |
２月にハーラン・エステートのディレクター、ドン・ウィーヴァー氏が来日しました。２００６年３月以来の３度目のご対面でした・・・
ハーランの正規輸入元（株）中川ワイン主催によるセミナーが行われました。試飲ヴィンテージは、１９９９年（Ｐ９２）、２００３年（Ｐ９５）、２００５年（Ｐ９７）、そして今回ご紹介した２００９年（Ｐ９７）でした。
また、同日午後７時からは、 ドン・ウィーバー氏を囲んでハーラン１０ヴィンテージの垂直ディナーが開催されました。
ブログ【 HARLAN ESTATE 10 Vintage Vertical Wine Tasting and Dinner 】（２月６日）
ワイナリーを訪問した時は残念ながらビル・ハーラン氏にはお会いできませんでしたが（涙）・・・やっとお会いすることが出来ました。ビル・ハーラン氏初来日のお話はこちらからどうぞ・・・
| ハーラン１０ヴィンテージ・テイスティング |  |
| ジャイアンツ仲間（笑）のダンさんと・・・ |  |
最後にこちらもどうぞ・・・
カルトの「新帝王」です・・・もちろんパーカー１００点獲得済です・・・
Scarecrow Cabernet Sauvignon Napa Valley
★スケアクロウ カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ ２０１０ ￥７５，６００ ＷＡ９６＋
Scarecrow Cabernet Sauvignon Napa Valley
★スケアクロウ カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ ２００９ ￥７２，４５０ ＷＡ９２ １本
Scarecrow M.ETAIN Cabernet Sauvignon Napa Valley
★スケアクロウ ムッシュ・エタン カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ ２００９ ￥２７，３００ ＷＡ９３ ２本 日本初入荷
今やカルトの「新帝王」と言われる「スケアクロウ」です。２００３年ヴィンテージでデビュー、２００７年でパーカー１００点満点を獲得しました。ナパの歴史ある畑の葡萄を使用します。ハリウッドで活躍した祖父に敬意を表して、「オズの魔法使い」のキャラクターから命名しました。コーン・エステートの“オールドマン（ナパ最古の古樹）”を含めた、ラザフォード８ヶ所の畑の葡萄を使用。
ムッシュ・エタンはスケアクロウのセカンド的存在のワインです。１００％カベルネ・ソーヴィニヨンで、自社畑の樹齢の若い葡萄を使用。５，０００人のウエイティングリストの人々のために造られました。
ワインメーカーは３大女性醸造家（ヘレン・ターリー、ミア・クライン、ハイジ・バレット）の後を担う“ナパの新女神”セリア・ウエルチです。ヴィンヤード・マネージャーはアロウホ、ベクストファー・ヴィンヤードなどの、特にプレミアムワインの畑の管理を数多く任されているマイケル・ウルフです。
最新ヴィンテージ２０１０年入荷しました・・・
「２０１０年は春の長雨と低温により開花と育成が数週間遅れたが、十分な手間ひまをかけた畑での作業の結果問題なく育成が進み、８月中旬からは気候が好転し、最終的には１０月１１～１５日の収穫となり通年より収量が少なく凝縮した果実となった。（ヴィンヤード・マネージャー、マイケル・ウルフ）」
「１００％カベルネ・ソーヴィニヨン。除梗する前と後で厳しく選果を行い、小さなロットごとに４週間かけて発酵させ、フレンチオーク（９５％新樽）で２２ヶ月熟成後ブレンド。清澄、フィルターがけをせず瓶詰め。ボイズンベリーとココアのアロマがグラスから立ち上がり、シナモンやできたてのベリー・ジャム、バニラと炒ったピーカンナッツのアロマがこの複雑なカベルネの香りを作り出す。口中にダークベリーと新鮮な酸が感じられ、果実味が最初から最後まで印象的に響き、フィニッシュにチョコレートが感じられる。（ワインメーカー、セリア・ウェルチ）」
Vivid aromas and flavors literally jump from the glass in the 2010 Cabernet Sauvignon. All of the hallmarks of this great, historic site come through in the glass. Firm yet polished tannins support a core of expressive dark fruit, but ultimately it is the wine’s textural finesse and polish that stand out most. The 2010 is all about delineation, balance and harmony. It is a terrific effort from the entire team at Scarecrow. Anticipated maturity: 2016-2026. – Antonio Galloni, Wine Advocate #204 –
スケアクロウはこちらからどうぞ・・・
セリア・ウェルチ自信のブランド「コーラ」もございます・・・
【恒例の年末スペシャルです！】（２０１２年１２月１１日配信）
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金額は全て税込価格です。クール代は送料とは別途ご請求になります。
この内容は、アドレスを頂戴した方にHP公開前にメールでお送りしています。ゆえにHP公開時にはすでに売切れのワインもございます。【チアーズ！カリフォルニアワイン】は、美味しいカリフォルニアワインをお送りしています。
