いつもお世話になります。例によって入荷の限られたワインですので、またまた早い者勝ち販売になってしまい申し訳ありません（２０１５年６月１６日配信）。

だいぶ気温が高くなってきました・・・

９月中旬まではクール便をご利用ください。通常便配送によるワインの劣化は責任を負えません。クール便到着後ワインをすぐに低温の場所に置いてください。急激な温度変化を与えたことによる液漏れやラベル不良の返品や交換はお受けできませんのでお気をつけください。

カルトの帝王ハーラン・エステートが入荷しました・・・

まさに「California First Growth Wine」のトップに君臨するワインです・・・

《　ＨＡＲＬＡＮ　ＥＳＴＡＴＥ　ハーラン・エステート　》

「カルト」という言葉はこのワインから始まった！「ハーラン・エステート」です！

旧ハーラン・エステート 現在はここで「ボンド」を造り出しています・・・

ハーランは１９９０年が正式なファースト・ヴィンテージ。１９９４年、１９９７年にパーカー１００点を獲得。そして２００１年、２００２年は２年連続でパーカー１００点を獲得。さらにグレート・ヴィンテージとなった２００７年は期待通りにパーカー１００点を獲得しました。（１９９５年が再評価により９９点から１００点に格上げされましたが、）デビューから２０１１年までの２２ヴィンテージで５度のパーカー１００点満点。今後いったいいくつの１００点満点が出るのでしょうか・・・

オーナーのビル・ハーラン氏はカリフォルニア州生まれ。ＵＣバークレー在学中にワインに出会い、ナパ・ヴァレーを訪れ、ナパ・ヴァレーに魅せられ、ナパ・ヴァレーにワイナリーを設立し、ワインを造り出すことを夢見るようになりました。不動産業で成功したビル・ハーラン氏は長い時間をかけてナパ・ヴァレーの土地をくまなく調査し、そしてオークヴィル西側の小高い丘に土地を購入して、１９８４年ハーラン・エステートをスタートさせました。

最新ヴィンテージの２０１１年が入荷しました！

（封印された保護紙をほどくことはできませんので画像はございません・・・）

　Harlan Estate Red Wine Napa Valley
★ハーラン・エステート　レッド　ナパ・ヴァレー　２０１１　￥１４０，４００　ＷＡ９３　数量限定品

オーナーはビル（ウイリアム）・ハーラン。ハーラン・エステートのヴィジョンは、オークヴィルからフランスの格付け第１級に匹敵するカリフォルニアワインを造ることです。（ビル・ハーランは「カルト」という言葉が嫌いなようです。「California First Growth」という言葉を使ってほしいとおっしゃっていました。）

フランスの銘醸畑を見て廻ったビル・ハーランは、偉大なワインは平地ではなく斜面から生まれるという結論に至りました。オークヴィルの西の丘陵に何世代にも亘って受け継がれてきた２４０エーカー（９７ha）の土地を切り開き、海抜２２５フィートから１，２２５フィート（６８m～３７４m）の北及び北東斜面に点在する伝統的なラザフォード・オークヴィルの自社畑を持ちます。ヨーロッパのワイナリーが何百年かかって培ってきた伝統と技術を、歴史に学び、そして科学的リサーチをすることにより新旧世界の差を一気に縮めました。最新技術を結集したワイナリーと地下セラーを持ち、伝統と革新の融合でワインを造り出します。

自社畑３８エーカーには、カベルネ・ソーヴィニヨン（７０％）、メルロー（２０％）、カベルネ・フラン（８％）、プティ・ヴェルド（２％）が植えられています。全てヒルサイドに段々畑状に密集して植樹されており、土壌はフランシスカン頁岩という粉砕された岩石が表面を覆っています。１/３が堆積土壌、２/３が火山性土壌です。

葡萄の収穫は手摘みし、最新の注意を払って選果し、除梗します。果皮をつけたまま発酵、ステンレスタンクと小さいオークの垂直桶を組み合わせて長い醸し期間をとります。ヴィンテージにより２２５Lサイズのバリックで発酵させますが、その際はポンピングオーバーをせず、樽を転がすことで同じ効果をだしています。二酸化炭素が抜ける蓋を使用しています。２０ヶ月から２５ヶ月間、フランス中部のミディアム・トーストのオーク新樽で熟成させます。第２次発酵（マロラクティック発酵）は熟成中に樽で行います。余計な手を加えず、清澄、濾過せずに瓶詰めします。

創業以来主要メンバーがほほ同じということが大きな強みになっています。栽培から醸造まで一貫して責任を負うワイン・ディレクターはボブ・レヴィ。初年度からハーランを造り続けています。コンサルタントはご存じミシェル・ロランです。そして、現在のワインメーカーは”世界の頂点を目指すためのワインメーカー”としてハーラン・エステートに迎えられたコーリー・エンプティング。ボブ・レヴィ氏の下で薫陶を受け、２０１０年にボンドのワインメーカーに就任しました。

ハーランは偉大なクラシック・ブレンドと評され、深みのある美しい色、際立つ凝縮感、複雑さ、味わい深さと洗練されたタンニン、そしてエステートのユニークな特徴を存分に表した官能的な長い後味を持ちます。今飲んでも十分に魅力的ですが、非常に長い寿命を持ちます。お会いしたエステート・ディレクターのドン・ウィーヴァーは「我々は３０年先を見据えてワインを造っている」とおっしゃっていました。

１９８７年に試作が誕生。市販開始は１９９０年ヴィンテージで、１９９６年にリリースされました。生産量は約２，０００ケース。ラベルには寓話のエピソードを描写した絵柄を使用しました。

２０１１年は近年稀にみる冷涼な年で、ナパ・ヴァレーのカベルネにとっては非常に厳しい年でした。ハーラン・エステートでは、非常に丁寧に選果を行い、非常に丁寧に醸造を行うことで、そのクオリティーを維持しました。通常１，５００～２，０００ケースの生産ですが、２０１１年は僅か８５０ケースの生産です。華やかな芳香を持ち、ハーラン特有の深くて柔らかなタンニンも持ち、そして複雑さもあります。今飲んでも楽しめますが、比較的短い熟成で楽しめるヴィンテージです。

輸入元定価￥１５６，６００（税抜￥１４５，０００）

More dense, tannic, complex and fuller-bodied is the 2011 Harlan Estate. Its plum/purple color is followed by a sweet perfume of camphor, blackcurrants, lead pencil shavings, Christmas fruitcake and hints of forest floor and underbrush. Deep, round and generous with silky tannins and a forward, evolved style, this beauty should drink well for 15-18 years. – Robert Parker, Wine Advocate #215 –

ブログ【ウィル・ハーラン氏とドン・ウィーヴァー氏来日（ハーラン・エステート）】（５月１９日）

ボブ・レヴィ氏（左）と ドン・ウィーヴァー氏（右 （２００２年ワイナリー訪問）

バックヴィンテージはこちらです・・・

　Harlan Estate Red Wine Napa Valley
★ハーラン・エステート　レッド　ナパ・ヴァレー　２００９　￥１１４，４８０　ＷＡ９７　２本
　Harlan Estate Red Wine Napa Valley
★ハーラン・エステート　レッド　ナパ・ヴァレー　２００６　￥９１，８００　ＷＡ９６　１本
　Harlan Estate Red Wine Napa Valley
★ハーラン・エステート　レッド　ナパ・ヴァレー　２００５　￥１０２，６００　ＷＡ９７　１本

　Harlan Estate The Maiden Red Wine Napa Valley
★ハーラン・エステート　ザ・メイデン　レッド　ナパ・ヴァレー　２０１０　￥３７，８００　ＷＡ９２　１本
　Harlan Estate The Maiden Red Wine Napa Valley
★ハーラン・エステート　ザ・メイデン　レッド　ナパ・ヴァレー　２００９　￥２８，０８０　ＷＡ９３　２本

２００９年ハーラン・レッドは２５周年記念のスペシャル・エディションです。エチケットには「 TWENTY-FIFTH ANNIVERSARY 」の刻印があります。

メイデンはハーランのセカンドワイン。ハーラン・レッドより希少価値のある（笑）ワインです。現在はカベルネ・ソーヴィニヨンが主体になっています。パーカー９８＋点を獲得した２０１０年のメイデンが１本ございます。

【カルトの帝王！２０１０年ハーラン＆メイデン入荷！】（２０１４年６月２６日配信）

【カルトの帝王！２００９年ハーラン＆メイデン入荷！】（２０１３年５月９日配信）

ハーラン１９９１	ザ・メイデン１９９５

こちらもどうぞ・・・

　THE MASCOT Red Wine Napa Valley
★ザ・マスコット　レッド　ナパ・ヴァレー　２００９　￥３２，１８４　数量限定品

ハーランでは次の新プロジェクトが始まっています。「プロモントリー Promontory 」です。ハーラン・エステートの南、ドミナスやブランキエを見下ろす西側丘陵地に新ワイナリーが設立されました。この新プロジェクトを継続進歩させると共に、ハーラン、ボンドを継承していくのが、２代目当主のウィル・ハーラン氏です。

ハーラン、ボンド、プロモントリーの若木の葡萄から造られるのが「ザ・マスコット」です。

【ハーランの２代目当主来日！新プロジェクトがいよいよスタートです！】（５月２８日配信）

金額は全て税込価格です。クール代は送料とは別途ご請求になります。

ナパ・ヴァレーにおけるメルロー造りのパイオニア「ダックホーン」。ダックホーンは現在６つの独立したブランドを持ちます。その１つで、メンドシーノでピノ・ノワールに特化したブランドが「ゴールデンアイ」。オバマ大統領の就任昼食会でサーブされたことで一気に注目を集めました。

ゴールデンアイのワインメーカー、マイケル・フェイ氏が来日しました。輸入元主催のセミナーに参加しました。そこにとても美味なワインがありました。

　Goldeneye Gewurztraminer Confluence Vineyard Anderson Valley
★ゴールデンアイ　ゲヴュルツトラミネール　アンダーソン・ヴァレー　２０１４　￥４，５３６　限定出荷品
　Goldeneye Vin Gris (Rose) of Pinot Noir Anderson Valley
★ゴールデンアイ　ヴァン・グリ・オブ・ピノ・ノワール　アンダーソン・ヴァレー　２０１４　￥４，３２０　限定出荷品

　Goldeneye Pinot Noir Anderson Valley
★ゴールデンアイ　ピノ・ノワール　アンダーソン・ヴァレー　２００９　￥７，１２８

ワインメーカー来日を記念して、通常アメリカ国内限定品のゲヴュルツトラミネールとヴァン・グリを特別に蔵出ししてくださいました。

ゲヴュルツトラミネールはバランスをとるためあえて１％の残糖。トロリとした濃縮した果実味をしっかりとした酸が全体をまとめています。ヴァン・グリは非常に色合いの薄いサーモンピンク。綺麗な果実味で、”昼間楽しむワイン”をイメージしたとのこと。個人的に買い占めたいくらい両方ともめっちゃ美味です。

アンダーソン・ヴァレーの自社畑の葡萄から造られるゴールデンアイ。非常に高い評価を得ているシングル・ヴィンヤード・ピノ・ノワールは残念ながらほとんど日本入荷はありません。２００９年は（主に）アリエ産のフレンチオーク（７０％新樽）にて１６ヶ月熟成。

ブログ【マイケル・フェイ氏来日（ゴールデンアイ）】（６月１１日）

【ダックホーンの秘蔵ワイン「キャンバスバック」が復活！？】（２０１４年１０月１４日配信）

この内容は、アドレスを頂戴した方にＨＰ公開前にメールでお送りしています。ゆえにＨＰ公開時にはすでに売切れのワインもございます。【チアーズ！カリフォルニアワイン】は、美味しいカリフォルニアワインをお送りしています。