エレガントさとバランスの良さはナパ№1です! スポッツウッド

いつもお世話になります。
例によって入荷の限られたワインですので、またまた早い者勝ち販売になってしまい申し訳ありません(2009年12月8日配信)。

今年も来ました!このワイン毎年心待ちにしております!
赤も本当に素晴らしいのですが、私はここの「白」にも涎です!赤よりも入手困難と言われる白です(笑えない)・・・

《 SPOTTSWOODE スポッツウッド 》

私が好きなワインの1つ、「スポッツウッド」です。

エレガントさとバランスの良さは「ナパ№1」ではないでしょうか・・・

ロバート・パーカー氏は、スポッツウッドをよくこんなふうに表現します。

「It is like a New World version of Chateau Margaux」「If Chateau Margaux were making wine in Napa, this might be what it would taste like」「This wine comes across Bordeaux-like and again seems to resemble a good vintage of Chateau Margaux

「ナパのマルゴー」「ナパの女王」と呼ばれるスポッツウッドです。

現在も存在する石造りのワイナリービクトリア朝の邸宅は19世紀末にドイツ移民でナパ・ワインのパイオニアの1人、ジョージ・ショーネワルドが建てたもので、禁酒法以前にアルバート・スポッツが所有していたこの屋敷と敷地を1972年に現オーナーのノバック・ファミリーが購入しました。ラベルにはノバック家により再建された邸宅が描かれており、スポッツウッドの名前は前所有者のスポッツ・ファミリーに由来しています。

スポッツウッドは1982年ヴィンテージよりワインをリリースしました。畑の開発はナパのトップ・ヴィンヤード・マネージャー、デヴィット・エイブリュー氏が行ない、ワインメーカーにはやはりナパのトップ・ワインメーカー、トニー・ソータ氏を雇ったことでたちまちナパの超一流ワイナリーの仲間入りをしました。85年からはオーガニック栽培を始め、ただ1つのエステート・カベルネ(セカンドもあります)と極少量のソーヴィニヨン・ブランを造り続けています。

Spottswoode  Sauvignon Blanc
★スポッツウッド ソーヴィニヨン・ブラン 2008 ¥4,515

赤よりも入手困難と言われるソーヴィニヨン・ブランです!
ナパ・ヴァレーで3本の指に入るソーヴィニヨン・ブランです!

日本入荷60本のみ!お見逃しなく!

使用する葡萄は3種類です・・・
67%ソーヴィニヨン・ブランは、スポッツウッドのエステートと、ソノマのファリナとシルバー・パインズ・ヴィンヤードから、
24%ソーヴィニヨン・ムスケは、スポッツウッドのエステートと、優れたムスケを生み出す「セレーン」で有名なナパ・カーネロスのハイド・ヴィンヤードから、
9%セミヨンは、カリストガのトファネリ・ヴィンヤードから、
(45%ナパ・ヴァレー、55%ソノマ・マウンテン)
フレンチオークとステンレスタンクにて発酵
生産量1714ケース(750ミリ)

品のある麦藁色
魅惑的で上品な香り
柑橘系果実やドライ・ハーブなどの香り
フレーバーを伴うリッチな果実味と、
心地良いクリスプな酸のバランスが良く、
間違いなく笑顔になれます!
輸入元定価¥5,250

Spottswoode  Estate Cabernet Sauvignon Napa Valley
★スポッツウッド カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ 2006 ¥13,545 WA91-93

エレガントさとバランスの良さは「ナパ№1」のカベルネです!
2006年はリリース25回目にあたり、ラベルに「25th Anniversary」のマークが描かれています!

約10年に渡りスポッツウッドを造り続けたローズマリー・ケークブレットさんに代わりワインメーカーに就任したジェニファー・ウイリアムズさんの記念すべきファースト・ヴィンテージです!

100%エステート・グロウン
98,5%カベルネ・ソーヴィニヨン、1,5%カベルネ・フラン
100%フレンチオーク(70%NEW)で24ヶ月熟成
生産量2743ケース(750ミリ)

ブラックチェリー、ラズベリー、ドライ・ハーブの香り
綺麗な赤いフルーツの甘味を感じる果実味ですが、
心地良い酸味が全体のバランスを整えています
繊細なタンニンと、心地良く残る余韻
エレガントさとバランスの良さはナパ№1だと思います!
輸入元定価¥15,750

Nearly all Cabernet Sauvignon with only a tiny amount of Cabernet Franc in the blend, the 2006 Cabernet Sauvignon Estate is not nearly as expressive as the 2005 or the potentially perfect 2007. Stylistically faithful to the vintage, it is more monolithic and muscular as well as less expressive aromatically, but substantial in size, and somewhat masculine. It is a big wine that should age well, possibly turning out better than my range of scores suggests. Dense blueberry and black currant flavors are accompanied by a crushed rock/minerality as well as substantial tannins. Because of the wine’s structure, the estate is holding it longer in barrel in hopes of softening it and bring out more nuances – a smart decision in my opinion. – Robert Parker, Wine Advocate 180 -

トニー・ソータ氏によって造り上げられたスポッツウッドはその後ミア・クライン女史に引き継がれ(90-91年)、そして1992年から96年まではパム・スターさんがワインメーカーを務め、97年からはローズマリー・ケークブレットさんがワインメーカーを務めていましたが、ケークブレットさんは2006年ヴィンテージからはコンサルタントとして参加し、新たにワインメーカーについたのはヴィンヤード・マネージャーも兼任する新鋭のジェニファー・ウイリアムズさんです。

スポッツウッドのオーナーはメアリー・ノバック夫人。プレジデントはメアリー夫人の娘べス・ノバックさん。マーケティングも娘リンディ・ノバックさん。というように、なんとすべてを「女性が運営する」素晴らしいワイナリーです!

2002年スポッツウッド訪問時は、毎年2月に開催されるナパ・ヴァレー・オークションの前日ということでワイナリーは開放日のお祭り状態。ベス・ノバックさんが入り口で2000年のソーヴィニヨン・ブランをグラスに注いでくれ、「今日は忙しいから、あとは勝手に飲んでちょうだーい!」とのこと。こんな美味しいワイン吐き出すなんてできません。しかも飲み放題ですよ。めちゃくちゃハイになっちゃいました(大笑)・・・

普段あまりこういうことは言わないのですが・・・「スポッツウッド」は是非1度体験していただきたいワインです。本当は全部私が買い取りたいくらいです(マジやで)・・・

こちらもどうぞ!

Abreu  Madorona Ranch Cabernet Sauvignon Napa
★エイブリュー マドロナ・ランチ カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ 2002 ¥68,250 WA98 1本
Abreu  Madorona Ranch Cabernet Sauvignon Napa
★エイブリュー マドロナ・ランチ カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ 2001 ¥57,750 WA97+ 1本

ナパのトップ・ヴィンヤード・マネージャー、デヴィット・エイブリュー氏。アロウホ、コルギン、ブライアント・ファミリーなど、多くのカルトワインの畑の開発・管理を担当しました。自身のブランド「エイブリュー」のマドロナ・ランチは「スポッツウッド」のバドウッドから生まれた畑です。毎年ボルドーを訪問し、ボルドーワインを学ぶエイブリュー氏のワインはまさに偉大なるボルドー・グランクリュの風味です!

 

金額は全て税込価格です。
クール代は送料とは別途ご請求になります。

有楽町スバル座は18日まで上映!
サイドウェイズ」(配給:20世紀フォックス映画)

めちゃ楽しい映画やで!でもなぜかホロリともさせてくれると(涙)・・・

http://movies.foxjapan.com/sideways_jpn/

お近くのみなさま、こちらもご覧ください!
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http://www.min-funabashi.jp/modules/z1/index.php?id=1456

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