アーサー・セラーズ

お知り合いの桃井隆宏さんがカリフォルニア(ソノマ)で造る「アーサー・セラーズ」です。

桃井さんはアーサー・セラーズ Arthur Cellars でピノ・ノワールを造っています。2012年がファースト・ヴィンテージです。日本国内では「日本で飲もう最高のワイン」品評会で高い評価を受けています。2015年には、2013年ヴィンテージが愛好家で最高のプラチナ、専門家でゴールドを受賞。2016年には、2014年ヴィンテージが愛好家でプラチナ、専門家でプラチナを受賞。2017年には、2015年ヴィンテージが愛好家でゴールド、専門家でプラチナを受賞。そして2016年には、各ジャンルで1本だけ選ばれるベストワイン(ミディアムボディ赤部門)に選ばれています。

2016年ヴィンテージのお披露目です。2016年は初めてシャルドネを生産しました。ピノ・ノワールはルシアン・リヴァー・ヴァレーの銘醸畑キーファー・ランチから。桃井さんの師匠であるピノ・ノワール造りの名手のエド・カーツマンさんや、親友のアキコ・フリーマンさんなど、一流の生産者のみに葡萄は供給されています。ラズベリーやストロベリーの華やかな香り。チャーミングな赤系の果実味。バランス良くエレガントです。とても魅力的なピノ・ノワールです。初めて造られたシャルドネですが、葡萄の出所は秘密とのこと。アぺレーションはピノ・ノワールと同じルシアン・リヴァー・ヴァレーです。上品な柑橘系の香り。上品なトロピカルな風味があります。新樽は未使用とのことで樽の風味は抑えめです。心地良い酸が全体をまとめています。ピノ・ノワールもシャルドネもいい意味でとても親しみやすい味わいです。

水曜日483

アーサー・セラーズはウェブサイトがあります。ご興味のある方は是非検索してみてください。。。

(余談ですが、ここは先日もお邪魔した高円寺のあの「徳竹」さんです・・・笑)

【はい、またもや鮨ナイトへ(笑)。。。】(4月19日)

 

 

 

 

 

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