いつもお世話になります。例によって入荷の限られたワインですので、またまた早い者勝ち販売になってしまい申し訳ありません。（２０１８年３月１日配信）

またまた溺愛（笑）ワイナリーから・・・

あのレア・アイテムが２度目のリリースです・・・希少限定入荷です・・・売り切れ御免です・・・

《　ＦＲＯＧ’Ｓ　ＬＥＡＰ　フロッグス・リープ　》

カエルが元気にジャ～ンプしているラベルで有名な、当店ではもうお馴染みのワイナリー「フロッグス・リープ」すで。オーナー兼ワインメーカーはナパのバイオダイナミック＆オーガニックの第一人者であるジョン・ウイリアムス氏。お馴染みのジョンさんです。

「フロッグス・リープ」 ナパ・ヴァレー、ラザフォード

１９８１年フロッグス・リープは、かつて蛙の養殖場であったセントヘレナのミル・クリーク沿いに設立されました。１００年前この養殖場の蛙はサンフランシスコのグルメ・レストランに１ダース３３セントで売られていたそうです。現在ラザフォードにあるワイナリーは、もともと１８８４年にワイナリーとして建てられた建物で、レッドバーンと呼ばれる歴史ある建物です。ワイナリーの屋根には「風見鶏」ならぬ「風見蛙」があります（笑）。

１８８４年に建てられた レッドバーンです

ジョンさんは「Time is fun when you are having flies!」とサインしてくれます。「Time flies when you are having fun（楽しい時は時間を忘れる）」という諺をパロッて「（カエルの立場から言うと）ハエを食べているときが最高だ！」とサインするんです。これはもうワイン界の名言の１つです（笑）。エリートなキャリアを持ちながらも、けっしてユーモアを忘れない方です。

風見鶏ならぬ風見蛙です（笑）

あのレア・アイテムが２度目のリリースです・・・希少限定入荷です・・・売り切れ御免です・・・

　Frog’s Leap Chenin Blanc Napa Valley
★フロッグス・リープ　シュナン・ブラン　ナパ・ヴァレー　２０１６　￥５，２９２　数量限定品

２度目のリリースとなったシュナン・ブランです！

ジョンさんがナパ・ヴァレーにやってきた１９７５年には、ナパ・ヴァレー全体に広くシュナン・ブランが植えられており、７００エーカーの生産量がありました。しかしながら今日に至っては極めて稀となり、たった１８エーカーのシュナン・ブランが存在するだけです。この品種は上品な高い酸があり、また豊富な種類の土壌を構成したテロワールをうまく反映することができるので、ナパ・ヴァレーで栽培するのにとても適していると考えたジョンさんはギャレロン・ヴィンヤード（自社畑）の小さな区画にシュナン・ブランを植えました。そして２０１５年のリリースをもって、シュナン・ブランは初めてフロッグス・リープの自社畑で栽培する品種の仲間入りをしました。

「２０１６年シュナン・ブランは、この品種の好きなところを良く表現できていると思います。天然の酸のレベルがピークに達する時点で収穫できたので、素晴らしいフレッシュネスととても上品な青りんごや白い花の香りがあります。老木のソーヴィニヨン・ブランを少し足すことでパリッとしたシトラスが加わり調和がとれています。コンクリート桶での発酵が味わいに深みを与え、酸の角もとれ、火打石様のミネラルと旨味たっぷりの複雑さが層となって味わいへと続いています。極辛口で、アルコールは低く、口当たりはたっぷり、フィニッシュはクリーン。リッチなソースを使った新鮮なシーフード料理の引き立て役として最適です。このワインは、この秋私がテーブルに常備しておくワインに決まりです。（ジョン・ウイリアムス）」

ファースト・ヴィンテージの２０１５年は８９％シュナン・ブラン、１１％シャルドネでしたが、２０１６年はさらにソーヴィニヨン・ブランをほんの少しブレンドしました。ですが１％に満たない量なので、テクニカルデータには表記されていません。将来的には１００％シュナン・ブランを目指しているようですが、現在は試行錯誤の最中とのことです。収穫糖度は前年より低くなりました。そして驚くことにアルコール度数はなんと１１，１度です。旨味はありながら、クリーンでドライなスタイルになりました。

生産量が少ないため日本入荷も極極僅かな数量です・・・売り切れ御免です・・・

９１％シュナン・ブラン、９％シャルドネ
１００％ホールクラスター・プレス
コンクリートとフレンチオークバレルにて発酵
ステンレススチールタンクにて熟成
19,7° brix at harvest  5,6g/L total acidity  3,42 pH
ＡＬＣ１１，１％
生産量１９３ケース
輸入元定価￥５，９４０（税抜￥５，５００）

【あの溺愛（笑）ワイナリーからまたまたレア・アイテムが来たぁ（喜）・・・】（２０１６年１２月２０日配信）

こちらもめちゃくちゃ希少入荷のレア・アイテムです・・・

　Frog’s Leap Zinfandel Napa Valley Magnum Bottle
★フロッグス・リープ　ジンファンデル　ナパ・ヴァレー　２０１４　マグナムボトル　￥１４，９０４　Ｗ＆Ｓ９４　数量限定品

フロッグス・リープのマグナムボトルは数年に１度の入荷。フロッグス・リープ好きには垂涎のアイテムです。

ワイナリーの場所はラザフォード。ラザフォードと言えばカベルネ・ソーヴィニヨンのメッカ。フロッグス・リープのカベルネ・ソーヴィニヨンはたしかに素晴らしいのですが、ジンファンデルも魅力的で人気アイテムの１つです。

【最後にこれ来たぁ（喜）・・・ご存じ溺愛（笑）ワイナリーからレア・アイテムが入荷です・・・】（２０１７年１２月２２日配信）

フロッグス・リープのレギュラーラインナップはこちらからどうぞ・・・

　Frog’s Leap Estate Grown Cabernet Sauvignon Napa Valley
★フロッグス・リープ　エステート・グロウン　カベルネ・ソーヴィニヨン　ラザフォード　ナパ・ヴァレー　２０１４　￥９，０７２　残少
　Frog’s Leap Estate Grown Cabernet Sauvignon Napa Valley
★フロッグス・リープ　エステート・グロウン　カベルネ・ソーヴィニヨン　ラザフォード　ナパ・ヴァレー　２０１３　￥８，４２４　残少
　Frog’s Leap Estate Grown Cabernet Sauvignon Napa Valley
★フロッグス・リープ　エステート・グロウン　カベルネ・ソーヴィニヨン　ラザフォード　ナパ・ヴァレー　２０１２　￥８，４２４　ファースト・ヴィンテージ　売り切れ　

２０１１年をもって、ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニヨンと、フラッグシップのラザフォード・レッドは生産終了となりました。そして新たに誕生したのがエステート・グロウン・カベルネ・ソーヴィニヨンです。

ジョンさんが創業時からゴールに掲げていた、ジョンさんの思いの全てが詰まったワインです。ラザフォードの先人、ジョン・ダニエル、ジョージ・ド・ラトゥール、アンドレ・チェリチェフらが造り出したカベルネ・ソーヴィニヨンを受け継ぐワインです。

【待ってましたぁ！待望の新リリースワインが入荷しました（喜）！】（２０１５年３月５日配信）

　Frog’s Leap Rutherford Red Wine Napa Valley
★フロッグス・リープ　ラザフォード　レッド　ナパ・ヴァレー　２００８　￥１２，９６０　Ｗ＆Ｓ９１　ＷＥ９２　日本最終入荷ヴィンテージ　１本

１９９６年より生産されたフロッグス・リープのフラッグシップワイン、ラザフォード・レッドです。エステート・グロウンの誕生で、残念ですが２０１１年で生産終了です。日本入荷はこの２００８年が最後となりました。

　Frog’s Leap Cabernet Sauvignon Napa Valley
★フロッグス・リープ　カベルネ・ソーヴィニヨン　ナパ・ヴァレー　２０１１　￥６，８０４　ＷＥ９０　最終ヴィンテージ　売り切れ
　Frog’s Leap Cabernet Sauvignon Napa Valley
★フロッグス・リープ　カベルネ・ソーヴィニヨン　ナパ・ヴァレー　２００９　￥６，８０４　１本

エステート・グロウンの誕生で、ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニヨンも２０１１年で生産終了です（涙）。２００９年が１本だけとなりました。

　Frog’s Leap Merlot Rutherford Napa Valley
★フロッグス・リープ　メルロー　ラザフォード　ナパ・ヴァレー　２０１４　￥６，０４８

世界一美味しいメルローです（溺愛心）。チェリーやプラムの美しいアロマとリッチなレッドフルーツの果実味。寝かせたいワインです。

　Frog’s Leap Zinfandel Napa Valley
★フロッグス・リープ　ジンファンデル　ナパ・ヴァレー　２０１４　￥５，１８４　Ｗ＆Ｓ９４

チャーミングという言葉が似合うジンファンデルです。心地良いハーブやスパイスの風味を持つ美味な味わい。和食にも合います。

　Frog’s Leap Chardonnay Napa Valley
★フロッグス・リープ　シャルドネ　２０１５　￥４，７５２　新ヴィンテージ
　Frog’s Leap Chardonnay Napa Valley
★フロッグス・リープ　シャルドネ　２０１４　￥４，７５２　残少

「ナパで最も人気のないシャルドネだ」　ジョンさん得意のジョークです。綺麗な果実味とアーシーな風味が魅力です。

　Frog’s Leap Sauvignon Blanc Rutherford Napa Valley
★フロッグス・リープ　ソーヴィニヨン・ブラン　ラザフォード　ナパ・ヴァレー　２０１６　￥３，９９６
　Frog’s Leap Sauvignon Blanc Rutherford Napa Valley
★フロッグス・リープ　ソーヴィニヨン・ブラン　ラザフォード　ナパ・ヴァレー　２０１５　￥３，６７２　残少

設立以来の看板ワインの清涼感満載のソーヴィニヨン・ブランです。ステンレスタンクのみで醸造。ＡＬＣ度数はなんと驚きの１２％です。

最後にこちらもどうぞ・・・

　Pilcrow Cabernet Sauvignon Pym Rae Vineyard Mt. Veeder Napa Valley
★ピルクロウ　カベルネ・ソーヴィニヨン　ピエ・ラエ・ヴィンヤード　マウント・ヴィーダー　ナパ・ヴァレー　２０１４　￥１８，０３６　数量限定品

ナパ・ヴァレー４大マウンテンの１つ、マウント・ヴィーダーの特徴的な畑から誕生した「ピルクロウ」です。この２０１４年がファースト・ヴィンテージです。生産量はわずか２０３ケースです。もちろん日本初入荷です。

このワインを造り上げたのはサラ・ビア女史です。フロッグス・リープの社長ジョナ・ビア氏の奥様です。そしてサラさんの師匠はやはりフロッグス・リープのオーナーのジョン・ウイリアムス氏です。ピルクロウがどんなスタイルのワインか想像がつく方もいるのでは（笑）。。。

フロッグス・リープのレギュラーラインナップ及びピルクロウはこちらからどうぞ・・・

【このワインがファースト・ヴィンテージになります・・・もちろん日本初入荷です・・・】（２０１７年８月８日配信）

金額は税込価格（含消費税８％）です。クール代は送料とは別途ご請求になります。

ナパ・ヴァレー南部のオーク・ノールで５０年に亘り家族経営を続けるトレフェッセン Trefethen Family Vineyards の次期当主ロレンゾ・トレフェッセン氏が来日しました。

わずか２日間の日本滞在とのことですが、ロレンゾ氏はトレフェッセンを取り扱う輸入元の試飲会に参加しました。

【ロレンゾ・トレフェッセン氏来日！（トレフェッセン）】（２月２２日）

この内容は、アドレスを頂戴した方にＨＰ公開前にメールでお送りしています。ゆえにＨＰ公開時にはすでに売切れのワインもございます。【チアーズ！カリフォルニアワイン】は、美味しいカリフォルニアワインをお送りしています。