いつもお世話になります。
例によって入荷の限られたワインですので、またまた早い者勝ち販売になってしまい申し訳ありません（２００９年１０月２０日配信）。
いつも通り個人的嗜好で申し訳ありません（笑えない）・・・
こういう美味しい白ワインに出会うと、「鍋」が食べたくなります・・・早く冬が来ないかなぁ・・・（夏は嫌いや・・・）
《 MOUNT EDEN VINEYARDS マウント・エデン 》
マウント・エデン・ヴィンヤーズは、サンフランシスコの南、サンタ・クルーズ・マウンテンに１９７２年に設立された家族経営のブティック・ワイナリーです。
設立は１９７２年ですが、その前身は古い歴史を持つワイナリーです。１９世紀中頃にフランスからカリフォルニアへ移住したポール・マッソン氏は現マウント・エデンに隣接する山に葡萄畑と醸造所を作りました。
禁酒法解禁後、隣人であったマーティン・レイ氏はポール・マッソンの会社を買い取り、グローワー（栽培家）としての道を歩みますが、自らのブランドを設立するために１９４２年に会社の所有権を売却しました。
同年マーティン・レイ氏はサンタ・クルーズ・マウンテンの標高２０００フィートの山あい、現在のマウント・エデンが位置する土地にシャルドネとピノ・ノワールを植えました。マーティン・レイ・ヴィンヤーズの誕生です。マーティン・レイはエステートのシャルドネとピノ・ノワールの先駆者的ワイナリーであり（カベルネは５０年代から・・・）、今日カリフォルニアで多く見られるブティック・ワイナリーの先駆者でもあります。
７２年レイ氏は所有権をパートナーに売却しました。マーティン・レイの新しい所有者はこのワイナリーを「マウント・エデン・ヴィンヤーズ」と命名し、１９７２年ヴィンテージが最初となるワインを生産しました。
現社長であるジェフリー・パターソン氏はＵＣバークレイで生物学を専攻。在学中にワインに出会い、ワインビジネスの世界に進むことを決めました。ＵＣデイヴィスで栽培学と醸造学を学んだパターソン氏は７８年にたまたま訪れたこのマウント・エデンをいたく気に入り、この地が自分にとって理想の場所になりそうだと思ったそうです。
８１年からパターソン氏はマウント・エデンのアシスタント・ワインメーカーを務め、数年後にはヘッド・ワインメーカーに昇格し、ゼネラル・マネージャーも兼任しました。９３年に社長に就任。マーティン・レイ氏が５０年代初期に建てた屋敷で妻のエリーさんと２人の子供と共にワイナリーを見守っています。
本日のご紹介はエステートのシャルドネです！ピノ・ノワールも魅力的ではありますが、ここはやはりシャルドネが凄い！「北米で最も優れたシャルドネ」とロバート・パーカー氏もコメントしています。
Mount Eden Vineyards Estate Bottled Chardonnay Santa Cruz Mountain
★マウント・エデン エステート シャルドネ サンタ・クルーズ・マウンテン ２００６ ￥７，０３５
２００６年はまだ未評価ですが・・・２００５年はパーカー９６点で、２００４年はパーカー９５点で、ワインスペクテーター２００８年度トップ１００の１３位でした！
２００５年は１２３９ケース、２００４年は１５７７ケースの生産。
クローンは隣人のポール・マッソン氏のオリジナル畑から。１９４０年代から６０年代に入植されました。ポール・マッソン氏はブルゴーニュのルイ・ラトゥール家と親交があり、
このクローンはルイ・ラトゥールが使用していたものと同じものです。エステート・シャルドネは約２０エーカーで、収量は１エーカーあたり１～２トンです。
| １００％エステート・シャルドネ 天然酵母にて発酵 フレンチオークとアメリカンオークを併用で発酵＆熟成 ５０％新樽、５０％１年使用樽にて１０ヶ月熟成 １００％ＭＬＦ（マロラクティック発酵） 軽くフィルタリング ＡＬＣ１４，２％ |
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ややもやのかかる黄金色
レモン、ドライハーブ、ヘーゼルナッツの香り
口に含んだ瞬間に香ばしさとミネラル感が広がります・・・
コメントが必要のない美味しさです・・・すぐに笑顔になれます（笑）！
シリアル・ナンバー入り 日本入荷１６８本のみ！
輸入元定価￥８，０８５
| マウント・エデン・ヴィンヤーズ
エステート シャルドネ ２００６
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こちらもどうぞ！
Mount Eden Vineyards Estate Bottled Pinot Noir Santa Cruz Mountain
★マウント・エデン エステート ピノ・ノワール サンタ・クルーズ・マウンテン ２００６ ￥６，３００
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ワイルドチェリー、スパイス、土の香り |
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ブルゴーニュ産オーク（５０％NEW）にて熟成
生産量８４６ケース 輸入元定価￥７，１４０
ロバート・パーカー８９＋点、ワイン・スペクテーター９０点
こちらも美味しい「和食」や「お鍋」で飲みたいワインです！
Lail Vineyards Blueprint Sauvignon Blanc Napa
★レイル ブループリント ソーヴィニヨン・ブラン ナパ ２００８ ￥６，３００ 残少
| ナパ伝説のワイナリー「イングルヌック」の血を受け継ぐロビン・レイル女史の「レイル」。ワインメーカーはナパで人気＆実力トップのフランス人フィリップ・メルカ氏。希少品です！貴重品です！残り僅かです！お見逃しなく！ |  |
Sbragia Family Vineyards Home Ranch Sauvignon Blanc Dry Creek Valley
★スブラジア・ファミリー ホーム・ランチ ソーヴィニヨン・ブラン ドライ・クリーク ２００８ ￥５，２５０
Sbragia Family Vineyards Home Ranch Chardonnay Dry Creek Valley
★スブラジア・ファミリー ホーム・ランチ シャルドネ ドライ・クリーク ２００７ ￥６，３００ ＷＳ９２
 ナパ最古のワイナリー「ベリンジャー」で１９７６年からワインメーカーを務めるエド・スブラジア氏自身のファミリー・ワイナリー「スブラジア・ファミリー」。エステート畑からの、食事（特に和食）にマッチする美味しい白ワインです！ |
Pahlmeyer Chardonnay Sonoma Coast
★パルメイヤー シャルドネ ソノマ・コースト ２００６ ￥１１，５５０ Ｐ９５
Pahlmeyer Jayson Chardonnay
★パルメイヤー ジェイソン シャルドネ ２００６ ￥６，３００ WS９０ 残少
| 元弁護士ジェイソン・パルメイヤー氏が目指したのはボルドースタイルの赤ワインでしたが、このシャルドネも超一級品です。近年シャルドネは「強さ」から「優雅さ」にスタイルを変えつつあります。 |  |
Rochioli Estate Sauvignon Blanc Russian River Valley
★ロキオリ エステート ソーヴィニヨン・ブラン ルシアン・リヴァー・ヴァレー ２００８ ￥５，０４０
| ルシアン・リヴァー・ヴァレーのパイオニア「ロキオリ」。カリフォルニアを代表する超一流のグローワーであり、プロデューサーでもあります。ピノ・ノワールばかり注目されますが、こちらも名品です！ |  |
Frog’s Leap Sauvignon Blanc Rutherford Napa
★フロッグス・リープ ソーヴィニヨン・ブラン ラザフォード ナパ ２００８ ￥３，３６０
| ご存知ナパのオーガニック＆バイオダイナミックの第一人者のジョンさんが造るソーヴィニヨン・ブランは綺麗で清涼感があり、涙流して飲めます（笑）。ＡＬＣは１２，７％ですよ！信じられません！ |  |
Forman Chardonnay Napa
★フォーマン シャルドネ ナパ ２００７ ￥５，７７５ 残少
| 「ニュートン」「メリーヴェル」「エイブリュー」に携わった実力派ワインメーカーのリック・フォーマン氏自身の「フォーマン」。個人的に大ファンです！トップ・クラスのＭＬＦをしないシャルドネです！熟成させたい・・・ |  |
まだまだ続きます！超極上ものやで（笑）！
Trefethen Family Vineyards Estate Dry Liesling Napa
★トレフェセン エステート ドライ・リースリング ナパ ２００７ ￥３，０００
１８８６年設立のエシュコール・ワイナリーを１９６８年に買い取ったトレフェセン家は、以後４０年にわたり自社畑の葡萄のみを使用し家族経営で高品質のワインを造り続けています。冷涼なナパ・ヴァレー南端のオーク・ノール地区でサスティナブル・ファーミング（環境保全型農業）から造られるナパのトップ・リースリングの１つです。１００％自社畑。ステンレスタンクのみ使用。ＡＬＣ１３％。また、一部貴腐化した葡萄を使用したレイト・ハーベスト・リースリングは、リースリングの高貴な風味が漂う極上のデザートワインです（２００５年７，３５０円３７５ミリ）。
Spottswoode Sauvignon Blanc
★スポッツウッド ソーヴィニヨン・ブラン ２００７ ￥５，０４０
「ナパのマルゴー」「ナパの女王」と表現される「スポッツウッド」です。赤（カベルネ）のエレガントさとバランスの良さはナパ№１ではないでしょうか。そのスポッツウッドが極僅か造り出すソーヴィニヨン・ブランは赤（カベルネ）よりも入手困難と言われるワインです（生産量が少ない）。５２％ソーヴィニヨン・ブラン、４１％ソーヴィニヨン・ムスケ、７％セミ四のブレンド。ドライなフレーバーを伴うリッチでクリスプな極上の味わいです！
Arietta On The White Keys White Wine Napa
★アリエッタ オン・ザ・ホワイト・キーズ ナパ ２００６ ￥１２，６００ ＷＡ９０－９２
「アリエッタ」は、ジョン・コングスガード氏と、クリスティーズでも活躍していた有名なオークショナー、フリッツ・ハットン氏の、音楽とワインへのパッションを共有する２人がはじめたブランドです。「オン・ザ・ホワイト・キーズ」は、アリエッタ初の白ワインです。ワイン名は、オパス１１１アリエッタの中で 白い鍵盤のみの演奏が３８小節続く部分に由来するそうです。２００５年がファースト・ヴィンテージになります。２００６
年は８５％ソーヴィニヨン・ブランと１５％セミヨンで、３５０ケースです。極上のボルドーブランを彷彿させます。いや、それ以上（笑わない）・・・そして、アリエッタのワインメーカーは、今最も注目を浴びているアンディ・エリクソン氏。ハーラン・エステートでアシスタント・ワインメーカー、スタッグリン・ファミリーではワインメーカーを務め、２００５年にアリエッタに参加しました。そして、なんとスクリーミング・イーグルのワインメーカーに任命されました。
Calera Chardonnay Mt.Harlan
★カレラ シャルドネ マウント・ハーラン ２００６ ￥４，５１５
「カリフォルニアのロマネ・コンティ」と例えられる「カレラ」です。しかし、カレラはピノ・ノワールだけではありません！カレラのシャルドネあなどれません。ジェンセン氏いわく、「１０年後に飲んでもらいたい・・・」
Brewer-Clifton Seasmoke vineyard Chardonnay Santa Rita Hills
★ブリュワー・クリフトン シースモーク シャルドネ ２００６ ￥７，３５０
Brewer-Clifton Mount Carmel vineyard Chardonnay Santa Rita Hills
★ブリュワー・クリフトン マウント･カーメル シャルドネ ２００６ ￥８，１９０
近年アメリカ・ワイン誌を賑わした「ブリュワー・クリフトン」です。シャルドネとピノ・ノワールの両品種で、ロバート・パーカー氏より最高ランクの「５★」に評価される注目のワイナリーです。やはり注目のワイナリー「メルヴィル」でワインメーカーを務めるグレッグ・ブリュワー氏とスティーブ・クリフトン氏の２人がサンタ・バーバラ・カウンティのサンタ・リタ・ヒルズを拠点に作り出す極少量の印象的なワインです。 やはりこの地で注目を集める生産者シースモークが所有するシースモーク・ヴィンヤードのシャルドネは５１８４本。カトリック・カーメル会の指示で入植されたマウント・カーメル・ヴィンヤードのシャルドネは３４５６本です。
Hirsch Wineyards Chardonnay Sonoma Coast
★ハーシュ・ヴィンヤーズ シャルドネ ソノマ・コースト ２００６ ￥９，４５０
Flowers Camp Meeting Ridge Chardonnay Sonoma Coast
★フラワーズ キャンプ・ミーティング・リッジ シャルドネ ソノマ・コースト ２００６ ￥１２，９１５
Kistler Camp Meeting Ridge Chardonnay Sonoma Coast
★キスラー キャンプ・ミーティング・リッジ シャルドネ ソノマ・コースト ２００１ ￥１８，９００
Kistler Camp Meeting Ridge Chardonnay Sonoma Coast
★キスラー キャンプ・ミーティング・リッジ シャルドネ ソノマ・コースト ２００２ ￥２１，０００
１９８０年にデヴィッド・ハーシュ氏が植えた畑が、今やソノマ・コーストで最も注目される畑の１つの「ハーシュ・ヴィンヤード」です。キスラー、フラワーズ、シドゥーリ、ウイリアムズ・セリエムなどの超一流の生産者がこのハーシュの葡萄を使用しています。キスラー、ウイリアムズ・セリエムなどに供給されるシャルドネは、ポテンシャルが凄すぎるのか、まるでリキュールのような濃縮感があります。
ソノマ・コーストのパイオニア「フラワーズ」です。当時は葡萄栽培など正気の沙汰ではないと言われていたソノマ・コーストにやって来たウオルト＆ジョーン・フラワーズ夫妻。購入した畑を「キャンプ・ミーティング・リッジ」と名づけました。「キスラー」に供給したその葡萄はセンセーショナルなデビューを果たしました。キャンプ・ミーティング・リッジの名前は、その昔先住民族が夏の狩猟の避暑地とした場所に由来しています。残念ながら２００２年をもってキスラーはキャンプ・ミーティング・リッジの生産をやめました（涙）・・・
★ピーター・マイケル ラ・キャエリア シャルドネ ナイツ・ヴァレー ２００５ ￥１３，６５０ WA９５ エリザベス女王から「ＳIＲ」の称号を授与されたピーター・マイケル氏が「世界に通用するカリフォルニア・ワイン造り」を目標に、１９８７年からナパ北部のカリストガ地区と、ソノマの北部のナイツ・ヴァレーの境界線に位置する場所で究極のワインを造り始めました。ラ・キャエリア（石切り場）は、畑のその形状から命名されたロッキー・ソイルのエステートのシャルドネ。どうしてこんなに綺麗で美味しいのでしょうか？１度飲んだら、このピーター・マイケルの名前は忘れられない名前となるでしょう。現地では超人気＆超入手困難ワイナリーの１つ。もちろん今まで日本未輸入でした・・・
Aubert Lauren vineyard Chardonnay Sonoma Coast
★オベール ローレン・ヴィンヤード シャルドネ ソノマ・コースト ２００６ ￥２１，０００ ＷＡ９６
Aubert Lauren vineyard Chardonnay Sonoma Coast
★オベール ローレン・ヴィンヤード シャルドネ ソノマ・コースト ２００５ ￥２５，２００ ＷＡ９８
Aubert Lauren vineyard Chardonnay Sonoma Coast
★オベール ローレン・ヴィンヤード シャルドネ ソノマ・コースト ２００４ ￥２５，２００ ＷＡ９７
Aubert Ritchie vineyard Chardonnay Sonoma Coast
★オベール リッチー・ヴィンヤード シャルドネ ソノマ・コースト ２００６ ￥１８，９００ ＷＡ９３
Aubert Ritchie vineyard Chardonnay Sonoma Coast
★オベール リッチー・ヴィンヤード シャルドネ ソノマ・コースト ２００５ ￥２５，２００ ＷＡ９６
Aubert Ritchie vineyard Chardonnay Sonoma Coast
★オベール リッチー・ヴィンヤード シャルドネ ソノマ・コースト ２００４ ￥２３，１００ ＷＡ９６
Aubert Quarry vineyard Chardonnay Sonoma County
★オベール クアリー・ヴィンヤード シャルドネ ソノマ・コースト ２００４ ￥２３，１００ ＷＡ９５
Aubert Reuling vineyard Chardonnay Sonoma Coast
★オベール リューリング・ヴィンヤード シャルドネ ソノマ・コースト ２００４ ￥２３，１００ ＷＡ９５＋
マーク・オベール氏は、生粋のナパっ子で、１度は飲んでみたい！あの憧れのピーター・マイケルでワインメーカーを務めていた方です。その後は、これまたカリフォルニア・カルトの頂点の１つ、コルギンでヘレン・ターリー女史の後を受け継ぎ、ワインメーカーを務めました。もうこれだけでもマーク・オベール氏の力量がわかるかと思います。オベール氏は２００３年ヴィンテージで遂にピノ・ノワールをデビューさせました。シャルドネは、オベール氏の娘さんの名前を付けたローレンの他、ソノマ・コーストのリッチーなどの超一流畑から極少量の生産です。もやがかかったかのような色合い、リキュールのようなトロリとした口当りながら、清涼感を伴う綺麗な酸が全体を引き締めます！めちゃ凄くてめちゃ旨いです！
Kistler Cuvee Cathleen Chardonnay Sonoma Valley
★キスラー キュヴェ・キャスリーン シャルドネ ソノマ・ヴァレー ２００６ ￥２６，２５０ Ｐ96-98
Kistler Cuvee Cathleen Chardonnay Sonoma Valley
★キスラー キュヴェ・キャスリーン シャルドネ ソノマ・ヴァレー ２００５ ￥２９，４００ Ｐ96-100
Kistler Cuvee Cathleen Chardonnay Sonoma Valley
★キスラー キュヴェ・キャスリーン シャルドネ ソノマ・ヴァレー ２００４ ￥２５，２００ Ｐ95-97
Kistler Kistler vineyard Chardonnay Sonoma Valley
★キスラー キスラー・ヴィンヤード シャルドネ ソノマ・ヴァレー ２００６ ￥２５，２００ Ｐ96-98
Kistler Kistler vineyard Chardonnay Sonoma Valley
★キスラー キスラー・ヴィンヤード シャルドネ ソノマ・ヴァレー １９９９ ￥２３，１００ Ｐ93
Kistler Dutton Ranch Chardonnay Russian River Valley
★キスラー ダトン・ランチ シャルドネ ルシアン・リヴァー・ヴァレー ２００５ ￥１４，１７５ Ｐ94-96
Kistler Durell Vineyard Chardonnay Sonoma Coast
★キスラー デュレル シャルドネ ２００５ ソノマ・コースト ￥１４，１７５ Ｐ94-96
北カリフォルニアのシャルドネ四天王の１人「キスラー」です。作家を志し名門スタンフォード大学に入学したスティーブ・キスラー氏。在学中にワインに魅了され、作家になる夢よりもワイン造りを選択しました。ＵＣデイヴィスとフレズノ州立大学で栽培学と醸造学を学び、１９７８年ソノマ・ヴァレーにワイナリーを設立。現在はルシアン・リヴァー・ヴァレーのヴァインヒル・ロードに移り、総生産量は約２万ケース、うち９０％近くが
シャルドネです。ピノ・ノワールは極々僅かの生産量で、特にトップ・キュヴェは少ないもので１００ケース強ほど、多いものでも５００ケースほどです。ブルゴーニュ・ワインを敬うキスラー氏のワイン造りはＤＲＣ、ルロワなどのトップ・ドメーヌの醸造とまったく同じものです。愛妻の名前を冠した「キュヴェ・キャスリーン」はシャルドネのトップ・キュヴェです。
こうなったら、もーこれも出しちゃいます（笑）！
Marcassin Marcassin vineyard Chardonnay Sonoma Coast
★マーカシン マーカシン・ヴィンヤード シャルドネ ソノマ・コースト ２００２ ￥４７，２５０ ＷＡ99
Marcassin Marcassin vineyard Chardonnay Sonoma Coast
★マーカシン マーカシン・ヴィンヤード シャルドネ ソノマ・コースト １９９９ ￥５２，５００ ＷＡ98
偉大なるカリスマ女性ワインメーカーヘレン・ターリー女史と、トップ・ヴィンヤード・
マネージャーであるジョン・ウエットローファー氏の、カリフォルニア最強夫婦が作り
出す究極のカルトワイン「マーカシン」。１９９１年に入植されたマーカシンの自社畑「マーカシン・ヴィンヤード」から。アンリ・ジャイエを敬うように、ブルゴーニュのトップ・ドメーヌと全く同じ醸造でワインは造られます。マーカシンは「子供のイノシシ」。
金額は全て税込価格です。
クール代は送料とは別途ご請求になります。
いよいよ今月３１日（土）全国ロードショー開始！
「サイドウェイズ」（配給：２０世紀フォックス映画）
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