いつもお世話になります。荷の限られたワインですので、またまた早い者勝ち販売になってしまい申し訳ありません（２０１２年８月７日配信）。

９月中旬まではクール便をご利用ください。通常便配送によるワインの劣化は責任を負えません。クール便到着後ワインをすぐに低温の場所に置いてください。急激な温度変化を与えたことによる液漏れやラベル不良の返品や交換はお受けできませんのでお気をつけください。

３月に日本初入荷した、あの幻のキュヴェがまたまた入荷しました（驚）・・・

今回はグッド・ヴィンテージで、高評価です・・・マスト・バイです・・・

《　ＦＬＯＷＥＲＳ　フラワーズ　》

「フラワーズ」　このネーミング、やっぱりいい響きですね・・・

アメリカ最古の Nursery ナーシュリー（苗木商）として１８世紀後半からイーストコーストで営んできたのがフラワーズ・ファミリー。フラワーズの現オーナー、ウォルト＆ジョーン・フラワーズ夫妻はワイン造りの夢を求めて１９８０年代初頭からカリフォルニアをたびたび訪れ、葡萄栽培のための土地を探していました。

その場所はソノマ・コースト。当時は葡萄栽培など正気の沙汰ではないと思われていたソノマの海岸沿いにそびえる山脈に想像を掻き立てられ、この荒涼とした景観こそ未来の偉大なるピノ・ノワールとシャルドネの聖地になると信じ、ペンシルバニア州からカリフォルニア州に移り住みました。

その畑の名前はキャンプ・ミーティング・リッジ。現在ではソノマ・コーストの３大グラン・クリュとまで言われるキャンプ・ミーティング・リッジです。畑を買い取ったフラワーズ夫妻は１９８９年から葡萄栽培を始めました。フラワーズはまさにソノマ・コーストのパイオニアです。キャンプ・ミーティング・リッジは、海岸から約３ｋｍ、標高は４００～５００ｍの山稜に広がります。標高の高い位置にあるため霧に包まれることはなく、明るい日射を常に享受できる場所にあります。また、程良い距離で海に接しているため、育成期を通して海岸からの冷たい風を受けます。この日射と冷風という２つの条件を受けることができる理想の場所に位置するキャンプ・ミーティング・リッジの畑は他のどこにもない独特の風味を葡萄に与えています。

（キャンプ・ミーティング・リッジのそばに位置するのがハーシュ・ヴィンヤードとマーカシン・ヴィンヤードです。この３つの畑がソノマ・コースト３大グラン・クリュと呼ばれています。）

初期は収穫した葡萄のほとんどを「キスラー」に供給しました。そのクオリティーに驚嘆したスティーブ・キスラーはレジョナル・ワインにブレンドせずにシングル・ヴィンヤード・ワインとしてリリースしました。アメリカ国内の、いいえ、世界中のワインラヴァーも驚嘆の声を上げるセンセーショナルなデビューとなりました（ちなみにキスラーは２００２年をもってキャンプ・ミーティング・リッジの生産を止めました）。

フラワーズ夫妻が自らワインを造り出したのは１９９４年。９６年までキスラーの醸造所を借りて生産していましたが、９７年にワイナリーが完成し、フラワーズは本格的なワイン生産を始めました。特に当時ピノ・ノワールを確立させたかったフラワーズは「ラ・クレマ」で名を上げたグレッグ・ラフォレットをワインメーカーに迎え、フラワーズは一気に頂点へ達しました。９０年代後半からはヒュー・シャペレが受け継ぎ、その後ソノマ・コーストを知り尽くす実力派のロス・コブがフラワーズを再び不動の地位へと導きました。現在はフランスでワイン造りを学び、ジェイ、ガーギッチ・ヒルズなどに参加したダリン・ロウがワインメーカーを務めます。

一般的にフラワーズの幻のキュヴェと言えば「ムーン・セレクト」のピノ・ノワールのことですが、なんとムーン・セレクトには白（シャルドネ）があったのです・・・

【知ってました？フラワーズの幻のキュヴェ「ムーン・セレクト」にはなんと白があるんです！】（３月１３日配信）

ムーン・セレクト・シャルドネの２００９年が入荷しました！高評価です！マスト・バイです！

Flowers Moon Select Chardonnay Sonoma Coast
★フラワーズ　ムーン・セレクト　シャルドネ　ソノマ・コースト　２００９　￥１０，１８５　ＷＳ９４

フラワーズの幻のキュヴェと言えば・・・（一般的には）「ムーン・セレクト」のピノ・ノワールのことですが・・・

「ムーン・セレクト」にはなんと白（シャルドネ）があったのです！

花の苗を育てる場所を Nursery と言いますが、フラワーズ・ファミリーの苗床はMoon Nursery という名前であったことから思い出を込めてこの名前を付けました。ムーン・セレクト・シャルドネの葡萄は自社畑キャンプ・ミーティング・リッジから。ムーン・セレクト・シャルドネはフラッグシップであるキャンプ・ミーティング・リッジ・シャルドネを格上げさせた、最上級のバレル・セレクションということになります。

ムーン・セレクト・シャルドネは初めての生産が１９９７年で、その後２００６年、２００７年、２００８年と続けて生産されています。日本正規入荷は３月にご紹介した２００８年が初めてになります。今回５度目の生産になる、グレート・ヴィンテージの２００９年が入荷しました。ワイン・スペクテータ誌で９４点を獲得。ムーン・セレクト過去最高の得点で、ムーン・セレクトの最高傑作品になりました。

（ちなみにムーン・セレクト・ピノ・ノワールは、初期はやはりキャンプ・ミーティング・リッジからのバレル・セレクションでしたが、現在は３つの自社畑、Camp Meeting Ridge、Frances Thompson、Sea View Ridgeからの最上ロットのリミテッド・ブレンドになります。）

前回の２００８年は２８０ケースの生産でしたが、２００９年は４００ケースほどの生産です・・・

過去最高傑作のムーン・セレクト・シャルドネです！マスト・バイです！

１００％自社畑キャンプ・ミーティング・リッジから
シャルドネのクローンはオールド・ウエンテとディジョンです
（６５％Hyde-Old Wente、２５％Dijon95、１０％Dijon76）
収量は低く抑えて１エーカー当たり２，３５トン
天然酵母にて小樽で発酵　１００％マロラクティック発酵
１００％フレンチオーク（６６％新樽）にて１０ヶ月熟成
ＡＬＣ１４，２％　輸入元定価￥１１，５５０

2009 Vintage Notes:
The 2009 Vintage started off with another mild Winter and cool spring. Late spring rains provided for ample soil moisture and abundant cover crops (creating organic matter when plowed under) going into the growing season. Temperatures and weather conditions were ideal during bloom and encouraged good fruit-set and uniformity. Temperaturea were on the cool side throughout most of the summer and we observed excellent flavor development early in the season. On the whole, Chardonnay yields were low: 2,35 tons per acre at Camp Meeting Ridge.

Winemaker Notes:
Gently pressed chardonnay juice is settled for 24 hours before being moved by gravity into French oak barrels for fermentation. Aged in 100% French oak on original lees, 66% new barrels, for 10 months. Racked at blending and bottling late July 2010. We allow the natural secondary fermentation to take place untill we achieve an ideal acid balance.

Pale honey, golden color. Honeysuckle and citrus blossom aromas are accented with mandarin oranges and almonds. Broad on the palate with fresh stone fruit flavors of nectarines and white peach. Lively acidity with a velvety texture and a long flowing finish.

３月にご紹介しましたが、こちらもどうぞ・・・こちらもマスト・バイです・・・

Flowers Camp Meeting Ridge Chardonnay Sonoma Coast
★フラワーズ　キャンプ・ミーティング・リッジ　シャルドネ　ソノマ・コースト　２００９　￥８，７１５　Ｗ＆Ｓ９４　ＷＳ９２
Flowers Camp Meeting Ridge Pinot Noir Sonoma Coast
★フラワーズ　キャンプ・ミーティング・リッジ　ピノ・ノワール　ソノマ・コースト　２００９　￥１０，１８５　Ｗ＆Ｓ９２　ＷＳ９０

フラワーズのフラッグシップの１つ、世界のワイン愛好家垂涎のキャンプ・ミーティング・リッジです。キャンプ・ミーティング・リッジの名前は、その昔先住民族が夏の狩猟の避暑地としていた場所に由来します。

２００９年キャンプ・ミーティング・リッジシャルドネがワイン＆スピリッツ誌にて「全米シャルドネ・オブ・ザ・イヤー」を受賞しました！９４点獲得！２０１１年１０月ワイン＆スピリッツ誌の特集「Year’s Best」。シャルドネは５７９作品の中からこのフラワーズがトップに選ばれました。

Wine & Spirits 94 Points
Walt and Joan Flowers planted the east-facing slope of Camp Meeting Ridge in the early 1990s. As their first vineyard, it was something of an experiment, one barely protected from the Pacific two miles further west. It’s taken twenty years and some replanting for these vines to settle into the mash up of marine sediments and volcanic rock, which creates a character in the Chardonnay that parallels oak’s woodiness. This vintage melds it into a roasted hazelnut scent, given over to floral delicacy as the wine evolves in the glass. Sea air and citrus cool the flavors, tightening the Chardonnay fat into a fine and graceful richness. There’s pinkness to that citrus flavor that would be delicious with roast salmon.– Wine & Spirits Magazine, October 2011 –

シャルドネは・・・
１００％自社畑キャンプ・ミーティング・リッジから
シャルドネのクローンはオールド・ウエンテとディジョンです
（６５％Hyde-Old Wente、２５％Dijon95、１０％Dijon76）
天然酵母にて小樽で発酵　１００％マロラクティック発酵
１００％フレンチオーク（５６％新樽）にて１０ヶ月熟成
ＡＬＣ１４，２％　輸入元定価￥９，９７５

ワイン＆スピリッツ誌９４点　全米シャルドネ・オブ・ザ・イヤー受賞
ワインスペクテーター誌９２点

Winemaker Notes:
Pale straw color. Vibrant aromas of lemon curd and honeysuckle on the bouquet with flavors of lime and ripe pear on the palate. Rich and lush, the wine is highlighted with a crisp, clean acidity and distinctive minerality.

ピノ・ノワールは・・・
１００％自社畑キャンプ・ミーティング・リッジから
ピノ・ノワールのクローンはカレラとスワンです
（Calera、Swan、Wadenswil、Dijon ）
天然酵母にてステンレスタンク発酵
１００％フレンチオーク（５８％新樽）にて１７ヶ月熟成
（Francois Freres、Remond、Rousseau）
アンフィルター＆アンファイン
生産量９４７ケース
ＡＬＣ１３，５％　輸入元定価￥１１，５５０

ワイン＆スピリッツ誌９２点
ワインスペクテーター誌９０点

Winemaker Notes:
Deep crimson-garnet in color with bluish highlights on the rim. Fresh blueberry and elegant spice aromas of clove and mace are matched with flavors of blackberry, and dried cherry. Bright acidity and supple tannins that are followed by a long, silky finish.

Flowers Chardonnay Sonoma Coast
★フラワーズ　シャルドネ　ソノマ・コースト　２００９　￥５，８８０　Ｗ＆Ｓ９４
Flowers Pinot Noir Sonoma Coast
★フラワーズ　ピノ・ノワール　ソノマ・コースト　２００９　￥５，９８０　Ｗ＆Ｓ９３

なんとこのレジョナルワインの２００９年ソノマ・コースト・シャルドネもキャンプ・ミーティング・リッジ同様ワイン＆スピリッツ誌にて「全米シャルドネ・オブ・ザ・イヤー」を受賞しました！

Wine & Spirits 94 Points
Longtime readers of this magazine will not be surprised that I love this wine. When it comes to Chardonnay, Flowers’s Sonoma Coast bottling consistently delivers a fresh, fragant, silken, mouthwatering wine. The freshness in the 2009 tastes real, the tension of the acidity captures the briskness of the far coast (70 percent of the blend in this vintage). The texture and flavor are woven together into a soft cushion of white raspberry, tart lime, white flowers, silk and down. Designed to drink rather than to impress, there’s nothing challenging about it. – Wine & Spirits Magazine, October 2011 –

シャルドネは・・・
契約畑と一部自社畑から
天然酵母にて小樽で発酵　一部ステンレスタンク使用
１００％マロラクティック発酵
１００％フレンチオーク（１８％新樽）にて９ヶ月熟成
ＡＬＣ１４，３％　輸入元定価￥６，６１５

ワイン＆スピリッツ誌９４点　全米シャルドネ・オブ・ザ・イヤー受賞
デキャンター誌でも４スター獲得

Winemaker Notes:
Light straw color. Arractive and delicate aromas of white flowers, tangerine and coconut are evident before opening up to green apples and crisp Anjou pear. Citrus and stone-fruit flavors develop on the palate with the characteristic lemon backbone of the Sonoma Coast. Medium bodied with a crisp and bright acidity the wine finishes with a distinctive coastal minerarity. Delicious now or cellar throgh 2014.

ピノ・ノワールは・・・
９０％自社畑、１０％契約畑から
天然酵母にてステンレスタンク発酵
１００％フレンチオーク（３４％新樽）にて９ヶ月熟成
ＡＬＣ１３，６％　輸入元定価￥６，７２０

ワイン＆スピリッツ誌で９３点獲得　“best buy”

Winemaker Notes:
Bright ruby color with violet hues on the rim. Blackberry and briar patch come forward in the initial aromas and evolve into high-toned cherry and bergamot orange. Flavors of dried black cherries and savory herbs complement the bright acidity and supple tannnins which frame and silky finish.

こちらも注目のシャルドネ生産者です・・・

ソノマ７大ピノ・ノワール生産者の１人と言われる「シャスール」です！

マーカシン、キスラー、オベール、ロキオリ、ハートフォード、モレと共にロバート・パーカー氏より最高峰のタイトル“エクストラ・オーディナリー”を授かっています。希少なシングル・ヴィンヤード・ピノ・ノワールが入荷しました・・・

また、ピノ・ノワールの生産者として非常に高い評価を得ているシャスールですが、最新号（２０１２年６月）のワインスペクテーター誌の「California’s Best Chardonney」特集では Top 30 Producers の１人に選ばれました。シャルドネは希少シングル・ヴィンヤードが再入荷しました・・・

Chasseur Umino Vineyard Pinot Noir Russian River Valley
★シャスール　ウミノ　ピノ・ノワール　ルシアン・リヴァー・ヴァレー　２００９　￥７，３５０　ＷＡ９１＋　ＷＳ９０　ＩＷＣ９４
Chasseur Pinot Noir Russian River Valley
★シャスール　ピノ・ノワール　ルシアン・リヴァー・ヴァレー　２００９　￥５，４６０　ＷＡ９１　ＩＷＣ９２

Chasseur Lorenzo Vineyard Chardonnay Russian River Valley
★シャスール　ロレンツォ　シャルドネ　ルシアン・リヴァー・ヴァレー　２００９　￥６，９３０　ＷＳ９１
Chasseur Durell Vineyard Chardonnay Sonoma Coast
★シャスール　デュレル　シャルドネ　ソノマ・コースト　２００９　￥６，９３０　ＷＳ９２
Chasseur Sangiacomo Green Acres Hill Chardonnay Sonoma Coast
★シャスール　サンジョコモ　グリーン・エーカーズ・ヒル　シャルドネ　ソノマ・コースト　２００９　￥６，３００　ＷＳ９１
Chasseur Chardonnay Russian River Valley
★シャスール　シャルドネ　ルシアン・リヴァー・ヴァレー　２００９　￥５，４６０

詳しくはこちらからどうぞ・・・

【希少です！ソノマ７大ピノ・ノワール生産者の１人、シャスールです！】（７月１２日配信）

ルシアン・リヴァー・ヴァレーから新旧ワイナリーのご紹介です・・・

「新」の代表はパーカー高得点生産者「デュモル」です。１９９６年設立のニューフェイスですが、すでにカルトワインに仲間入り。シャルドネ、ピノ・ノワール共に非常に高い評価を得ています。

「旧」の代表は久しぶりのご紹介になりました「ウイリアムズ・セリエム」です。

DuMOL Chloe Chardonnay Russian River Valley
★デュモル　クロエ　シャルドネ　ルシアン・リヴァー・ヴァレー　２００９　￥９，０３０　ＷＡ９４
DuMOL Isobel Chardonnay Russian River Valley
★デュモル　イソベル　シャルドネ　ルシアン・リヴァー・ヴァレー　２００９　￥９，０３０　ＷＡ９２
DuMOL Chardonnay Russian River Valley
★デュモル　シャルドネ　ルシアン・リヴァー・ヴァレー　２００９　￥７，９８０

DuMOL Aidan Pinot Noir Russian River Valley
★デュモル　アイダン　ピノ・ノワール　ルシアン・リヴァー・ヴァレー　２００９　￥１２，６００　ＷＡ９５
DuMOL Ryan Pinot Noir Russian River Valley
★デュモル　ライアン　ピノ・ノワール　ルシアン・リヴァー・ヴァレー　２００９　￥１２，６００　ＷＡ９２
DuMOL Pinot Noir Russian River Valley
★デュモル　ピノ・ノワール　ルシアン・リヴァー・ヴァレー　２００９　￥９，０３０

Williams Selyem Unoaked Chardonnay Russian River Valley
★ウイリアムズ・セリエム　アンオークド　シャルドネ　ルシアン・リヴァー・ヴァレー　２０１０　￥１０，８１５　ＩＷＣ９１
Williams Selyem Westside Road Neighbors Pinot Noir Russian River Valley
★ウイリアムズ・セリエム　ウエストサイド・ロード・ネイボアズ　ピノ・ノワール　ルシアン・リヴァー・ヴァレー　２０１０　￥１９，４２５　ＩＷＣ９３

詳しくはこちらからどうぞ・・・

【ルシアン・リヴァー・ヴァレー新旧対決！デュモル、ウイリアムズ・セリエム】（６月２１日配信）

「間違いなくマーカシン、コングスガード、ピーター・マイケル、ルーク・モレ、ハートフォード・コート、デュモルと並び、頂点に位置する・・・」とロバート・パーカーがコメントする極上のシャルドネ「オベール」です！

バック・ヴィンテージも少しございます・・・

Aubert Larry Hyde & Sons Vineyard Chardonnay Carneros
★オベール　ラリー・ハイド＆サンズ　ヴィンヤード　シャルドネ　カーネロス　２０１０　￥１８，３７５　ＷＡ９３
Aubert UV-SL Vineyard Chardonnay Sonoma Coast
★オベール　ＵＶ－ＳＬ　ヴィンヤード　シャルドネ　ソノマ・コースト　２０１０　￥１８，３７５　ＷＡ９４
Aubert Ritchie Vineyard Chardonnay Sonoma Coast
★オベール　リッチー・ヴィンヤード　シャルドネ　ソノマ・コースト　２０１０　￥１６，８００　ＷＡ９４＋
Aubert Lauren Vineyard Chardonnay Sonoma Coast
★オベール　ローレン・ヴィンヤード　シャルドネ　ソノマ・コースト　２０１０　￥２３，１００　ＷＡ９６

詳しくはこちらからどうぞ・・・

【少量ですが今年も入荷しました！オベールのシャルドネです！】（６月１９日配信）

金額は全て税込価格です。クール代は送料とは別途ご請求になります。

先日とあるところで、２００８年のムーン・セレクト・シャルドネとキャンプ・ミーティング・リッジ・シャルドネを飲みました。めちゃくちゃ美味しかったです。素晴らしい香りを持ち、しっかりとしたストラクチャーがありながらもパワフルな味わいではなく、綺麗でとても上品なお味でした。素敵な和食とバッチリ合いました。

その素敵な和食のお店は↓こちらです・・・
（ピンボケ多し・・・すいません・・・）

ブログ【久しぶりに「園山」さんに行ってきました・・・】（８月１日）

この内容は、アドレスを頂戴した方にＨＰ公開前にメールでお送りしています。ゆえにＨＰ公開時にはすでに売切れのワインもございます。【チアーズ！カリフォルニアワイン】は、美味しいカリフォルニアワインをお送りしています。