いつもお世話になります。例によって入荷の限られたワインですので、またまた早い者勝ち販売になってしまい申し訳ありません（２０１３年１２月１０日配信）。

あのカレラから新アイテムが誕生しました！記念すべきファースト・ヴィンテージです！

ご紹介済（１０月１７日）のオー・ボン・クリマの新アイテムも再入荷しました！

《　ＣＡＬＥＲＡ　カレラ　》

“カリフォルニアのロマネ・コンティ”と例えられる「カレラ」です。

オーナーのジョシュ・ジェンセン氏はドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティなどでワイン造りを学び、帰国後、当時カリフォルニアでは不可能と言われたピノ・ノワールを生産するために、ピノ・ノワールに適した土地を探しました。フランスでの体験から、ピノ・ノワール造りに一番大切なものは土壌であるとジェンセン氏は考えたからです。しかもその土壌は石灰質が豊富に含まれたものでなければなりませんでした。

２年の歳月を経て見つけた場所はサンフランシスコの南、サン・ベニート郡のマウント・ハーランでした。カリフォルニアで最も高い、最も冷涼な、標高２，２００フィートの山頂付近でした。カレラの名前はその地にあった石灰岩でできた「窯」に由来します。１９７５年にロマネ・コンティから持ち帰った？といわれる苗木を植え、ＤＲＣの血が流れる畑ジェンセンが誕生しました。その後リード、セレック、ミルズの畑が誕生しました。

この４つの畑からのピノ・ノワールが長きに渡りカレラの時代を作りましたが、２００６年にはカレラ５番目の畑ライアンのピノ・ノワール（２００３年のセカンド・ヴィンテージ）が日本に上陸しました。そして、２０１０年には６番目の畑ド・ヴィリエ（２００７年のファースト・ヴィンテージ）が上陸しました。

そのカレラから新アイテムが誕生！

その名も「ジョシュ・ジェンセン・セレクション」です！初めて自らの名を冠した入魂のワインです！

Calera Josh Jensen Selection Chardonnay Central Coast
★カレラ　ジョシュ・ジェンセン・セレクション　シャルドネ　セントラル・コースト　２０１２　￥３，０９７

初めて自らの名を冠した入魂のワイン「ジョシュ・ジェンセン・セレクション」。

記念すべきファースト・ヴィンテージのラベルは、ＮＨＫ大河ドラマなどにも作品を提供している著名女性書道家紫舟（シシュー）氏に依頼し、作成していただきました。

紫舟（シシュー）氏は、書を中心に書画、立体造形、メディアアートなど幅広く手がけ、日本の思想と伝統文化を全く新しい表現で世界に発信しています。“文化の限界をアートの力で超えていく”挑戦は海外でも高く評価され、フランスでは Laval Virtual 「設計文化芸術賞」を受賞。またフランスのZOOM Japon が選ぶ「明日の日本を創る５０人」に選ばれています。国内では、政府、ＮＨＫ、神社仏閣などに作品を提供しています。

http://www.e-sisyu.com/news/blog/2013/11/josh-jensen.html

ジョシュ・ジェンセン・セレクション・シャルドネは、通常のセントラル・コースト・シャルドネには含まれない、カレラの誇るエステート（自社畑）の葡萄を５％ブレンドしたシャルドネです。そして厳選されたセントラル・コーストの葡萄はこちらが使用されています。

60% Zabala Vineyard (Monterey County)
35% Sierra Madre Vineyard (Santa Barbara County)
5% Mt. Harlan Vineyard Calera Estate (San Benito County)

「オレンジの皮や洋梨の香りが真っ先に現れます。次第に濡れた石を思わせる豊かなミネラル感やレモンの皮、オークの香りも感じられます。余韻まで続く美しい酸味が印象的です。とてもエレガントなスタイルで、香りと味わいのイメージがきれいに一致するワインです。（輸入元コメント）」

ＡＬＣ１４，３％　輸入元上代￥３，５７０

Calera Josh Jensen Selection Pinot Noir Central Coast
★カレラ　ジョシュ・ジェンセン・セレクション　ピノ・ノワール　セントラル・コースト　２０１２　￥３，９９０

初めて自らの名を冠した入魂のワイン「ジョシュ・ジェンセン・セレクション」。

記念すべきファースト・ヴィンテージのラベルは、ＮＨＫ大河ドラマなどにも作品を提供している著名女性書道家紫舟（シシュー）氏に依頼し、作成していただきました。

紫舟（シシュー）氏は、書を中心に書画、立体造形、メディアアートなど幅広く手がけ、日本の思想と伝統文化を全く新しい表現で世界に発信しています。“文化の限界をアートの力で超えていく”挑戦は海外でも高く評価され、フランスでは Laval Virtual 「設計文化芸術賞」を受賞。またフランスのZOOM Japon が選ぶ「明日の日本を創る５０人」に選ばれています。国内では、政府、ＮＨＫ、神社仏閣などに作品を提供しています。

http://www.e-sisyu.com/news/blog/2013/11/josh-jensen.html

ジョシュ・ジェンセン・セレクション・ピノ・ノワールは、通常のセントラル・コースト・ピノ・ノワールには含まれない、カレラの誇るエステート（自社畑）の葡萄を１５％ブレンドしたピノ・ノワールです。そして厳選されたセントラル・コーストの葡萄はこちらが使用されています。

50% Pedregal Vineyard (San Benito County)
20% Chula Vina Vineyard (Monterey County)
15% Idyll Times Vineyard (San Benito County)
15% Mt. Harlan Vineyard Calera Estate (San Benito County)

「ラズベリーやチェリー、若干感じるジビエの野性的な香りが複雑に絡み合います。ひそかに感じる森の下草の香りの上にプラムや熟したチェリーの味わいが複雑な層を成し、スモーキーで、クリーミーさも感じられる見事なバランスのとれたワインで、長い余韻へと続いていきます。自社畑のある標高７００ｍの葡萄に起因する美しい酸が印象的です。（輸入元コメント）」

ＡＬＣ１４，７％　輸入元上代￥４，４１０

こちらもどうぞ・・・

Calera Pinot Noir Central Coast
★カレラ　ピノ・ノワール　セントラル・コースト　２０１１　￥３，５２８　ＷＡ９０　残少

前年２０１０年ヴィンテージまで同じセントラル・コーストではありますが、「キュヴェ・ブイ」というピノ・ノワールを取り扱っていました。２０１１年は冷涼な年のため収量が極めて少なく、キュヴェ・ブイの生産は中止になりました。

（カレラの正規輸入元Ｖ社の依頼によって誕生したこのキュヴェ・ブイは、カレラのエステート畑の樹齢の若い葡萄と、セントラル・コーストの選ばれた畑からの葡萄から造られます。世界で一番出荷量の多い、そしてカレラを一番愛してくれる日本のためにやはりジェンセン氏が醸造したキュヴェです。）

ということで、久しぶりにセントラル・コースト・ピノ・ノワールのご紹介です。セントラル・コーストの選ばれた畑から・・・

39% San Felipe Vineyard (Santa Clara County),  20% Laetitia Vineyard (San
Luis Obispo County), 13% Chula Vina Vineyard (Monterey County), 9% Idyll Times Vineyard (San BenitoCounty), 9% Pedregal Vineyard (Santa Clara County), 8% Flint Vineyard (San Benito Cunty), 2% Spring Grove Vineyard (San Benito Vineyard)

天然酵母にて発酵　１００％マロラクティック発酵
フレンチオーク（１０％新樽）にて１１ヶ月熟成
ＡＬＣ１３，９％　輸入元定価￥４，４１０

６月に販売しました２０１０年カレラ・エステートですが・・・

申し訳ありません、今回もジェンセンの単品販売はありませんでした。ジェンセンご希望の方は下記の３アイテムでのセット販売になりましたが、こちらもおかげさまで売り切れました。

ライアン、ド・ヴィリエは単品販売しております。残り僅かです。

Calera Jensen Vineyard Pinot Noir Mt.Harlan
★カレラ　ジェンセン　ピノ・ノワール　マウント・ハーラン　２０１０　￥１２，０７５　ＷＡ９６　売り切れました・・・
Calera Ryan Vineyard Pinot Noir Mt.Harlan
★カレラ　ライアン　ピノ・ノワール　マウント・ハーラン　２０１０　￥６，３００　ＷＡ９４
Calera de Villiers Vineyard Pinot Noir Mt.Harlan
★カレラ　ド・ヴィリエ　ピノ・ノワール　マウント・ハーラン　２０１０　￥６，０９０　ＷＡ９４

【２０１０年カレラ・ジェンセン入荷です！】（６月２５日配信）

８月のＷＡ誌＃２０８にてカレラのレイティングが発表されました・・・

Calera Jensen Vineyard Pinot Noir Mt.Harlan
★カレラ　ジェンセン　ピノ・ノワール　マウント・ハーラン　２０１０　￥１２，０７５　ＷＡ９６　売り切れました・・・

More rich and structured, yet still sexy and voluptuous, the 2010 Pinot Noir Jensen Vineyard offers up a complex array of underbrush, black cherry, framboise, crushed flowers, toast and spice on both the nose and palate. Easily one of the most impressive Pinot Noir I’ve tasted California, this ethereally textured, tannic effort should be given 3-4 years of bottle age and then consumed over the following decade or more. Drink 2016-2026. – Jeb Dunnuck, Wine Advocate #208 –

Calera Ryan Vineyard Pinot Noir Mt.Harlan
★カレラ　ライアン　ピノ・ノワール　マウント・ハーラン　２０１０　￥６，３００　ＷＡ９４　残少

２００２年に誕生した、カレラ５番目のエステート畑のライアンです。

１９７９年からカレラでヴィンヤード・マネージャーを務めているジム・ライアンにちなんで名付けられました。１９９８年に植樹された、セレックの西側に位置する畑で、ジョシュ・ジェンセンが認めたポテンシャルたっぷりのクリマです。１３，１エーカー。２００９年はＷＡ９３。

２０１０年はカレラ設立３５周年に当たり、エチケットには「Thirty-Fifth Anniversary
Vintage」と記されています・・・

１エーカー当たり１，９５トン
天然酵母にて発酵
６０ガロンのフレンチバレル（３０％新樽）にて１６ヶ月熟成
１００％ＭＬＦ　ノンフィルター　ＡＬＣ１３，９％
ボトリングは２０１２年４月３、４日
２０１０年は１，６８１ケース（７５０ｍｌ×１２本換算）
レギュラーボトルは１９，８８４本です・・・
輸入元定価￥７，０３５

A larger scaled, structured effot that oozes kirsch, strawberry, raspberry, incense and liquid flower-like aromas and flavors, the 2010 Pinot Noir Ryan Vineyard hits the palate with a full-bodied, voluptuously textured feel before firming up considerably on the finish with layers of tannin. It’s a beauty, but needs 2-3 years of bottle age and will shine through 2025. Drink 2015-2025+. – Jeb Dunnuck, Wine Advocate #208 –

Calera de Villiers Vineyard Pinot Noir Mt.Harlan
★カレラ　ド・ヴィリエ　ピノ・ノワール　マウント・ハーラン　２０１０　￥６，０９０　ＷＡ９４　残少

２００７年に誕生した、カレラ６番目のエステート畑のド・ヴィリエです。

南アフリカ生まれのジャーナリスト、マルク・ド・ヴィリエにちなんで名付けられました。ジェンセンを飲んでいたく感激した彼はワイナリーに通い続け、「The Heartbreak Grapes – A Journey in Search of the Perfect Pinot Noir – （ロマネ・コンティに挑む～カレラ・ワイナリーの物語～）」という１冊の本を書き上げました。

ド・ヴィリエはジェンセンの東に隣接します（北にリード、南にミルズ）。１９９７年に植樹されました。第５の畑ライアンは１９９８年に植樹され、２００２年ヴィンテージでデビューしましたが、ド・ヴィリエのポテンシャルを考慮した結果ライアンより遅らせてのデビューになりました。１５，６エーカー。２００９年のカレラは非常に評価が高く、２００９年のド・ヴィリエはジェンセン（ＷＡ９７）に次ぐ高い評価のＷＡ９６＋でした。

２０１０年はカレラ設立３５周年に当たり、エチケットには「Thirty-Fifth Anniversary
Vintage」と記されています・・・

１エーカー当たり１，９９トン
天然酵母にて発酵
６０ガロンのフレンチバレル（３０％新樽）にて１６ヶ月熟成
１００％ＭＬＦ　ノンフィルター　ＡＬＣ１３，８％
ボトリングは２０１２年４月１０、１１日
２０１０年は２，００９ケース（７５０ｍｌ×１２本換算）
レギュラーボトルは２３，７６０本です・・・
輸入元定価￥６，８２５

A deep, masculine effort that spent 16 months in 30% new French oak, the 2010 Pinot Noir de Villiers Vineyard dishes out serious amounts of earthy black fruits, wild strawberries, sappy underbrush and floral qualities on the nose. This is followed up by a medium to full-bodied, supple and gorgeously textured effort that has no hard edges and blockbuster length. It has a core of sweet fruit and is certainly enjoyable now, yet it should age effortlessly for 10-12. Drink now-2016. – Jeb Dunnuck, Wine Advocate #208 –

Calera Mt.Harlan Vineyards

こちらもどうぞ・・・再入荷しました・・・

ジョシュさんと仲良しの「オー・ボン・クリマ」のジムさん。この１０年ほどはご一緒に来日されることが多かったです。オー・ボン・クリマからも日本限定の新シリーズが誕生しました。

Au Bon Climat Tsubaki Label Chardonnay Santa Barbara County
★オー・ボン・クリマ　ツバキ・ラベル　シャルドネ　サンタ・バーバラ・カウンティ　２０１２　￥２，７３０
Au Bon Climat Tsubaki Label Pinot Noir Santa Barbara County
★オー・ボン・クリマ　ツバキ・ラベル　ピノ・ノワール　サンタ・バーバラ・カウンティ　２０１２　￥３，１５０

アンリ・ジャイエを師と仰ぎ、サンタ・バーバラを“カリフォルニアのコート・ドール”と言わしめた「オー・ボン・クリマ」のオーナー兼ワインメーカーのジム・クレンデネン。カリフォルニアでブルゴーニュ・スタイルのワインを造り上げた先駆者です。

このツバキ・ラベル・シリーズは、京都造形芸術大学の教授であり、コンテンポラリー・アーティストとして日本の第一人者である椿昇（ツバキノボル）氏のデザインと、ジム・クレンデネンの素晴らしいワインメーキングが融合して生まれた、日本限定リリースのシリーズです。ジムさんも大の日本びいきで、今まで来日は２０回以上。ワインを通じて様々な日本を経験、理解してきたジムさんがブレンドした、日本人のために造ったワインです。

【この人のワインはやっぱり美味しい・・・日本だけの新シリーズが誕生しました・・・】（１０月１７日配信）

金額は全て税込価格です。クール代は送料とは別途ご請求になります。

カレラの正規日本輸入元にＪ社が加わりました（Ｖ社との併売になります）。今回の新しいキュヴェ、ジョシェ・ジェンセン・セレクションはＪ社からの発売です。

今年６月新規輸入元Ｊ社でのカレラ発売のお披露目の試飲会がありました。ジョシュ・ジェンセン氏が来日され、その試飲会に参加しました。久しぶりにジョシュさんにお会いしました。そこで新しいキュヴェのことをちらっと耳にしたのですが、それが今回ご紹介のジョシュ・ジェンセン・セレクションです。

ブログ【ジョシュ・ジェンセン氏来日！（カレラ）】（６月２６日）

ジョシュさんと・・・

この内容はアドレスを頂戴した方にＨＰ公開前にメールでお送りしています。ゆえにＨＰ公開時にはすでに売切れのワインもございます。【チアーズ！カリフォルニアワイン】は、美味しいカリフォルニアワインをお送りしています。