いつもお世話になります。

週末の有料試飲です！（４月５日、６日）

LONGBOARD Vineyards DaKine Vineyard Merlot Russian River Valley
★ロングボード　ダカイン・ヴィンヤード　メルロー　ルシアン・リヴァー・ヴァレー　２００８　￥３，９９０

試飲は５０ミリで￥３００です。多めに注いでおります（笑）・・・
お買上げの場合は試飲代金をお返し致します・・・

「 WINE WAVES & SOUL 」

We invite you to slow down, take a break and join the ride!

ソノマ、ルシアン・リヴァー・ヴァレーでスパークリング専門のワイナリーとして設立された「Ｊ（ジェイ）」。ジェイはアメリカ政府公式晩餐会でエリザベス女王をはじめとする世界各国のＶＩＰにサーブされました。このジェイでワインメーカーを務めていたオデッド・ジャックが立ち上げたプライベート・ブランドが「ロングボード」です。

オデッドはイスラエル生まれ。幼少の頃からテル・アヴィヴのすぐ北のビーチを遊び場として過ごし、やがてこの地域最初のサーファーとなりました。カリフォルニアに移住し、ＵＣデイヴィスで醸造学を学びました。ナパ・ヴァレーやボルドーなど様々な葡萄生産地で収穫を体験しましたが、彼の心を掴んで離さなかったのがソノマでした。ソノマの土地、気候、そしてこの地で暮らす人々が彼を虜にしました。

サーフィンとワインメーキングには類似したアプローチが存在するとオデッドは述べています。「自然」「尊敬」「均衡」「調和」などなど。サーファーはウェイブの上で、ワインメーカーはヴィンヤードで最高のパフォーマンスを成し遂げます。１９９８年ロングボード・ヴィンヤーズを設立。運営はオデッドを含め僅か３名の少数精鋭のブティックワイナリーです。ワインはソーヴィニヨン・ブラン、シラー、メルロー、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニヨンなどを造り出しています。

これ、好きな人はほんと好きなんです・・・いかすラベルです・・・もちろん中身も・・・

Relax, it’s only wine… enjoy it with food you like and trust nothing but your own palate.

LONGBOARD Vineyards Sauvignon Blanc Russian River Valley
★ロングボード　ソーヴィニヨン・ブラン　ルシアン・リヴァー・ヴァレー　２０１１　￥３，１５０

まずは飲んでいただきたいのがこのソーヴィニヨン・ブランです。

２０１１年に関しては葡萄の出所は明記されていませんが、１００％ルシアン・リヴァー・ヴァレーから。２０１１年はクールなシーズンでしたが、ゆっくりとそして期待通りに成熟したとのことです。

とにかくクリスプ！そしてキレのある喉越し！弾けんばかりの豊かな酸が持ち味の、清涼感のある味わいです。レモン、グレープフルーツ、シトラス、ライムの風味満載。適度な複雑味を持たせるため約１０％のバレル発酵を行いますが、９０％はステンレスタンクにて発酵。マロラクティック発酵なし。

１００％ソーヴィニヨン・ブラン
ＡＬＣ１３，５％　生産量１，５５８ケース
輸入元定価￥３，６７５

We always recommend you serve the wine chilled but not too cold, sonewhere around 55 degrees is cold enough. Paired with a fresh green salad with fennel shavings and succulent ruby grapefruit sections or with your favorite fresh seafood (we just love with Sashimi), this wine has proved to be quite versatile in pairing with imaginative cuisine.

LONGBOARD Vineyards DaKine Vineyard Merlot Russian River Valley
★ロングボード　ダカイン・ヴィンヤード　メルロー　ルシアン・リヴァー・ヴァレー　２００８　￥３，９９０

ロングボード唯一のエステート畑「ダカイン」からのメルローです。

ダカイン・ヴィンヤードは、ヒールズバーグ北部、ウエストサイドロードの東向き斜面の底部に位置します。「ダックホーン」の上級メルローに供給されるナパ・ヴァレー、スリー・パーム・ヴィンヤードのバドウッドから１９８８年に誕生しました。２００５年アローウッドから購入。メルローの他にマルベック、そしてプティ・シラー、カリニャン、グルナッシュなどが混植された特徴的なブロックもあります。

冷涼な地域の比較的温暖？な場所なのでしょうか。決してコテコテ感はなく、甘味控えめです。スミレの控えめなアロマが時間が経つにつれてプラムやブルーベリーの濃厚なアロマに変わりますが、上品で華やかな味わいです。「ダカイン」はハワイのピジョン・イングリッシュとか。「greatevent」を表現しています。２００８年は４度目のリリースです。

１００％ダカイン・ヴィンヤードから
８１％メルロー、１９％マルベック
フレンチオーク（３０％新樽）にて１３ヶ月熟成
ＡＬＣ１４，５％　生産量１，３５０ケース
輸入元定価￥４，７２５

The 2008 DaKine Merlot is lush with Black Currant, Violet and Blueberry aromas that lead to a generous mid-palate of full and sweet tannins, ripe olive and dark chocolate flavors. The finish is long and slightly spicy, a unique characteristic of this cold-climate fruit. Drink it now or age it for the next 7 years.

LONGBOARD Vineyards Rochioli Vineyard Cabernet Sauvignon Russian River Valley
★ロングボード　ロキオリ・ヴィンヤード　カベルネ・ソーヴィニヨン　ルシアン・リヴァー・ヴァレー　２００７　￥１３，１２５

なんとあのロキオリ・ヴィンヤードからのカベルネ・ソーヴィニヨンです（驚）！

「ロキオリ」がルシアン・リヴァー・ヴァレーに土地を購入したのが１９３８年。５９年からはワイン生産のための葡萄品種、ソーヴィニヨン・ブランやカベルネ・ソーヴィニヨンを植え始まました。６０年代後半からはシャルドネ、ピノ・ノワールを中心とした栽培に変わり、徐々にカベルネ・ソーヴィニヨンは植え替えられ、僅かなブロックが残るだけとなりました。それでもロキオリはカベルネ・ソーヴィニヨンを９０年代後半まで造り続けていました（９７年がラスト・ヴィンテージと言われています）。

その後ロキオリの現当主トム・ロキオリは友人のオデッドにだけカベルネ・ソーヴィニヨンを供給。しかし、２００８年トム・ロキオリは樹齢的にも限界に達したカベルネ・ソーヴィニヨンを引き抜きました。ロキオリのカベルネ・ソーヴィニヨンのブロックは消え去りました。

ということは・・・

このロングボードのカベルネ・ソーヴィニヨンが最後のロキオリ・ヴィンヤードからのカベルネ・ソーヴィニヨンとなります。ロングボードから甦ったあの伝説のロキオリ・カベルネ・ソーヴィニヨンもこれで本当にジ・エンドです。

（さらに裏話ですが・・・オデッドはこのカベルネ・ソーヴィニヨンのほとんどを自分の個人所有としてしまったようです・・・日本入荷は数ケースだけ・・・彼のセラーと日本にしか存在しないワインです・・・）

しかもグレート・ヴィンテージの２００７年です・・・

お宝間違いなし・・・争奪戦間違いなし・・・

１００％ロキオリ・ヴィンヤードから
１００％カベルネ・ソーヴィニヨン
１００％フレンチオーク（５０％新樽）にて熟成
ＡＬＣ１３，８％　生産量１３４ケース
輸入元定価￥１４，７００

The 2007 vintage is recognized as one of the best vintages for red wines in recent memory; I think it is even better than the 1999 vintage. This wine is made in an “old world” style, preserving the natural acidity of the grape and displaying restrained elegance. Aromas of violets, blueberries & black currant and lead to light coffee and a dusting of vanilla notes. The flavors start with dark berries and plums giving way to light smoked meat and end with subtle pig’s ear mushroom notes. The acidity in the wine is just enough to focus the sweet tannins on the palate while ensuring it will age gracefully for many years.

こちらからもご覧いただけます・・・

【いかすラベルです・・・もちろん中身も・・・そして超希少レアものあります・・・】（３月２６日配信）

金額は全て税込価格です。

【チアーズ！カリフォルニアワイン】は、美味しいカリフォルニアワインをお送りしています。