いつもお世話になります。
週末の有料試飲です！（１１月２９日、３０日）
Maboroshi Maboroshi Vineyard Pinot Noir Russian River Valley
★マボロシ マボロシ・ヴィンヤード ピノ・ノワール ルシアン・リヴァー・ヴァレー ２００７ ￥９，０３０
試飲は５０ミリで￥６００です。多めに注いでおります（笑）・・・
お買上げの場合は試飲代金をお返し致します・・・
ラベルに（シャガール調で）ムートンとイーグルが描かれた「幻（まぼろし）」です。今年３月にオーナーの私市（きさいち）さんとまたまたお会いすることができました。
ラ・ターシュに魅了され、ワイン造りへの道をまっすぐに突っ走った私市友宏さん。夢を求めてフランスに旅立ち、そして夢を実現させるためにカリフォルニアに移住しました。
１９９９年のメルローでデビュー。２００４年には念願のピノ・ノワールが誕生しました。ワインを造るなんて、そんなこと“夢か幻みたいな話”と言われたことが自身のワインの名前になりました。
Maboroshi AIMEE Maboroshi Vineyard Pinot Noir Russian River Valley
★マボロシ エイミー マボロシ・ヴィンヤード ピノ・ノワール ルシアン・リヴァー・ヴァレー ２００９ ￥１４，１７５
最新ヴィンテージの２００９年はスペシャル・キュヴェとなりました・・・
マボロシの１０周年を記念する２００９年、時期を同じくして大学を卒業した愛娘エイミー（詠美）さんに捧げる特別なワインが誕生しました。まだ４つの幼い頃、私市さんが独自の最高のピノ・ノワールを造ることに没頭していた傍らでエイミーはシャンベルタンのグランクリュ畑を飛び回っていたそうです。そのエイミーも今や素敵なレディとなり、父私市さんの造るマボロシも広く人気のワインとなりました。家族の思いが詰まった素敵なスペシャル・キュヴェです。
「２００９年は穏やかな天候により葡萄の育成がスムースで葡萄の房の熟し方も程良くハングタイムを長めにとることができ、９月の終わりに収穫を迎えました。最初は少し閉じた印象でしたが、秘められた凝縮感があり、長期熟成も楽しみなワインとなりました。ブラックチェリーやブルーベリーの香りに土っぽさなどが重なります。続いてアジアのエキゾチックなスパイス、パイプタバコ、くすんだバラのような複雑な香りが感じられることでしょう。ボディは重く、滑らかなブラックカラント、ラズベリーなどのニュアンスのある余韻がどこまでも心地良く続きます。凝縮した果実の味わいとエレガントな酸の調和が美しい、まさにエイミーのようなピノ・ノワールです。（私市友宏氏）」
長期熟成を期待させる非常に凝縮した果実味です・・・希少キュヴェです・・・
マボロシ・ヴィンヤードから
１００％ピノ・ノワール
１００％フレンチオーク（２５％新樽）にて９ヶ月熟成
収穫時ブリックス２５，４ ＡＬＣ１４，３％
生産量７５ケース（１２本入）
輸入元定価￥１５，７５０
【マボロシの私市さん、ノリアの中村さんと再会！】（３月１２日配信）
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Maboroshi Maboroshi Vineyard Pinot Noir Russian River Valley
★マボロシ マボロシ・ヴィンヤード ピノ・ノワール ルシアン・リヴァー・ヴァレー ２００７ ￥９，０３０
４度目のリリースとなる２００７年ピノ・ノワールです・・・
「冬に雨が少なく乾燥していたこと、ヒルサイドということが重なって、２００７年の幻ヴィンヤードの葡萄は粒、房ともとても小さくなった。また８月から９月にかけて涼しかったので収穫は１０月まで延び、葡萄はゆっくりと熟成した。そのため２００７年ヴィンテージはとても凝縮感があり、バランスがたいへん良い。（私市友宏氏）」」
まだまだ熟成可能ですが・・・今飲んで美味しい２００７年です・・・
マボロシ・ヴィンヤードから
１００％ピノ・ノワール（クローン１１５と６６７を半分づつ使用）
１００％フレンチオーク（５０％新樽）にて１０ヶ月熟成
（タランソー、フランソワ・フレールなどを使用）
収穫時ブリックス２５，４ ＡＬＣ１４，３％
生産量２８０ケース（１２本入）
輸入元定価￥１０，５００
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Maboroshi Chardonnay Los Carneros
★マボロシ シャルドネ ロス・カーネロス ナパ ２０１２ ￥６，３００
Maboroshi Chardonnay Los Carneros
★マボロシ シャルドネ ロス・カーネロス ナパ ２０１０ ￥６，３００ 残少
２００７年がファースト・ヴィンテージとなるマボロシのシャルドネです・・・
最新ヴィンテージ２０１２年が入荷しました・・・
「２０１２年は葡萄にとって理想的な天候に恵まれた素晴らしい年ならではの豊かな果実味と抜群のミネラル感が楽しめる味わいのシャルドネとなった。よくバランスの取れた美しい余韻が長くどこまでも続くシャルドネだ。（私市友宏氏）」
カティングワーフ・ヴィンヤード（ロス・カーネロス）から
１００％シャルドネ
フレンチオーク（４０％新樽）にて９ヶ月熟成
ＡＬＣ１４，１％ 生産量１７５ケース
輸入元定価￥７，３５０
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こちらもどうぞ・・・
Rebecca K Pinot Noir Sonoma Coast
★レベッカ Ｋ ピノ・ノワール ソノマ・コースト ２００６ ￥５，４０７ 残少
Pour La Vie Grand Cuvee Sparkling Wine
★ポー・ラ・ヴィー グラン・キュヴェ スパークリング ＮＶ ￥２，７３０
私市さんの奥様、レベッカさんの名前が付いたピノ・ノワール、レベッカ Ｋは同じマボロシ・ヴィンヤードのクローン１１５の葡萄から造られます（マボロシは１１５と６６７を使用）。マボロシのピノ・ノワールに比べると、色合いはやや薄めの綺麗なルビー色で、清涼感のある、チャーミングでエレガントな味わいを醸し出しています。
ポー・ラ・ヴィーは、レベッカさんが造るスパークリングワインです。レベッカさんはあのカリスマ・ワインメーカーのヘレン・ターリー女史の元でワイン造りを学びました。シャルマ製法による１００％シャルドネで、ドライながらフルーティーな味わいです。
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詳しくはこちらからどうぞ・・・
マボロシ２００７年ピノ・ノワールはこちらから・・・
【最新ヴィンテージの幻ピノ・ノワール入荷！】（２０１０年４月６日配信）
マボロシ２０１０年シャルドネ、レベッカ Ｋ ピノ・ノワールはこちらから・・・
週末の有料試飲【レベッカ Ｋ ピノ・ノワール ソノマ・コースト ２００６】（２０１２年７月２０日、２１日）
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金額は全て税込価格です。
【チアーズ！カリフォルニアワイン】は、美味しいカリフォルニアワインをお送りしています。
