★ピーチーキャニオン インクレディブル・レッド ジンファンデル パソ・ロブレス 2011(1月23日、24日)

いつもお世話になります。

週末の有料試飲です!(1月23日、24日)

 Peachy Canyon Incredible Red Zinfandel Paso Robles
★ピーチーキャニオン インクレディブル・レッド ジンファンデル パソ・ロブレス 2011 ¥2,052

試飲は50ミリで¥200です。多めに注いでおります(笑)・・・
お買上げの場合は試飲代金をお返し致します・・・

ジンファンデルの銘醸地の1つ、パソ・ロブレスから特徴的なジンファンデルを造り出している、ジンファンデルのスペシャリスト「ピーチーキャニオン」です。

1988年ダグ・ベケット夫妻が始めた家族経営ワイナリー「ピーチーキャニオン」です。ダグ・ベケットはウエスト・ヴァージニア生まれ。幼い頃は父親の仕事のため移動が多かったのですが、1970年代にサンディエゴでナンシー夫人に出会いました。そしてベケット夫妻は1981年パソ・ロブレスに移住。仕事のかたわら、知り合いから葡萄を分けてもらい、友人とワイン造りを始めました。ワインの奥深さに目覚めたダグ・ベケットは1988年ピーチーキャニオン・ワイナリーを立ち上げました。

ダグ・ベケットは良質の葡萄を栽培するために、土壌には最新の注意を払いました。現在ピーチーキャニオンは SIP (Sustainability in Practice) に認定されており、環境保全型のワイン生産を行っています。パソ・ロブレス西側に100エーカーの自社畑を所有し、20以上の地元の栽培家と契約して、年間85,000ケースのワインを生産しています。ワインメーカーはダグの2人の息子の弟ジョシュが担当します(兄のジェイコブはセールスの担当)。ジョシュは幼い頃からワイナリーで父を手伝いながら育ちましたが、1998年から2002年までピーチーキャニオンでワインメーカーを務めたボルドー出身の女性醸造家の元で全行程を学びました。その後オーストラリアでも経験を積みました。ジョシュは新しい手法を取り入れながらも、どのワインも少量生産をするように丁寧に生産することを信条としています。

 Peachy Canyon Incredible Red Zinfandel Paso Robles
★ピーチーキャニオン インクレディブル・レッド ジンファンデル パソ・ロブレス 2011 ¥2,052

その名の通り、まさに”驚きの赤”の「インクレディブル・レッド」です!

ピーチーキャニオンの主力はやはりジンファンデル。インクレディブル・レッドは、バリュー価格ながらその実力はプレミアムワイン級です。その名の通りまさに”驚きの赤”です。

ベリー系の甘やかな香り。ブルーベリーやプラムの濃縮した果実味。ほのかなトーストしたオークの風味、やわらかいスパイスの風味があります。場所を問わず、和洋問わず、気軽に楽しめる味わいです。

90%ジンファンデル、
8%プティ・シラー、1%シラー、1%ヴィオニエ
ALC14,5% 輸入元定価¥2,397

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 Peachy Canyon Westside Zinfandel Paso Robles
★ピーチーキャニオン ウエストサイド ジンファンデル パソ・ロブレス 2011 ¥3,672 WE90 IWC90

JAL国際線ビジネスクラスでサービスされた「ウエストサイド・ジンファンデル」です!

ピーチーキャニオンの主力はやはりジンファンデル。ウエストサイドは全て手摘みで収穫。コールドソーク後、色とタンニンを最大限に引き出すためさらにソークを続ける。発酵後2,5トンのバスケットプレス。

ラズベリー、ブルーベリーの香り。上品なダークフルーツの砂糖漬けの果実味。ミントやクローブのドライハーブの風味。ほのかなオークやダークチョコレートの風味。やわらかなタンニンとミネラル感のバランスがとれた上品な味わいです。

2011年ウエストサイド・ジンファンデルは昨年後半JAL国際線ビジネスクラスでサービスされました。約1,000種類の中から、ワインジャーナリストの有坂芙美子女史をはじめ、現役の客室乗務員を含む選考委員が厳正なる審査の末に選んだウエストサイドです。

ワイン・エンスージアスト90点、辛口評論家タンザー90点です。2011年はパソ・ロブレス・ジンファンデルの当たり年でもあります。ダグ・ベケット氏は昨年10月に来日されました。ちょこっとお話しただけでイベントには参加できませんでしたが(涙)。

「私達が造ったウエストサイド2011年がJALビジネスクラス搭載のワインに選ばれ大変光栄です。JALの機内サービスを通して、文字通り大空を渡り、世界中のお客様にカリフォルニアで最も素晴らしいAVAの1つであるパソ・ロブレスのクオリティをお届けできることをとても嬉しく思います。(ダグ・ベケット)」

100%ジンファンデル
ALC15,5%
輸入元定価¥4,104

ちょこっとダグ・ベケット氏のお姿映ってます・・・

ブログ【 CALIFORNIA GRAND TASTING 2014 秋 】(2014年10月7日)

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金額は税込価格(含消費税8%)です。

2015年1月2日付サンフランシスコ・クロニクル紙で”ワインメーカーズ・オブ・ザ・イヤー”が発表され、「ベッドロック」のモーガン・ピーターソン(33歳)と、「ターリー・ワイン・セラーズ」の新ワインメーカー、ティーガン・パサラクア(37歳)の2人が選出されました。「若手ワインメーカーがカリフォルニアワインの過去と未来を結びつける」というサブタイトルがあります。

(1年に1人だけの選出ですが、今回初めて2人同時受賞となりました。また、2人は歴代の同賞受賞者の中で最も若くして選出されました。)

 Bedrock Old Vine Zinfandel California
★ベッドロック オールド・ヴァイン ジンファンデル カリフォルニア 2013 ¥4,536 WA92 最新ヴィンテージ入荷
Bedrock Old Vine Zinfandel Sonoma Valley
★ベッドロック オールド・ヴァイン ジンファンデル ソノマ・ヴァレー 2012 ¥4,212 WA90 残少

 Bedrock Pagani Ranch Heritage Red Wine Sonoma Valley
★ベッドロック パガニ・ランチ ヘリテージ レッド ソノマ・ヴァレー 2012 ¥7,020 WA88-90 残少

 Bedrock Lorenzo’s Heritage Red Wine Dry Creek Valley
★ベッドロック ロレンゾズ ヘリテージ レッド ドライ・クリーク・ヴァレー 2012 ¥6,372 WA92-94 残少

 Shebang Cuvee ⅡWhite Wine North Coast
★シェバング キュヴェⅡ ホワイト・ワイン ノース・コースト NV ¥2,376 数量限定品 売切れました・・・
 Shebang Seventh Cuvee Red Wine California
★シェバング セブンス・キュヴェ レッド・ワイン カリフォルニア NV ¥2,376 数量限定品 残少

衝撃の日本入荷でした!カリフォルニアの大物中の大物醸造家、レイヴェンズウッドの創業者ジョエル・ピーターソンの息子モーガン・ピーターソンが造る「ベッドロック」が昨年3月日本正規入荷しました。

最新ヴィンテージ2013年のオールド・ヴァイン・ジンファンデルはこちらからどうぞ・・・

2013年は最新号のWA誌で92点獲得です!

The 2013 Zinfandel Old Vine, which includes a dollop of Carignane, comes from vines averaging 80 years of age. This Rhone Ranger-styled effort display notes of raspberries, black cherries, forest, earth, pepper and spice. Full-bodied, heady, seductive and lush, it can be enjoyed over the 5-6 years. - Robert Parker, Wine Advocate #216 -

週末の有料試飲【リッジ イーストベンチ ジンファンデル ドライ・クリーク・ヴァレー 2012】(2014年12月19日、20日)

モーガン・ピーターソン、ベッドロックのお話はこちらからどうぞ・・・

【今年最も注目された造り手モーガン・ピーターソンが造るコスパワイン「シェバング」が再入荷しました!】(2014年10月30日配信)

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 Turley Estate Zinfandel Napa Valley
★ターリー エステート ジンファンデル ナパ 2005 ¥8,424 数量限定品 残少
 Turley Zinfandel Juvenile California
★ターリー ジンファンデル ジュヴナイル 2012 ¥4,320 残少

一昨年暮れに日本市場に久しぶりに復活した「ターリー」です。初の日本正規入荷となったエステート・ジンファンデルに続き、なんとホワイト・ジンファンデルが入荷しました(ホワイト・ジンファンデルは売り切れました)。

今月末には、久しぶりにハインのプティ・シラーが入荷予定です!

【超個人的嗜好ですが・・・ラビットリッジ来たぁ~! そしてターリーからはまたまた超レアものが入荷です!】(2014年3月6日配信)

【(私の記憶では・・・)これは初の日本正規入荷だと思います・・・】(2014年2月6日配信)

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【チアーズ!カリフォルニアワイン】は、美味しいカリフォルニアワインをお送りしています。