いつもお世話になります。

週末の有料試飲です。（１１月６日、７日）

　Noria Sangiacomo Vineyard Pinot Noir Sonoma Coast
★ノリア　サンジャコモ・ヴィンヤード　ピノ・ノワール　ソノマ・コースト　２０１３　￥６，６９６

試飲は５０ミリで￥４００です。多めに注いでおります（笑）・・・
お買上げの場合は試飲代金をお返し致します・・・

２０１０年が初ヴィンテージ。日本人醸造家、中村倫久（ノリヒサ）さんがカリフォルニアで造るワイン「Noria ノリア」です。

中村さんは１９９９年ケータリング・マネージャーとしてホテル日航サンフランシスコに赴任しました。同地でカリフォルニアワインに身近に接した結果、ワイン造りを目指して退社し、ナパのワイナリーで働きながらＵＣデイヴィスにて葡萄栽培と醸造を修めます。２００４年卒業後カスタム・クラッシュの大御所、ナパ・ワイン・カンパニーに入り、アナリスト（ワイン分析）としての地位を得ました。ここでハイジ・バレットら著名なワインメーカーのワインに対する多種多様なアプローチを目の当たりにしながら経験を積みました。その後アーテッサのアシスタント・ワインメーカー、ジェイムソン・ランチのワインメーカーを歴任し、２０１４年から「ノリア」に活動を集中しています。

ノリアは、スペイン語で「水車」。「水車から連想される水、自然、生活の基本的なエネルギーといったシンプルかつポジティブなイメージは、ワインが持つ要素と多分に重なり合います。ワインは私達にとって常に生活の一部であり、その時々の瞬間を輝かせてくれる、いわば花火のような存在であると感じています。ノリアのロゴである無数の白い点は水しぶきと花火を同時に表現しています。」

ノリアは、特に日本食に合うワインを目標にしているようです。ワイン生産地は世界に限りなく存在しますが、カリフォルニアほど気候に恵まれ、様々な土壌から多種のスタイルを生み出すことの出来る地域は他に類を見ません。そのため日本食に合うワインを造るにはそれに適した葡萄と地区を選択することが初期段階で最も重要な課題でした。結果、名高い栽培農家Sangiacomo サンジャコモ・ファミリーがカリフォルニアで最も繊細なワインを造り出すことが可能なソノマ・コーストに持つ畑から、ピノ・ノワールとシャルドネを見出しました。

４度目のリリースとなる２０１３年ヴィンテージが入荷しました・・・

　Noria Sangiacomo Vineyard Chardonnay Sonoma Coast
★ノリア　サンジャコモ・ヴィンヤード　シャルドネ　ソノマ・コースト　２０１３　４，８６０

多くのクライアントが信頼を寄せるサンジョコモ・ファミリーがソノマ・コーストに所有する畑からのシャルドネです。

（ワインについての中村さんのコメントは下記ＵＲＬからご覧ください・・・）

葡萄は、グリーン・エーカーズ・ヴィンヤードとパーマー・ヴィンヤードから
（両方ともソノマ市街地近くに位置します）
クローンは、９５、ハイド、ウェンテ
１００％フレンチオークにて発酵後１０ヶ月の樽熟成（３０％新樽）
ＡＬＣ１４，２％
輸入元定価￥５，６１６（税抜￥５，２００）

　Noria Sangiacomo Vineyard Pinot Noir Sonoma Coast
★ノリア　サンジャコモ・ヴィンヤード　ピノ・ノワール　ソノマ・コースト　２０１３　￥６，６９６
　Noria Sangiacomo Vineyard Pinot Noir Sonoma Coast
★ノリア　サンジャコモ・ヴィンヤード　ピノ・ノワール　ソノマ・コースト　２０１２　￥５，２９２　２本

多くのクライアントが信頼を寄せるサンジョコモ・ファミリーがソノマ・コーストに所有する畑からのピノ・ノワールです。

（ワインについての中村さんのコメントは下記ＵＲＬからご覧ください・・・）

葡萄は、ロバーツ・ロード・ヴィンヤードから
（サンタ・ローザとぺタルマの中間地点に位置します）
クローンは、スワン、７７７、１１５
５日間の低温浸漬後、約７５％ステンレスタンク、約２５％フレンチオークで発酵
１０ヶ月のフレンチオーク熟成（３５％新樽）
無濾過で瓶詰め
ＡＬＣ１４，２％
輸入元定価￥７，７７６（税抜￥７，２００）

中村さんは２０１４年にソーヴィニヨン・ブランを造りました。ソーヴィニヨン・ブランは大吟醸をイメージして造り上げたとのことです。旨味のあるエレガントな果実味で、口当たりのなめらかさが特徴です（輸入元定価￥４，８６０）。

余談ですが・・・

２０１２年１２月に急逝された十八代目中村勘三郎さんにワインを献上するというお客様が一昨年暮れにいらっしゃいました。お仕事でお付き合いがあったようです。

献上するワインは中村倫久さんの「ノリア」とのことでした。

勘三郎さんはこのワインに出会ってなにか運命的なものを感じ、以後このワインばかり飲んでいたとのことです。勘三郎さんの本名は哲明（のりあき）。名前が似てることもお気に入りの理由の１つだったそうです。

さらに余談ですが、勘三郎さんはメジャー通としても知られ、アリゾナに別荘をお持ちだったことからアリゾナ・ダイアモンドバックスを応援していたとか。

改めてご冥福をお祈りいたします。

【中村さん（ノリア）、私市さん（マボロシ）と再々会しました・・・】（３月１０日配信）

中村さんと・・・

こちらもお忘れなく・・・

ラベルに（シャガール調で）ムートンとイーグルが描かれた「幻」です・・・

　Maboroshi Methode Champenoise Rose Sparkling Wine
★マボロシ　メソッド・シャンプノワーズ　ロゼ　スパークリングワイン　ＮＶ　￥７，７７６

あの「幻」からスパークリングワインが初リリースされました！

伝統的な製法で造られたロゼ・スパークリングです。アンダーソン・ヴァレーやソノマ・コーストのピノ・ノワールに、エステートのマボロシ・ヴィンヤードのピノ・ノワールを加えて醸造されました。８８ケースのみの超限定品です。

【あの「幻」から待望の新アイテムが誕生しました！】（１０月１３日配信）

　Maboroshi Cabernet Sauvignon Napa Valley
★マボロシ　カベルネ・ソーヴィニヨン　ナパ・ヴァレー　２０１２　￥１１，３４０

２００２年、０３年以来の、３度目のリリースとなるカベルネ・ソーヴィニヨンです。ビッグ・ヴィンテージの２０１２年です。

念願のピノ・ノワール誕生前に、私市さんは葡萄を購入してワイン造りを始めました。初の「幻」のワインはメルロー（１９９９年）。そして２００２年、２００３年にはカベルネ・ソーヴィニヨンを造り出しています。

赤黒い凝縮濃縮した果実味ですが、アタックは非常に優しくスムースです。ビッグ・ヴィンテージのカベルネですが非常にバランスが良く、今飲んでも楽しめます。すぐに飲まれるならデキャンタを。生産量１２８ケースです。

【３度目のリリースになります・・・あの「幻」から希少ワインが入荷です・・・】（５月７日配信）

そして、こちらもお忘れなく・・・

全国のナカイさんからご注文を頂戴している「ナカイ」です・・・

　Nakai Vineyard Pinot Noir Russian River Valley
★ナカイ　ピノ・ノワール　ルシアン・リヴァー・ヴァレー　２０１２　￥４，７５２

　Nakai Vineyard Merlot Russian River Valley
★ナカイ　メルロー　ルシアン・リヴァー・ヴァレー　２００９　￥３，７２６
　Nakai Vineyard Merlot Russian River Valley
★ナカイ　メルロー　ルシアン・リヴァー・ヴァレー　２００８　￥３，４５６　残少

　Nakai Vineyard Chardonnay Russian River Valley
★ナカイ　シャルドネ　ルシアン・リヴァー・ヴァレー　２０１３　￥４，６４４
　Nakai Vineyard Sauvignon Blanc Russian River Valley
★ナカイ　ソーヴィニヨン・ブラン　ルシアン・リヴァー・ヴァレー　２０１３　￥３，７８０

全国のナカイさんからご注文を頂戴している中井章恵さんの「ナカイ」です。昨年遂に中井さんがピノ・ノワールをリリースしました。

昨年暮れもまたひょっこりと中井さんがご来店（笑）。実は中井さんはここ地元船橋でお育ちの方です。しかもうちのすぐそばです。中井さんは１２月から１月中旬まで里帰りをしているので、毎年当店に寄ってくださるのです。

ついでに（笑）、こちらもお忘れなく・・・

カリフォルニアワイン業界では日本一有名な家紋を付けた「シャトー・イガイ・タカハ」です・・・

　Ch.igai Takaha HIRAMEKI Brut Sparkling Wine Methode Traditionnelle Hawke’s Bay
★シャトー・イガイ・タカハ　閃（ひらめき）　ブリュット　スパークリングワイン　ホークス・ベイ　ＮＶ　￥５，１８４

カリフォルニアワイン業界では日本一有名な家紋を付けた、ご存じ「シャトー・イガイ・タカハ」です。

２００５年、時を同じくして異種業からワイン造りの世界に身を投じた２人の日本人。カリフォルニアに魅せられた、シャトー・イガイ・タカハの杉本隆英氏。ニュージーランドに魅せられた、オオサワ・ワインズの大澤泰造氏。その２人を結びつけたのはキャスターアナウンサーの宮川俊二氏。３人のコラボがここに誕生しました。

週末の有料試飲【シャトー・イガイ・タカハ　エレガント・ハート　ソーヴィニヨン・ブラン　２０１４】（８月２１日、２２日）

金額は税込価格（含消費税８％）です。

【チアーズ！カリフォルニアワイン】は、美味しいカリフォルニアワインをお送りしています。