いつもお世話になります。
週末の有料試飲です（９月１５日、１６日、１７日で、残れば１８日も・・・）。感染に気を付けて行います。ご協力ください。
Dutton Estate Karmen Isabella Pinot Noir Dutton Ranch Russian River Valley
★ダットン・エステート カーメン・イザベル ピノ・ノワール ダットン・ランチ ルシアン・リヴァー・ヴァレー ２０２１ ￥１１，８８０ 日本初入荷
試飲は５０ミリで￥５００です。多めに注いでおります（笑）・・・お買上げの場合は試飲代金をお返し致します・・・
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ルシアン・リヴァー・ヴァレーのトップ・グロワー（葡萄栽培家）の１つである「ダットン・エステート・ワイナリー」です。
６世代に亘りルシアン・リヴァー・ヴァレー（グリーン・ヴァレー）で葡萄栽培を続けるダットン・ファミリー。ルシアン・リヴァー・ヴァレーのポテンシャルを予見した４代目のウォーレン・ダットンは Graton の町の外れに葡萄（フレンチコロンバール）と林檎の樹を植樹し、この地をダットン・ランチと名付けました。ダットン・エステート・ワイナリーの現当主ジョー・ダットンは幼い頃から父親と一緒に畑で働くことをとても楽しく思い、やがて家業を受け継ぐことを決心しました。１９５５年ジョー＆トレイシー・ダットン夫妻は２０エーカーのシャルドネ畑と納屋を購入し、ダットン・エステート・ワイナリーをスタートさせました。ちなみに奥様のトレイシーさんも地元セバストポールの生まれで、実家はやはり果樹園を所有管理していました。２人はさらにシャルドネ、ピノ・ノワール、シラー、ソーヴィニヨン・ブラン、そして僅かなジンファンデルを育てました。
ダットン・エステート・ワイナリーは、セバストポールとフォレストヴィルの中間点に位置します。ご近所には、デリンガー、メリー・エドワーズ、ポール・ホッブス、ダットン・ゴールドフィールドなどのワイナリーがおります。現在４８５ヘクタールのサスティナブル・ファーミング・ヴィンヤードと、８１ヘクタールのカリフォルニアで最も厳しい基準を満たしたオーガニック・ファーミング・ヴィンヤードと、CCOF (California Certified Organic Farmers) 認証の林檎農園を所有します。The Sonoma County Sustainably Grown Grapes 認証。化学肥料が誕生後も先祖代々のサスティナブル農法に拘り続け、未来に、自然に、人に優しい葡萄栽培を続けています。ダットンの畑が風を引くと（災害などで良質な葡萄が収穫できないと）ルシアン・リヴァー・ヴァレー全体のクオリティに影響すると言われるほど、今ではルシアン・リヴァー・ヴァレー最上の葡萄請負人として認可されています。
現在は、畑の名前にもなっている３人の娘、Kyndall キンダル（長女）、Kylie カイリー（次女）、Karmen カーメン（三女）もダットン・エステート・ワイナリーを支えます。コンサルティング・ワインメーカーは、Amici アミチ・セラーズで To-Kalon や Missouri Hooper などからワインを造り上げたロバート・ドネルです（シャルドネやピノ・ノワール造りの経験もあり）。そして次女のカイリー・ダットンがアシスタントワインメーカーを務めます。日本ではやはりキスラーのダットン・ランチ・シャルドネでダットンの名を知ることになりましたが、本家本元のワインが遂に日本入荷となりました。
（ちなみに、ウォーレン・ダットンのもう１人の息子であるスティーブ・ダットンと、ラ・クレマでワインメーカーを務めたダン・ゴールドフィールドが１９９８年に立ち上げた「ダットン・ゴールドフィールド」というワインも日本入荷しております。ダトン・ゴールドフィールドは自社畑を持ちません。買い付け葡萄でワインを造り出しています。ダットン・ランチ・シャルドネやダットン・ランチ・ピノ・ノワールを生産していますが、この葡萄はダットン・エステートからの買い付け葡萄です。）
Dutton Estate Kyndall’s Reserve Chardonnay Dutton Ranch Russian River Valley
★ダットン・エステート キンダルズ リザーブ シャルドネ ダットン・ランチ ルシアン・リヴァー・ヴァレー ２０２１ ￥１０，８９０ ＷＥ９４ 日本初入荷
ルシアン・リヴァー・ヴァレーのトップ・グロワー（葡萄栽培家）の１つである「ダットン・エステート・ワイナリー」です。
ダットン夫妻の長女キンダルの名が付いた、キンダルズ・リザーブ・シャルドネはダットン・エステート・ワイナリーのフラッグシップワインとも言えるワインです。８０ものキャラクターの異なる畑から、Dutton Palms Vineyard ダットン・パームズ（１９９１年植樹ウエンテ）や Sebastopol Vineyard セバストポール（１９８０年植樹ロバート・ヤング）などのいくつかの選ばれた畑の葡萄から造られます。
２０２１年キンダルズ・リザーブ・シャルドネ・ダットン・ランチは、クローンはシャルドネ王道の Old Wente、Robert Young です。夜間に手摘み。全房発酵。ステンレスタンク、コンクリート・エッグ（卵型タンク）、フレンチオークで発酵。熟成はコンクリート・エッグとフレンチオーク（４０％新樽）で。樽でのマロラクティック発酵は７５％で、コンクリート・エッグではマロラクティック発酵は行いません。ひと昔前のカリフォルニアのシャルドネに感じる（苦笑）、トロピカルフルーツ、シナモンバターワッフル、ベイキングスパイス、トーストやナッツ、そしてバニラやキャラメルのアロマと風味。濃縮した果実味とオークの風味が入り混じる、パワーとエレガンスを併せ持つ味わいです。これぞ慣れ親しんだルシアン・リヴァー・ヴァレーのシャルドネです（苦笑）。キスラーに葡萄を供給したことで一躍有名になったダットン・ランチですが、昔のキスラーのダットン・ランチ・シャルドネを知る方は是非ダットン・エステートをお買い求めください（苦笑）。
この２０２１年ヴィンテージにワイン・エンスージアスト誌が９４点を付けました。また Sonoma International Film Festival Wine Awards でベスト・シャルドネ（９６点）に選ばれました。
１００％シャルドネ
生産量６６０ケース
ＡＬＣ１４，１％
輸入元定価￥１２，１００（税抜￥１１，０００）
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Dutton Estate Karmen Isabella Pinot Noir Dutton Ranch Russian River Valley
★ダットン・エステート カーメン・イザベル ピノ・ノワール ダットン・ランチ ルシアン・リヴァー・ヴァレー ２０２１ ￥１１，８８０ 日本初入荷
ルシアン・リヴァー・ヴァレーのトップ・グロワー（葡萄栽培家）の１つである「ダットン・エステート・ワイナリー」です。
ダットン夫妻の三女カーメンの名が付いた、カーメン・イザベル・ピノ・ノワールです。Thomas Road、Manzana などの自社畑からシングルヴィンヤードのピノ・ノワールを生産していますが、このカーメン・イザベル・ピノ・ノワールは選ばれたいくつかの畑のブレンドになります。ダットン・ファミリーを、ダットン・ランチを表すピノ・ノワールでありワインであります。
２０２１年カーメン・イザベル・ピノ・ノワール・ダットン・ランチは、３つの畑、Green Valley、Manzana、Campbell のブレンドです。グリーン・ヴァレー（２０００年植樹ディジョン１１５）はダークで豊かな風味のフルーツをワインに与えます。マンザナ（２００２年植樹ディジョン１１５と８２８）はチェリーコークの香りと赤い果実の風味を与えます。キャンベルは素朴なノートと酸味を与えます。クローンはディジョン１１５、７７７、８２８，９４３、Pommardポマール、Swan スワン、Calera カレラです。夜間に収穫。各ロットは別々に発酵。３日間のコールドソーク（低温浸漬）。１次発酵が終わるまでは、１日３回のパンチダウンそしてポンプオーバーを行いました。フレンチオーク（５０％新樽）で熟成。バラの花びら、フレッシュストロベリー、チェリータルト、シダー、ナツメグのアロマと風味。完熟した果実味とオークの風味が入り混じる、パワーとエレガンスを併せ持つ味わいです。これぞ慣れ親しんだルシアン・リヴァー・ヴァレーのピノ・ノワールです（苦笑）。キスラーを代表とするカルト全盛期時代のピノ・ノワールを思わせる、濃厚完熟のなにか懐かしい味わいです（苦笑）。
この２０２１年ヴィンテージに The Tasting Panel & The Somm Journal が９３点を付けました。
１００％ピノ・ノワール
生産量１，６３８ケース
ＡＬＣ１４，２％
輸入元定価￥１３，２００（税抜￥１２，０００）
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週末の有料試飲【ダットン・エステート キンダルズ リザーブ シャルドネ ダットン・ランチ ルシアン・リヴァー・ヴァレー ２０２１】（９月１日、２日。３日）
【本家本元のワインが遂に日本上陸です・・・昔のキスラーを懐かしく思われる方は是非お買い求めください（苦笑）・・・】（８月８日配信）
金額は税込価格（含消費税１０％）です。
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