いつもお世話になります。
週末の有料試飲です！（８月１０日、１１日）
今カリフォルニアのソーヴィニヨン・ブランは非常に高品質です・・・美味です・・・
Spottswoode Sauvignon Blanc California
★スポッツウッド ソーヴィニヨン・ブラン ２０１０ ￥４，５１５
試飲は５０ミリで￥４００です。多めに注いでおります（笑）・・・
お買上げの場合は試飲代金をお返し致します・・・
私が好きなワインの１つ、「スポッツウッド」です。エレガンスさとバランスの良さはナパ№１ではないでしょうか・・・
ロバート・パーカー氏は、スポッツウッドをよくこんなふうに表現します。
「it is like a New World version of Chateau Margaux」「if Chateau Margaux were
making wine in Napa, this might be what it would taste like」「this wine comes across Bordeaux-like and again seems to resemble a good vintage of Chateau Margaux」
“ナパのマルゴー”“ナパの女王”と呼ばれるスポッツウッドです。
現在も存続する石造りのワイナリーとビクトリア朝の邸宅は、１９世紀末にドイツ移民でナパ・ワインのパイオニアの１人、ジョージ・ショーネワルドが建てたものです。その後幾度か所有者が変わりましたが、禁酒法以前にアルバート・スポッツが所有していたこの屋敷と敷地を１９７２年に購入したのが現オーナーのノバック・ファミリーです。ラベルにはノバック家により再建された邸宅が描かれており、スポッツウッドの名前は前所有者のスポッツ家に由来しています。
スポッツウッドは１９８２年ヴィンテージよりワインをリリースしました。畑の開発は、アロウホ、コルギン、ブライアント・ファミリーなどのカルトワイナリーに携わったナパのトップ・ヴィンヤード・マネージャー、デヴィッド・エイブリュー氏が行い、ワインメーカーにはやはりアロウホ、ダラ・ヴァレ、ニーボム・コッポラなどでワイン造りに携わったナパのトップ・ワインメーカー、トニー・ソータ氏を雇ったことでたちまちナパの超一流ワイナリーの仲間入りをしました。８５年からはオーガニック栽培を始め、ただ１つのエステート・カベルネ（セカンドワインあり）と極少量のソーヴィニヨン・ブランを造り続けています。
Spottswoode Sauvignon Blanc California
★スポッツウッド ソーヴィニヨン・ブラン ２０１０ ￥４，５１５ 残少
赤よりも入手困難と言われるソーヴィニヨン・ブランです！
ナパ・ヴァレーで３本の指に入るソーヴィニヨン・ブランです！
使用する葡萄は３種類です・・・
６１％ソーヴィニヨン・ブランは、スポッツウッドのエステートと、ナパのクロップ・ブラザーズ、歴史的銘醸畑ラークミード、そしてソノマのファリナから。３６％ソーヴィニヨン・ムスケは、スポッツウッドのエステートと、優れたムスケを生み出す「セレーン」で有名なナパ・カーネロスの銘醸畑ハイド・ヴィンヤードから。３％セミヨンは、これもナパの銘醸畑の１つ、カリストガのトファネリ・ヴィンヤードから。６０％ナパ・ヴァレー、４０％ソノマ・マウンテンからです。
柑橘系果実やドライハーブを思わせる魅惑的で上品で香りで、フレーヴァーを伴う心地良い果実味とクリスプな酸のバランスが良く、エレガントな仕上がりになっています。
フレンチオーク、ステンレスタンク、コンクリート・キュヴェにて発酵
ＡＬＣ１４，１％ 生産量２，６２４ケース（７５０ミリ）
輸入元定価￥５，７７５
The 2010 is alive with vibrant, fresh acidity and perfectly balanced plush fruit characteristics. A very perfumey, floral nose with heady aromas of citrus and stone fruit is highlighted by wild sweet orange, apricot and ripe summer peaches. The beautifully integrated oak adds sweet cinnamon, honey and beeswax notes. A rich, fruit-filled plate with mineral expression and a soft, silky texture gives way to a lingering finish. Lovely, complex and smooth – simultaneously lush and lively!
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Spottswoode Cabernet Sauvignon Napa Valley
★スポッツウッド カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ ２００８ ￥１４，４９０ ２本
エレガントさとバランスの良さはナパ№１です！
前ヴィンテージ０７年はワイナリー史上最高のパーカー９９点を獲得しました！
唾液を呼び起こすかのような魅惑の香りは、ラズベリー、ブラックチェリー、ドライハーブの香り。綺麗な赤い果実の甘味を感じさせる果実味ですが、心地よい酸味が全体のバランスを整えています。繊細なタンニンで心地良く残る余韻が印象的です。
１００％エステート・グロウン（８５年からオーガニック）
９２，４％カベルネ・ソーヴィニヨン、７，６％カベルネ・フラン
１００％フレンチオーク（６５％新樽）にて２２ヶ月熟成
ＡＬＣ１４，５％ 生産量１，９５４ケース（７５０ミリ６本入り）
輸入元定価￥１６，８００
The 2008 has an absolutely beautiful, full nose of black fruits (boysenberry and blackberry) with notes of camphor, clove and cedar. Wonderful ripe tannins, with hints of graphite and warm fireplace ash. Great length. Beautifully knitted, this complex, multi-layered wine showcases the Spottswoode Estate Cabernet Sauvignon at its best.
The 2008 Cabernet Sauvignon exhibits a glorious perfume of spring flowers, blueberries and black currants, good acidity and serious tannins as well as concentration. It is slightly more restrained and backward than the seamless, compelling 2007, but the 2008 possesses lots of stuffing as well as elegance married with purity, power and rare equilibrium. Drink it over the next 2-3 decades. – Robert Parker, Wine Advocate #192 -
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Spottswoode Cabernet Sauvignon Napa Valley
★スポッツウッド カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ ２００３ ￥１８，９００ ＷＡ９４ １本
Spottswoode Cabernet Sauvignon Napa Valley
★スポッツウッド カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ ２００５ ￥１４，４９０ ＷＡ９６ １本
Spottswoode Cabernet Sauvignon Napa Valley
★スポッツウッド カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ ２００６ ￥１３，５４５ ＷＡ９５ １本
２００６年は、リリース２５回目にあたり、ラベルに「25th Anniversary」のマークが描かれています！また、約１０年に渡りスポッツウッドを造り続けたローズマリー・ケークブレットさんに代わりワインメーカーに就任したジェニファー・ウイリアムズさんの記念すべきファースト・ヴィンテージです！
９８，５％カベルネ・ソーヴィニヨン、１，５％カベルネ・フラン
１００％フレンチオーク（７０％新樽）にて２４ヶ月熟成
ＡＬＣ１４，１％ 生産量 ケース（７５０ミリ６本入り）
輸入元定価￥１５，７５０
トニー・ソータ氏によって造り上げられたスポッツウッドは、その後トニー・ソータ氏とコンビを組むかのように活動していた３大女性醸造家の１人、ミア・クライン女史に引き継がれ（９０～９１年）、そして９２年から９６年まではやはり偉大なパム・スター女史が、９７年からはローズマリー・ケークブレット女史がワインメーカーを務めました。ケークブレッド女史は２００６年ヴィンテージからはコンサルタントとして参加することになり、新たにワインメーカーに就いたのはヴィンヤード・マネージャーも兼任する新鋭のジェニファー・ウイリアムズ女史です。スポッツウッドは女性ワインメーカーがその地位を守り続けてきました。
スポッツウッドのオーナーはメアリー・ノバック女史。プレジデントはメアリー夫人の娘、べス・ノバック女史、セールス・マネージャーも娘のリンディ・ノバック女史です。このようにスポッツウッドは全てを女性が運営するワイナリーです。「エレガントさはナパ№１」というのはここに理由があるのかもしれません。
（とお話ししましたが、残念ながら現在男性のワインメーカーです・・・笑）
２００２年スポッツウッド訪問時は、毎年２月に開催されるプリミエール・ナパ・ヴァレー・オークションの前日ということでワイナリーは開放日のお祭り状態でした。べス・ノバックさんがセラーの入口で２０００年のソーヴィニヨン・ブランをグラスに注いでくれ、「今日は忙しいからあとは勝手に飲んでちょーだい！」とのこと。貴重なバック・ヴィンテージがたくさん並んでいます。この後もワイナリーを訪問するのですが、こんな美味しいワイン吐き出すなんてできません。しかも飲み放題ですよ。めちゃくちゃハイになっちゃいました（酔）・・・
普段あまりこういうことは言わないのですが・・・
スポッツウッドは是非一度体験していただきたいワインです！
【エレガントさはナパ№１です！】（２０１１年１０月１８日配信）
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こちらも美味しいソーヴィニヨン・ブランです・・・
少量ですが、レアもの、希少ものもございます・・・
Peter Michael L’apres Midi Sauvignon Blanc Knight’s Valley
★ピーター・マイケル ラプレ・ミディ ソーヴィニヨン・ブラン ナイツ・ヴァレー ２０１０ ￥７，８７５ ＷＡ９４
極上の極上品です・・・これは芸術の域にあります・・・
過去最高の評価となりました！２００８年と共に歴代最高のＷＡ９４を獲得！
【来たぁ～！ＷＡ高得点！ピーター・マイケルの極上ソーヴィニヨン・ブランです！】（３月８日配信）
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Araujo Eisele Vineyard Sauvignon Blanc Napa Valley
★アロウホ アイズリー ソーヴィニヨン・ブラン ナパ ２０１１ ￥７，６６５
Araujo Eisele Vineyard Sauvignon Blanc Napa Valley
★アロウホ アイズリー ソーヴィニヨン・ブラン ナパ ２０１０ ￥７，６６５
ボルドーファンも唸るご存じ人気カルトのアロウホです・・・
カリフォルニアで５本、いや３本の指に入るソーヴィニヨン・ブランです！
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Lewis Reserve Sauvignon Blanc Napa Valley
★ルイス リザーブ ソーヴィニヨン・ブラン ナパ ２０１０ ￥７，３５０
Lewis Sauvignon Blanc Napa Valley
★ルイス ソーヴィニヨン・ブラン ナパ ２０１０ ￥５，２５０
コアなファンを持つルイスが２００８年から造り出したソーヴィニヨン・ブランです！
リザーブの生産量は１００ケースです ・・・ここにあるのが不思議です・・・
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Jones Family Sauvgnon Blanc Napa Valley
★ジョーンズ・ファミリー ソーヴィニヨン・ブラン ナパ ２０１０ ￥５，４６０
Jones Family Sauvgnon Blanc Napa Valley
★ジョーンズ・ファミリー ソーヴィニヨン・ブラン ナパ ２０９０ ￥５，４６０
ジョーンズ・ファミリー初の白ワインは２００９年がファースト・ヴィンテージ！
ワインメーカーはパーカー１００点獲得の注目のトーマス・ブラウンです・・・
【２度目のリリースです！ジョーンズ・ファミリーの美味なソーヴィニヨン・ブランです！】（７月５日配信）
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Lail Blueprint Sauvignon Blanc Napa Valley
★レイル ブループリント ソーヴィニヨン・ブラン ナパ ２０１０ ￥６，３００
トップ・キュヴェは“ナパのオーブリオン”と言われるジョージアというソーヴィニヨン・ブランです！でも 、セカンドのブループリントも十分に美味しいです・・・
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Rudd Sauvignon Blanc Mt.Veeder Napa Valley
★ラッド ソーヴィニヨン・ブラン マウント・ヴィーダー ナパ ２００９ ￥５，４６０ ＷＡ９５
ディーン＆デルーカの会長がオーナーのラッドです・・・
個人的にかなりお気に入りのソーヴィニヨン・ブランです！美味ですから！
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Duckhorn Sauvignon Blanc Napa Valley
★ダックホーン ソーヴィニヨン・ブラン ナパ ２００８ マグナムボトル ￥８，０８５
Duckhorn Sauvignon Blanc Napa Valley
★ダックホーン ソーヴィニヨン・ブラン ナパ ２００９ ￥４，２００
ナパにおけるメルローのパイオニア、ダックホーンです・・・現地レストランの人気アイテムで、フルーツとオークが見事に溶け合った美味なるお味です！
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Selene Hyde Vineyard Sauvignon Blanc Carneros Napa Valley
★セレーン ハイド・ヴィンヤード ソーヴィニヨン・ブラン カーネロス ２０１１ ￥３，６７５
３大女性醸造家ミア・クライン自身のブランド、セレーンです・・・
カーネロスのグランクリュ畑、ハイドのソーヴィニヨン・ブランは一味違います！
【あの名品が久しぶりに入荷です！セレーンのソーヴィニヨン・ブランです！】（６月１４日配信）
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Orin Swift Veladora Sauvignon Blanc Napa Valley
★オリンスウィフト ヴェラドーラ ソーヴィニヨン・ブラン ナパ ２０１１ ￥３，５７０ ＷＳ９１
あのシン・クア・ノンを彷彿させる注目のオリンスウィフトです・・・
奇々怪々のワインですが、葡萄の出所は銘醸畑からのクオリティーの高いワインです！
【あのシン・クア・ノンを彷彿させる、注目のオリンスウィフトです！】（７月１３日配信）
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Frog’s Leap Sauvignon Blanc Rutherford Napa Valley
★フロッグス・リープ ソーヴィニヨン・ブラン ラザフォード ナパ ２０１０ ￥３，３６０
これを忘れてもらっては困ります・・・
ナパ・ヴァレーで１番美味しい（笑）ソーヴィニヨン・ブランです！
【ジョンさんの希少マグナムボトルがやって来たぁ～（大喜）】（６月２６日配信）
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Merry Edwards Sauvignon Blanc Russian River Valley
★メリー・エドワーズ ソーヴィニヨン・ブラン ルシアン・リヴァー・ヴァレー ２０１０ ￥６，９３０
ピノ・ノワールの大御所メリー・エドワーズが造る非常に評価の高いソーヴィニヨン・ブランです！２００９年ＷＳ誌年間トップ１００ワインの９位にランキングされました（白では１位）・・・
【ピノの大御所メリー・エドワーズがシャルドネをリリースしましたぁ！】（４月１７日配信）
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Rochioli Estate Pinot Noir Russian River Valley
★ロキオリ ソーヴィニヨン・ブラン ルシアン・リヴァー・ヴァレー ２０１１ ￥４，９３５
ルシアン・リヴァー・ヴァレーのパイオニア、ロキオリです・・・１９５９年入植のオリジナルのオールド・ヴァインの区画からのソーヴィニヨン・ブランです！
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Nakai Sauvignon Blanc Russian River Valley
★ナカイ ソーヴィニヨン・ブラン ルシアン・リヴァー・ヴァレー ２００９ ￥３，１５０
地元船橋出身の中井さんが造るクリスプなソーヴィニヨン・ブランです！
エチケットが素敵です・・・サイン入りボトルもございます・・・
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ついでにこちらもおすすめです・・・美味です・・・
Conundrum Proprietary White Wine California
★コナンドラム プロプライアタリー・ホワイト・ワイン ２０１０ ￥３，３６０
あのケイマスから誕生した白ワイン、コナンドラムです！ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン、シャルドネ、ヴィオニエ、マスカットのブレンドです・・・
【やみつきになるほどの美味しさがこのワインのまさに「謎」です・・・】（７月３日配信）
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金額は全て税込価格です。
【チアーズ！カリフォルニアワイン】は、美味しいカリフォルニアワインをお送りしています。
