いつもお世話になります。

週末の有料試飲です！（１１月３０日、１２月１日）

Kutch Pinot Noir Sonoma Coast
★クッチ　ピノ・ノワール　ソノマ・コースト　２０１１　￥５，５６５

試飲は５０ミリで￥４００です。多めに注いでおります（笑）・・・
お買上げの場合は試飲代金をお返し致します・・・

ジェイミー・クッチはニューヨークで有名投資銀行のディーラーとして働いていました。とてもストレスの多い仕事だったようです。そんな激務の中で彼に憩をもたらしてくれたのがワインでした・・・

彼はピノ・ノワールを自分で造ってみたいと思い始め、カルト的人気で注目されたコスタ・ブラウン Kosta Browne のワインメーカー、マイケル・ブラウンにどうしたらよいかアドバイスを求めるメールを出しました。マイケル・ブラウンは返事をしました。「夢をかなえるよう努力してはどうですか？さもないと残りの人生で後悔することになるのでは？私もある人から言われたことがあります。『人生で最大の後悔は、なにかやったことに対してではなく、やってみなかったことにするものだ』と。」この一言に背中を押され、彼はディーラーを辞め、カリフォルニアに移り住みました。

彼はマイケル・ブラウンからワイン造りを学び、最初のヴィンテージを２００５年にリリースしました。２００５年、２００６年ヴィンテージはマイケル・ブラウンに学んだスタイルのワインでした。アルコール度数が高く、果実の凝縮感が強いビッグなワインでした。これはこれで好評を得たのですが、彼はもっと食事に合うワインを造りたいと考えるようになりました。そこで、アルコール度数が１３％台半ばで、酸や果実味、そしてタンニンも含めバランスのとれたスタイルのワイン造りを目指すことに方向転換しました。

カリフォルニアのピノ・ノワール生産者の中に“IN PURSUIT OF BALANCE” と名乗るグループがあります。ラジャ・パール 、ジャスミン・ハーシュ が発起人となって旗揚げしたこのグループは、その名の通りバランスのとれたワイン造りを目指すワイナリーの集まりです。このグループで横綱格はコブ COBB ですが、大関格とも言えるのがこのクッチ Kutch です。

（このグループには、オー・ボン・クリマのジム・クレンデネン、カレラのジョシュ・ジェンセンの名前もあるようです・・・超有名なあの某評論家は当初はこの２人にあまり高い点数をつけませんでした・・・某評論家の点数が低いということはバランスの良いエレガントなワインということ？）

少量生産のためもちろんメーリングリストの顧客だけへの販売。しかし、メーリングリストの顧客でさえ入手に数年かかるとか・・・

そんな希少なクッチが日本に初お目見えです（驚）・・・

Kutch Pinot Noir Sonoma Coast
★クッチ　ピノ・ノワール　ソノマ・コースト　２０１１　￥５，５６５

クッチが使うソノマ・コーストの畑は、北からMacDougall Ranch、 Hirsch（２０１２年から）、Falstaff、 Sonoma Stage、Campbell Ranch です。このソノマ・コースト・ピノ・ノワールはマクドゥガル・ランチが主体になります。クローンはディジョン１１４、１１５です。ソノマ・コースト北部、フォート・ロス・シーヴューに位置し、近隣にはフラワーズのキャンプ・ミーティング・リッジ、ソノマ・コーストのグランクリュのハーシュ、ラ・ターシュやリシュブールと比較されるマルティネリのブルー・スライド・リッジやスリー・シスターズなどがあります。

以下２０１０年ソノマ・コーストのコメントです・・・

Winemaker’s Note
The nose expresses the Sonoma Coast with its tea leaf, pomegranate and blackberry notes. Rich, but not overpowering on the palate with a medium frame and lively acidity. A very balanced wine with which should age effortlessly for the next 3-7 years.

ＡＬＣ１２，８％　生産量１，２２６ケース
輸入元定価￥６，３００

Kutch Savoy Vineyard Pinot Noir Anderson Valley
★クッチ　サヴォイ・ヴィンヤード　ピノ・ノワール　アンダーソン・ヴァレー　２０１０　￥６，６１５

カリフォルニアにおけるピノ・ノワールの４大生産地の１つがメンドシーノ・カウンティ。そのメンドシーノの最良地区アンダーソン・ヴァレーの最良畑がサヴォイ・ヴィンヤードです。同じくイン・パースト・オブ・バランスに属する、このグループの象徴の１人とも言えるテッド・レモンのリトライ、そしてラジオ・コトー、ドリューなどが使う畑として有名です。クッチが使うクローンはディジョン１１４、６６７、７７７、ポマールです。

Wimaker’s Note
Like the Sonoma Coast this comes across as medium in weight but with more of an expressive perfume character on the nose. Cranberry notes dance on top of clean integrated acidity which buffers the wine together. The wine was aged for the full elevage in 100% neutral (used) French oak to maintain its elegant beauty and purity. Drink 4-10 year.

サイト内の畑の説明の中に気になる言葉があります・・・

Our oldest site, Rich Savoy began planting Savoy Vineyard in the early 90’s to several clone of Pinot Noir. Today the 44 acre vineyard is comprised of multiple clones and soil types. Our Savoy Pinot Noir is our most charming wine. 2011 will be our last commercial release as we have chosen to discontinue sourcing from this site.

買っておいたほうが良さそうですよ・・・

ＡＬＣ１３，４５％　生産量２４０ケース
輸入元定価￥７，５６０

ソノマ・コースト

サヴォイ・ヴィンヤード

イン・パースト・オブ・バランスの横綱格の「コブ」です！今コアな（笑？）なピノ・ノワール・ファンが最も注目する生産者です！

Cobb Coastlands Vineyard Pinot Noir Sonoma Coast
★コブ　コーストランズ　ピノ・ノワール　ソノマ・コースト　２００８　￥１０，８１５　ＩＷＣ９２（＋）
Cobb Joy Road Vineyard Pinot Noir Sonoma Coast
★コブ　ジョイ・ロード　ピノ・ノワール　ソノマ・コースト　２００８　￥１１，２３５　ＩＷＣ９２
Cobb Jack Hill Vineyard Pinot Noir Sonoma Coast
★コブ　ジャック・ヒル　ピノ・ノワール　ソノマ・コースト　２００８　￥１１，２３５　ＩＷＣ９２

フラワーズでワインメーカーを務め、一時期低迷していたフラワーズを不動の位置に引き戻したのがロス・コブです。あのフレンチ・ランドリーのハイリー・レコメンデッドHighly Recommended にも選ばれています。

コブの自社畑コーストランズはサンフランシスコ・クロニクル誌にてトップ１００ワインに選出。“an extraordinary expression of the coast” と評されました。２６０ケースです。コーストランズにほど近いジョイ・ロードは２８０ケースです。僅か２エーカーのジャック・ヒルは２４０ケースです。辛口評論家タンザーのＩＷＣ誌でも高評価です。

コブのお話はこちらからどうぞ・・・

【恒例の年末スペシャルです！　その２】（２０１１年１２月１３日配信）

こちらも今コアな（笑？）ピノ・ノワール・ファンが最も注目する「ポール・ラトー」です！

Paul Lato Lancelot Pisoni Vineyard Pinot Noir Santa Lucia Highlands
★ポール・ラトー　ランスロット　ピゾーニ・ヴィンヤード　ピノ・ノワール　サンタ・ルシア・ハイランズ　２０１０　￥１３，６５０

ポール・ラトーは、マーカシン、キスラー、オベールなどと共にロバート・パーカーが選ぶ最高峰エクストラ・オーディナリーの２１のピノ・ノワール生産者の１人です。またフレンチ・ランドリーで Highly Recommended に選ばれています。そのポール・ラトーの“ランスロット”ピゾーニ・ヴィンヤード・ピノ・ノワールが入荷しました。

実は、昨年末ポール・ラトーの“ランスロット”ピゾーニ・ヴィンヤード・ピノ・ノワールが急遽２４本日本に入荷しました。２００９年ヴィンテージで、パーカー９４点でした。ワイナリーではすでに完売のアナウンスを出していましたが、日本文化に非常に興味を持つポール・ラトー氏が日本のファンのために特別にプライベート・ストックから分けてくれた２４本でした。当店の割り当てが３本でしたのでご案内できませんでしたが・・・。

通常ピゾーニ・ヴィンヤードの葡萄が他の生産者に供給されるのはビック・ブロックという一番大きな区画からですが、ポール・ラトーには他の生産者に供給しないピゾーニ最初の区画オールド・ブロックの葡萄が供給されています。このオールド・ブロックは１９８２年にゲーリー・ピゾーニ氏が最初に葡萄（ピノ・ノワールとシャルドネ）を植えた区画です。当時周辺には葡萄畑など全くない状況で、ゲーリー・ピゾーニは「周囲に葡萄畑がないのだから、フィロキセラがうつるわけがない」と、自根で葡萄樹を植えました。自身のピゾーニ・エステートに使う区画からの供給は、ゲーリー・ピゾーニもポール・ラトーの実力を認めているからこそ。

現在ワイン・アドヴォケイト誌のコメンテーターを務めるアントニオ・ガローニは２０１０年の“ランスロット”ピゾーニ・ヴィンヤード・ピノ・ノワールを同年№１のピゾーニと評価し、ポマールの銘醸ワインのようだとコメントしました。

日本入荷は７２本です。現地ではなんと＄２５０で取引されているとか・・・

Yet another striking wine, the 2010 Pinot Noir Lancelot Pisoni Vineyard boasts an intence center of minerality to back up the exuberant Pinot fruit. The balance and overall sense of harmony are gorgeous. There is wonderful push and pull between the opulence of the fruit from this well-known site in the Santa Lucia Highlands and the wine’s underlying tension. I especially like the pure, unbridled energy in the glass. Layers of fruit flow effortlessly to the rich, exuberant finish. This is a compelling wine from Paul Lato. Anticipated maturity: 2013-2020. – Antonio Galloni, Wine Advocate #202 –

本家本元！のピゾーニ・ピゾーニはこちらから・・・

Pisoni Estate Pinot Noir Santa Lucia Highlands
★ピゾーニ　エステート　ピノ・ノワール　サンタ・ルシア・ハイランズ　２０１０　￥１２，０７５　ＷＡ９２　新ヴィンテージ
Pisoni Estate Pinot Noir Santa Lucia Highlands
★ピゾーニ　エステート　ピノ・ノワール　サンタ・ルシア・ハイランズ　２００９　￥１２，０７５　ＷＡ９１　２本

【今年も届きました（喜）・・・あの本家本元！ピゾーニ・ピゾーニです・・・】（１０月３０日配信）

金額は全て税込価格です。

【チアーズ！カリフォルニアワイン】は、美味しいカリフォルニアワインをお送りしています。