いつもお世話になります。
週末の有料試飲です。（２月１２日、１３日）
Calera Cuvee V Pinot Noir Central Coast
★カレラ キュヴェ・ブイ ピノ・ノワール セントラル・コースト ２０１３ ￥５，０７６
試飲は５０ミリで￥３００です。多めに注いでおります（笑）・・・
お買上げの場合は試飲代金をお返し致します・・・
ご存じ”カリフォルニアのロマネ・コンティ”と例えられる「カレラ」です。
オーナーのジョシュ・ジェンセンはドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティなどでワイン造りを学び、帰国後、当時カリフォルニアでは不可能と言われたピノ・ノワールを生産するために、ピノ・ノワールに適した土地を探しました。ジョシュ・ジェンセンは、フランスでの体験からピノ・ノワール造りに一番大切なものは土壌であると考えました。その土壌は石灰質が豊富に含まれたものでなければなりませんでした。
２年の歳月を経て見つけた場所は、サンフランシスコの南、サン・ベニート群のマウ
ント・ハーランでした。カリフォルニアで最も高い、最も冷涼な、標高２，２００フィト
の山頂付近でした。カレラの名前はその地にあった石灰岩でできた「窯」に由来します。１９７５年にロマネ・コンティから持ち帰った？苗木を植え、ＤＲＣの血が流れる畑ジェンセン・ヴィンヤードが誕生しました（有名な話ですが、これは事実ではありません・・・）。その後リード、セレック、ミルズの畑が誕生しました。
この４つの畑からのピノ・ノワールが長きに亘りカレラの時代を作りましたが、２００６
年にはカレラ５番目の畑ライアンからのピノ・ノワール（２００３年のセカンド・ヴィンテージ）が日本に上陸しました。そして、２０１０年には６番目の畑ド・ヴィリエ（２００７年のファースト・ヴィンテージ）が日本に上陸しました。
日本限定キュヴェの「キュヴェ・ブイ」が入荷しました・・・
Calera Cuvee V Pinot Noir Central Coast
★カレラ キュヴェ・ブイ ピノ・ノワール セントラル・コースト ２０１３ ￥５，０７６
キュヴェ・ブイは、セントラル・コーストの葡萄に自社畑マウント・ハーランの葡萄をブレンドした日本限定キュヴェです（通常のセントラル・コーストには自社畑の葡萄はブレンドされていません・・・）。主にレストランに出荷されています。
厳選されたセントラル・コーストの葡萄に、自社畑マウント・ハーランの葡萄を１５％ブレンド。手摘みで収穫。天然酵母で小さなオープントップのタンクにて発酵。フレンチオーク（新樽１０％）にて１１ヶ月熟成。ラッキングなし。通常のセントラル・コーストと比べると、さらにふくよかさを感じる美味な味わいです。
ＡＬＣ１４，４％
輸入元定価￥５，９４０（税別￥５，５００）
週末の有料試飲【カレラ ヴィオニエ セントラル・コースト ２０１３】（２０１５年５月１５日、１６日）
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こちらもどうぞ・・・
Calera Josh Jensen Selection Pinot Noir Central Coast
★カレラ ジョシュ・ジェンセン・セレクション ピノ・ノワール セントラル・コースト ２０１３ ￥４，６４４
初めて自らの名を冠した入魂のワイン、ジョシュ・ジェンセン・セレクションです。ＮＨＫ大河ドラマなどにも作品を提供している女性書道家紫舟（シシュー）氏がラベルを作成しました。２０１２年がファースト・ヴィンテージです。
このワインもカレラの誇る自社畑マウント・ハーランの葡萄を１５％ブレンド。残り８５％は厳選されたセントラル・コーストの畑から（５０％ Pedregal、２０％ Gimelli、１５％ Solomon Hills）。
ＡＬＣ１４，３％
輸入元定価￥５，４００（税別￥５，０００）
【あのカレラから新アイテムが誕生しました！】（２０１３年１２月１０日配信）
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エステートのピノ・ノワールはこちらです・・・
Calera Jensen Vineyard Pinot Noir Mt.Harlan
★カレラ ジェンセン・ヴィンヤード ピノ・ノワール マウント・ハーラン ２０１２ ￥１７，４９６ ＷＡ９６ 売り切れました・・・
Calera Ryan Vineyard Pinot Noir Mt.Harlan
★カレラ ライアン・ヴィンヤード ピノ・ノワール マウント・ハーラン ２０１２ ￥９，０７２ ＷＡ９４
Calera de Villiers Vineyard Pinot Noir Mt.Harlan
★カレラ ド・ヴィリエ・ヴィンヤード ピノ・ノワール マウント・ハーラン ２０１２ ￥８，５８６ ＷＡ９５
２０１２年のジェンセンは過去最高評価ＷＡ９７（２００９年）に次ぐＷＡ９６。ライアンは同銘柄歴代１位のＷＡ９４です（２０１０年もＷＡ９４）。ド・ヴィリエは同銘柄歴代２位のＷＡ９５です（２００９年は過去最高評価のＷＡ９６＋で、ジェンセンに次ぐ得点でした）。
ちなみにセレックはＷＡ９８、ミルズはＷＡ９６、リードはＷＡ９１です。
【号外 ＷＡ最新号＃２２０で高得点を得ました・・・】（２０１５年８月３１日公開）
【２０１２年カレラ・ジェンセン入荷！（申し訳ありません、販売に条件がございます・・・）】（２０１５年８月１０日配信）
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金額は税込価格（含消費税８％）です。
【チアーズ！カリフォルニアワイン】は、美味しいカリフォルニアワインをお送りしています。
