いつもお世話になります。

週末の有料試飲です！（１月１７日、１８日）

Alpha Omega Cabernet Sauvignon Napa valley
★アルファ・オメガ　カベルネ・ソーヴィニヨン　ナパ　２００９　￥１４，３８５　ＷＡ９０

試飲は５０ミリで￥８００です。多めに注いでおります（笑）・・・
お買上げの場合は試飲代金をお返し致します・・・

「アルファ・オメガ」は、ロビン・バジェットとエリック・スクラーによって２００６年に設立されたブティック・ワイナリーです。次世代のライジング・スターです。

ロビン・バジェットはエドナ・ヴァレーに８００エーカーの畑を所有するヴィンヤード・オーナーで、かつてサン・ルイ・オビスポ・ヴィントナーズの理事長を５年務めました。エリック・スクラーはナパのトップ・ワイナリーに３０年以上も葡萄を供給してきたグロワー・ファミリーに生まれた生粋の栽培家です。

ロビンとエリックはワールド・クラスの、最高品質のワインを造り出すために精力的にナパ全域の特級畑の葡萄を買い付けています。スプリング・マウンテンのニュートン・ヴィンヤードやベクストファー・ドクター・クライン、ラザフォードのベクストファー・ジョージⅢ・ヴィンヤード、オークヴィルのベクストファー・トゥー・カロン・ヴィンヤードやベクストファー・ミズーリ・ホッパー・ヴィンヤード、アトラス・ピークのステージコーチ・ヴィンヤード、カーネロスのハドソン・ヴィンヤード、クームスヴィルのコールドウェル・ヴィンヤード、そしてスタッグス・リープ、ヨントヴィル、オーク・ノール、ワイルド・ホースのトップ・ヴィンヤードからも。グロワーとして経験を積んだロビンとエリックだからこそ集結させることが出来きたヴィンヤードは、ナパの超トップワインが使用するヴィンヤードばかりです。

この最高峰の葡萄からワインを造り上げるのがこの２人です。ワインメーカーはスイス生まれのジーン・ホフリガー。ランシュ・バージュ、カルボーニュでワイン造りに参加し、ボルドーでクラシックな醸造を学び、その後カリフォルニアへ渡りました。５年間ニュートンでニューワールドの醸造を学んだ後にアルファ・オメガに参加しました。セラーワークなどの肉体労働を進んで行う生粋の現場主義のワインメーカーです。そしてコンサルタントは世界中のワイン造りに影響を与えているミシェル・ロランです。現在１３ヶ国を飛び回り醸造コンサルタントを行っていますが、その醸造スタイルはカリフォルニアにおいても不動の人気を誇っています。ハーラン、スローン、ブライアント・ファミリーのパーカー１００点を獲得したワイナリーの他、アロウホ、スタッグリン・ファミリー、クリフ・レイディ、オヴィッドなどでもコンサルタントを務めます。巨匠ミシェル・ロランの旧世界ワインのエレガンスさと、気鋭のワインメーカーであるジーン・ホフリガーが生み出す新世界の躍動感、それらが見事なまでの醸造スタイルとして融合されたワインとなります。

ゴージャスなテイスティングルームとワイナリーは、ラザフォード地区のハイウェイ２９号線沿いにあります（旧クワイル・リッジの跡地）。アルファ・オメガのトップ・ワインは現地でもワインショップでは販売はされておらず、ワイナリーのみでの購入で完全にブティック化されています。

Alpha Omega ⅡRed Wine Napa Valley
★アルファ・オメガ　Ⅱ　レッド・ワイン　ナパ　２００９　￥６，３００

ライジング・スター「アルファ・オメガ」が造る秘蔵のワイン「Ⅱ」です！
ウェブサイトでも未販売！現地でも見かけることのないワインです！

アルファ・オメガ「Ⅱ」は、旧世界ワインの巨匠コンサルタント、ミシェル・ロランと、気鋭のワインメーカー、ジーン・ホフリガーの２人の醸造士を表しているコンセプト・ワインです。絶対に切り離すことのできない２人、１人でも欠けるとこのワインは存在しないという固い絆を表しています。また表裏一体性として、ワイナリーの名前でもあるギリシャ文字の始終アルファとオメガ、そして旧世界と新世界、という意味も含まれています。

このⅡも、アルファ・オメガの裏ワインとして現地の一部の人々にしか知られていない極めてブティック性の高いワインです。ちょっとスリムでロングボディ。黒いラベルは格調高く印象的です。飲み飽きない、飲み疲れない、バランスの良いワインです。お料理とももちろん楽しめますが、ワイン単一でも楽しめます。オーセンティックなバーでちょっとカッコつけて１人でワイングラスを傾けてみたくなるようなワインです。（やっぱりできれば２人でのがいいかなぁ・・・笑）

葡萄は、オークノールのジャイガー Jaeger と あの有名なスプリング・マウンテンのニュートン Newton から。オーナーのロビンとエリックは以前ニュートンでワイン造りに携わっていたため、ニュートンとの関係は強く続いているようです。ですが、造り出すワインはニュートンとは異なり、洗練された現代的な味覚のワインです。

以下輸入元のコメントです・・・

「洗練されたバックボーンを支える酸味と、みずみずしくも感じる完熟系の厚みのあるフルーツ味がタンニンと溶け合い、樽のニュアンスがボディーに輪郭をつけながら複雑なスパイラルを描いているような感覚を思わせる２００９年です。カリフォルニアの太陽を存分に浴びた葡萄は黒系フルーツの中にミネラルを思わせるようなノーズと樽系のアロマ、口の中ではコンポート系と充実感のあるタンニンが酸と溶け合いバランスを取り合いながら存在しています。フィニッシュは太いミドルからロングの印象で、力強く留まりながらも飽きさせない全体の洗練されたフレームを持っています。」

６３％カベルネ・ソーヴィニヨン、２９％メルロー、８％カベルネ・フラン
フレンチオーク（４０％新樽、６０％１年使用樽）にて１４ヶ月熟成
アンフィルター＆アンファイン
ＡＬＣ１３，６％　生産量１，５００ケース

そして遂に上級キュヴェも日本初入荷です・・・

Alpha Omega Proprietary Red Wine Napa valley
★アルファ・オメガ　プロプライタリー　レッド　ナパ　２００９　￥１４，７００　ＷＡ８８

カリフォルニアン・ボルドーの進化系ワイン。右岸スタイルとしてミシェル・ロランとジーン・ホフリガーが全霊を込めて取り組んだプロプライアタリーワインです。

葡萄は、ベクストファー・トゥー・カロン（オークヴィル）、ベクストファー・ミズーリ・ホッパー（ヨントヴィル）、ステージコーチ（アトラスピーク）、ニュートン（スプリング・マウンテン）、リヨン（ワイルドホース・ヴァレー）の一流畑から。それぞれの畑の特徴を凝縮させています。また、メルローの華やかさをより残すための密閉型樽発酵を用いることにより、繊細さを主眼に置いたワインに仕上げています。こちらもちょっとスリムでお洒落なロングボトルです。

３７％メルロー、３４％カベルネ・ソーヴィニヨン、
１６％カベルネ・フラン、１３％プティ・ヴェルド
６０％バレル発酵、４０％ステンレスタンク発酵
フレンチオーク（８０％新樽、２０％１年使用）にて２３ヶ月熟成
アンフィルター＆アンファイン
ＡＬＣ１４，４％　生産量１，５００ケース

The 2009 Proprietary Red flows from the glass with super-ripe red cherries, plums, graphite, smoke, licorice and spices. It shows gorgeous palate presence in a racy, sleek style. In 2009 the blend is 37% Merlot, 34%Cabernet Sauvignon, 16% Cabernet Franc and 13% Petit Verdot. Anticipated maturity: 2012-2019. – Antonio Galloni, Wine Advocate #198 –

Alpha Omega Cabernet Sauvignon Napa valley
★アルファ・オメガ　カベルネ・ソーヴィニヨン　ナパ　２００９　￥１４，３８５　ＷＡ９０

カリフォルニアン・ボルドーの進化系ワイン。左岸スタイルとしてミシェル・ロランとジーン・ホフリガーが全霊を込めて取り組んだプロプライアタリーワインです。

葡萄は、ベクストファー・トゥー・カロン（オークヴィル）、ベクストファー・ミズーリ・ホッパー（ヨントヴィル）、ステージコーチ（アトラスピーク）、ニュートン（スプリング・マウンテン）、リヨン（ワイルドホース・ヴァレー）の一流畑から。それぞれの畑の特徴を凝縮させています。また、オープントップの樽発酵を採用することで、ストラクチャーのある力強い、かつバランスのとれたワインに仕上げています。こちらもちょっとスリムでお洒落なロングボトルです。

７５％カベルネ・ソーヴィニヨン、１０％メルロー、
７％カベルネ・フラン、８％プティ・ヴェルド
６０％バレル発酵、４０％ステンレスタンク発酵
フレンチオーク（８０％新樽、２０％１年使用）にて２４ヶ月熟成
アンフィルター＆アンファイン
ＡＬＣ１４，５％　生産量１，５００ケース

The 2009 Cabernet Sauvignon delivers a big blast of dark red fruit, smoke, licorice and tar. This isn’t a subtle wine, yet there is something about its frankness that is incredibly pleasing. This delicious Cabernet Sauvignon should drink well for the next decade. I love it. In 2009 the blend is 75% Cabernet Sauvignon, 16% Merlot, 5%Cabernet Franc and 4% Petit Verdot. Anticipated maturity: 2012-2019. – Antonio Galloni, Wine Advocate #198 –

【あのアルファ・オメガが再入荷です！そして今回は上級キュヴェが日本初の正規入荷です！】（２０１３年５月２３日配信）

金額は全て税込価格です。

【チアーズ！カリフォルニアワイン】は、美味しいカリフォルニアワインをお送りしています。