いつもお世話になります。

久しぶりに復活です。週末の有料試飲です。（７月１９日、２０日、２１日）

　Alta Maria Chardonnay Santa Maria Valley
★アルタ・マリア　シャルドネ　サンタ・マリア・ヴァレー　２０１３　￥２，７００　特別セール価格

試飲は５０ミリで￥２００です。多めに注いでおります（笑）・・・
お買上げの場合は試飲代金をお返し致します・・・

１８００年代メキシコからの開拓者であった先祖が１８５５年聖マリアの日にこの地サンタ・マリア・ヴァレーにやってきたことから名付けられた「アルタ・マリア・ヴィンヤーズ」です。

ジェームス・オンティヴェロスは大手ワイナリーの畑の管理や葡萄の買い付けを経験後、サンタ・バーバラの銘醸畑の１つであるビエン・ナシードを所有するミラー・ファミリーのマーケティング・ディレクターを務めました。現在ジェームスが所有する土地はかつて先祖が購入した一部分です。周囲はオー・ボン・クリマなどの一流ワイナリーへ葡萄を供給する銘醸畑ビエン・ナシードなど、名高い銘醸畑に囲まれています。ジェームスは酪農を営んでいた家族から引き継いだ８エーカーの小さな畑ランチョ・オンティヴェロスに少しずつピノ・ノワールを植えました。

（この８エーカーの畑から造り出されたのが「ネイティブ・ナイン」というピノ・ノワールです。カリフォルニアにやってきた先祖から、自身が９代目に当たることからそう名付けました。ネイティブ・ナインはあの IPOB に所属していました。２０１５年日本で開催された試飲会に参加しています。）

【 IPOB Japan Tour 2015 】（２０１５年４月１６日）

ジェームス・オンティヴェロスは、大学時代に共にワイン講義を受けたポール・ウィルキンズと共同し、２００４年に「アルタ・マリア」を立ち上げました。ポール・ウィルキンズは大学在学中からいくつかのワイナリーで働いていました。ポールはアメリカにおけるローヌ品種の先駆者ジョン・アルバンと出会い、１９９８年にはアルバン・ヴィンヤードで大学卒業前にアシスタント・ワインメーカーまで上り詰めました。アルバン・ヴィンヤードで次々とパーカー１００点を打ち出した輝かしいヴィンテージのワイン生産に携わった後に独立し自身のブランドを立ち上げました。ジェームスとポールはサンタ・マリア・ヴァレーの素晴らしいテロワールを自分達が手掛けるワインにいかに反映させるかを最大の拘りにしています。アルタ・マリアのラベルには開拓時代の手作りの釘が描かれており、それはまさに彼らの思いを表現しています。

サンタ・マリア・ヴァレーのプレミアムワイン「アルタ・マリア」が現地のとある理由で在庫品を大セールです。数に限りがございます。売り切れ御免です。

　Alta Maria Chardonnay Santa Maria Valley
★アルタ・マリア　シャルドネ　サンタ・マリア・ヴァレー　２０１３　￥２，７００　特別セール価格

このメルマガご覧の方だけに、輸入元定価￥５，４００（税抜￥５，０００）のところ、訳ありで￥２，７００（税抜￥２，５００）です！

サンタ・マリア・ヴァレーの銘醸畑ビエン・ナシードの樹齢４０年の古木から造られた美しいシャルドネです。

オー・ボン・クリマなどの一流ワイナリーへ葡萄を供給するサンタ・バーバラの銘醸畑の１つがビエン・ナシード。このビエン・ナシードの樹齢４０年の古木のシャルドネを主に造られました。５６％ビエン・ナシード（サスティナブル認証畑）、３８％ランチョ・ビネード（サスティナブル農法畑）、６％プレスキール（サスティナブル農法畑）から。クローンは、Wente、４、７２、７６、１２４、１３１です。自然酵母使用。ステンレスタンクで一次発酵。９０％ステンレスタンクで１０％ニュートラルオークで１１ヶ月熟成。９０％マロラクティック発酵。SO2 は瓶詰め時のみ。

洋梨やアプリコットのアロマ。サクサクとしたペーストリ―や白胡椒などのフレーバー。ほぼステンレスタンクでの熟成により、フレッシュでクリアーな果実味と生き生きとした酸が印象的です。サンタ・マリア・ヴァレーの特徴でもある潮風の風味を感じる美味なシャルドネです。今ほどよい熟成感が楽しめます。

１００％シャルドネ
ＡＬＣ１３，８％
輸入元定価￥５，４００（税抜￥５，０００）

　Alta Maria Pinot Noir Santa Maria Valley
★アルタ・マリア　ピノ・ノワール　サンタ・マリア・ヴァレー　２０１２　￥２，７００　特別セール価格

このメルマガご覧の方だけに、輸入元定価￥５，４００（税抜￥５，０００）のところ、訳ありで￥２，７００（税抜￥２，５００）です！

自社畑ランチョ・オンティヴェロスを含む、サンタ・マリア・ヴァレーの銘醸畑の葡萄をブレンドした上質なピノ・ノワールです。

オー・ボン・クリマなどの一流ワイナリーへ葡萄を供給するサンタ・バーバラの銘醸畑の１つがビエン・ナシード。このビエン・ナシードを主体にサンタ・マリア・ヴァレーの選ばれた畑の葡萄をブレンドしました。自社畑ランチョ・オンティヴェロスの葡萄も。４５％ビエン・ナシード（サスティナブル認証畑）、４５％ゲイリー（サスティナブル認証畑）、５％ランチョ・ビネード（サスティナブル農法畑）、５％ランチョ・オンティヴェロス（有機栽培畑）から。クローンは、Pommard、６６７、１１３、１１４、１１５、７７７、Martini です。自然酵母使用。８０％全房発酵。ニュートラルのフレンチオークで２２ヶ月熟成。SO2 は瓶詰め時のみ。

１９０日におよぶ完璧な育成期間を経た２０１２年は優良年の２００７年を思わせる素晴らしいヴィンテージとなりました。全房発酵からくる鉛筆を削ったような香りがかろやかなラズベリーやクランベリーのアロマと相まう。タバコの葉。オリーブ。ペッパー。さまざまなフレーバーが秘めた力強さを感じさせます。そしてエレガントさも持ち合わせます。今まさに飲み頃です。ワイン・アドヴォケイト誌が９０点、ワイン＆スピリッツ誌が９０点、ワイン・エンスージアスト誌が９１点を付けました。

１００％ピノ・ノワール
ＡＬＣ１３，７％
輸入元定価￥５，４００（税抜￥５，０００）

【サンタ・バーバラのプレミアムワインが訳ありで大セールです・・・】（７月１８日配信）

金額は税込価格（含消費税８％）です。

【チアーズ！カリフォルニアワイン】は、美味しいカリフォルニアワインをお送りしています。