いつもお世話になります。
週末の有料試飲です。（４月２１日、２２日）
Ivory & Burt Zinfandel Lodi
★アイヴォリー＆バート ジンファンデル ロダイ ２０１４ ￥２，３７６
試飲は５０ミリで￥２００です。多めに注いでおります（笑）・・・
お買上げの場合は試飲代金をお返し致します・・・
カリフォルニアで最も古くそして最も新しい生産地として注目されているロダイの老舗の「アイヴォリー＆バート」です。
アイヴォリー＆バートの創設者であるチャールズ・アイヴォリーとJ.M.バートはロダイの最初の入植者でした。１８５９年２人はロダイにやって来ました。そして１８６９年２人は大陸横断鉄道の駅のそばに店を出しました。麦や西瓜が栽培されていたこの地は肥沃で豊富なミネラル分を含んだ土地が広がり、地中海性の気候は葡萄栽培に適した土地でした。アイヴォリーとバートは葡萄栽培を始めました。
アイヴォリー＆バートは現在ランゲ・ツインズ・ファミリー・ワイナリーの傘下にいます。ランゲ・ツインズ・ファミリーがロダイにやって来たのは１８７０年代です。以降この地で西瓜の栽培を行っていましたが、１９１６年から葡萄栽培を始めました。２００６年にはワイナリーを設立。現在５代目を中心に６代目と共にワイン造りに携わっています。醸造責任者はロバート・モンダビで醸造責任者を務めた、醸造経験豊富なデヴィッド・アキヨシです。彼はアイヴォリー＆バートのワイン醸造も行っています。
州都サクラメントの南に位置するロダイ。ロダイは東西を結ぶ西の出発地点として栄え、古くから農業の盛んな地域です。シエラネバダ山脈からの豊富なミネラルを含む堆積した土壌は葡萄栽培に適しています。古くから葡萄栽培、ワイン醸造が行われています。１９世紀末にはカリフォルニアの葡萄栽培面積の２５％を占めていました。当時は有名ワイナリーに葡萄を供給する農家がほとんどでしたが、近年は自社ブランドで高品質なワインを産出するワイナリーが増えています。ロダイは１９８６年にＡＶＡ（政府認定葡萄栽培地域）に指定され、特にジンファンデルの銘醸地として有名です。
Ivory & Burt Zinfandel Lodi
★アイヴォリー＆バート ジンファンデル ロダイ ２０１４ ￥２，３７６
２０１４年は旱魃の影響がありましたが、早期の収穫により果実味豊かな葡萄となりました。赤黒いルビー色。クランべりー、ブラックチェリー、ブラックベリーの香り。アタックはスムースで、完熟したブラックチェリーやブラックベリーのアロマが広がります。ほのかにオークの風味も。滑らかなタンニン。濃縮した赤黒系の果実味は華やかです。
フードフレンドリーでもあります。リッチなトマトソースのお料理。香草の効いた鳥肉や豚肉のグリル。ブルーチーズなどと相性が良さそうです。
１００％ジンファンデル
アメリカンオークで熟成
ＡＬＣ１４，９％
輸入元定価￥２，７００（税抜￥２，５００）
 |
|
こちらもどうぞ・・・
Spenker Estate Zinfandel Lodi
★スペンカー エステート ジンファンデル ロダイ ２０１０ ￥３，１５０ 残少
「スペンカー」はロダイで３世代に亘りジンファンデルを栽培してきたグロワーで、今や熱狂的なファンを持つスーパー・ブティックワイナリーです。
平均樹齢６０年以上の古木から造られる古典的なジンファンデルです。記録的な冷夏となった２０１０年ですが、長い栽培シーズンにより酸と糖度のバランスのとれた良い葡萄が実りました。熟成も期待できるクラシカルなジンファンデルです。８９％ジンファンデル、８％シラー、３％プティ・シラー。ＡＬＣ１５，５％。
 |
|
Oak Ridge Ancient Vine Reserve Zinfandel Lodi
★オーク・リッジ エインシェント・ヴァイン リザーブ ジンファンデル ロダイ ２０１２ ￥４，１０４ 残少
INTO Zinfandel Lodi
★イントゥ ジンファンデル ロダイ ２０１４ ￥１，９４４
こちらもロダイで８０年に亘り葡萄栽培を続けてきた「オーク・リッジ」。２００２年にリノベーションを行い、新たなワインも生産し始めました。
樹齢１２０年を超える葡萄樹を所有するオーク・リッジ。エインシェント・ヴァイン・リザーブ・ジンファンデルはその１２０年の葡萄樹から（８０～１２０年使用）。まさにオールド・ヴァイン（古樹）を超えたエインシェント・ヴァイン（古代樹）が生み出すジンファンデルです。９０％ジンファンデル、１０％カベルネ・ソーヴィニヨン。アメリカンオークとフレンチオークで熟成。
オーク・リッジが所有する安旨ブランドのイントゥです。“I am into ZIN!” （ジンファンデルに夢中）のように使われる into がそのままブランド名「INTO」になった、ファンキーなワインです。これぞカリフォルニアという果実味たっぷりの味わいです。
【ジンファンデルの銘醸地ロダイの国宝級遺産の畑から生まれた美味なジンファンデルです！】（２０１６年５月１２日配信）
 |
|
金額は税込価格（含消費税８％）です。
【チアーズ！カリフォルニアワイン】は、美味しいカリフォルニアワインをお送りしています。
