いつもお世話になります。
週末の有料試飲です。(11月13日、14日)
Pedroncelli Zinfandel Mother Clone Dry Creek Valley 2013
★ペドロンチェリ ジンファンデル マザー・クローン ドライ・クリーク・ヴァレー 2013 ¥2,592
試飲は50ミリで¥200です。多めに注いでおります(笑)・・・
お買上げの場合は試飲代金をお返し致します・・・
11月6日発売の「dancyu」12月号で、当店おすすめのワイン3本をご紹介いただきました。
「(2,000円台で見つけた、) いま飲みたいワイン30本!」
いま飲みたい気分のワイン・・・あえて言葉にするなら・・・
果実味があり、溌剌とした「チャーミングな赤ワイン」、ふくよかで香りのいい「ぽっちゃりした白ワイン」、甘すぎず、酸味が心地よい「粋なロゼワイン」というワインをご紹介しています。
当店からは、カリフォルニアの赤2本、ワシントンの白1本のご紹介です。
Pedroncelli Zinfandel Mother Clone Dry Creek Valley 2013
★ペドロンチェリ ジンファンデル マザー・クローン ドライ・クリーク・ヴァレー 2013 ¥2,592
ジンファンデルの本領発揮!
「野生味と果実味。コーヒーのニュアンスも。(川手寛康さん オーナーシェフ)」
「ぺドロンチェリ」はイタリア系移民ジョン・ペドロンチェリが設立したソノマの老舗ワイナリー。コストパフォーマンスに優れたデイリーワインを得意としています。”ジンファンデルの里”と言われるドライ・クリーク・ヴァレーからコストバリューのワインを造り出しています。
ジンファンデル・マザー・クローンは、94%ジンファンデル、6%プティ・シラーで、アメリカンオーク(30%新樽)にて13ヶ月熟成。マザー・クローンは、ジョン・ぺドロンチェリが1927年にドライ・クリーク・ヴァレーに畑を購入した際、すでにジンファンデルが栽培されていた(1904年植樹)伝統ある区画のクローンから造らます。引き締まった果実味、上品な酸味を持つバランスのとれた味わいです。
「チョコレート、煮詰めたチェリーの香り(森友紀子さん ディレットーレ・シニアソムリエ)」「リッチで葡萄の樹の強さを感じる。まるで甘いルックスの男子のよう。(薄井一樹さん 十一代目蔵元)」
輸入元定価¥2,700
※「dancyu」での掲載は2012年ですが、すでに次ヴィンテージに移行しています。販売は2013年になります。価格は掲載の2012年と同じ価格で販売致します。ご了承ください。
Parducci Pinot Noir Small Lot Blend California 2013
★パラドゥッチ ピノ・ノワール スモール・ロット・ブレンド カリフォルニア 2013 ¥2,268
いちご、ざくろ、ラズベリー!
「香りはエレガンスの極み。味わいも素晴らしい。(薄井一樹さん 十一代目蔵元)」
「パラドゥッチ」はこちらもイタリア系移民ジョン・パラドゥッチが1921年に畑を購入して礎を築いたワイナリーですが、現在はメンドシーノ・ワイン・カンパニーが展開する10ブランドの1つになっています。やはりコスト・パフォーマンスの高いワインを造り出しています。
スモール・ロット・ブレンドは各葡萄品種固有の個性を大切に醸造されたシリーズ。ピノ・ノワール・スモール・ロット・ブレンドは、100%ピノ・ノワール。ステンレスタンクにて発酵。熟成は、70%ステンレスタンク、30%フレンチオーク(100%新樽)にて12ヶ月。ジューシーなラズベリーやストロベリーの愛らしいアロマと果実味を持つ味わいです。
「カリフォルニアっぽい熟した果実味を味わえる(川手寛康さん オーナーシェフ)」「熟成感のニュアンスを出したピノ。肉饅や餃子などに合わせると面白い。(浅妻千映子さん フードジャーナリスト)」
輸入元定価¥2,592
Gordon Estate “Kamiak” Windust White Wine NV
★ゴードン・エステート ”カミアック” ウインダスト ホワイト コロンビア・ヴァレー NV ¥2,268
豊かな香りに圧倒される!
「何でも受け入れてくれそうなふくよかさ。(浅妻千栄映子さん フードジャーナリスト)」
「ゴードン・エステート」はワシントン・ワインのパイオニアで、リーダー的存在のワイナリー。1985年設立。コロンビア・ヴァレー南東部のスネーク・リヴァーを見下ろす自社畑から高品質なエステートグロウンワインを造り出しています。
カミアックはヤカマ族の族長の名前を冠したセカンド的ワイン(買い葡萄も使用)。カミアック・ウインダスト・ホワイトは、83%シャルドネ、10%リースリング、7%ゲヴュルツトラミネール。2012年の買い葡萄を中心に、2011年の自社畑のシャルドネがブレンドされたスペシャル・キュヴェです。爽やかな味わいに、リースリングとゲヴュルツが厚みを加えています。
「ボリュームのある果実味。コスパ◎。(川手寛康さん オーナーシェフ)」「上品な甘さを思わせる香り。(薄井一樹さん 十一代目蔵元)」「可憐な女児のぽてっとした印象(森友紀子さん ディレットーレ・シニアソムリエ)」
※掲載のワイナリー名はゴードン・ブラザース・ファミリー・ヴィンヤーズですが、2012年ゴードン・エステートに変更しました。
輸入元定価¥2,592
たぶん3本開けちゃいます(笑)。。。
「dancyu (プレジデント社)」 12月号は880円です。。。
「いま飲みたいワイン30本!」の他に、「ワインは日本で造られる」「自然派ワインの現在地」「泡で踊れ!」「おでんの季節です」などが掲載されています。
金額は税込価格(含消費税8%)です。
今年3月ペドロンチェリの副社長エド・セント・ジョンさんが来日しました。
エドさんは大のジャイアンツ・ファンでした(笑)。下記URLの画像で、エドさんが持っているのがこちらのワインです。
Pedroncelli Zinfandel Bushnell Vineyard Dry Creek Valley 2013
★ペドロンチェリ ジンファンデル ブッシュネル・ヴィンヤード ドライ・クリーク・ヴァレー 2013 ¥3,132
ブッシュネル・ヴィンヤードは、ドライ・クリーク・ヴァレーの東側丘陵地にある20エーカーの畑。ペドロンチェリ家との付き合いは50年以上に亘ります。
ブッシュネル・ジンファンデルは、98%ジンファンデル、2%プティ・シラーで、アメリカンオーク(30%新樽)にて14ヶ月熟成。チェリーとベリーを煮詰めたようなアロマとプラムのような果実味を持ちます。
余談ですが、ペドロンチェリでは、ポルトガル品種4種を使ったヴィンテージ・ポートを生産しています。醸造も本国ポルトガルと全く同じ醸造で生産しています。なかなかの美味です。
ブログ【CALIFORNIA WINE TASTING 2015 春 】(3月4日)
【チアーズ!カリフォルニアワイン】は、美味しいカリフォルニアワインをお送りしています。